第98章 不打不相识
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第99章 不打不相识
唐银站在厨房外面,透过窗户静静地观察里面的赛况。
他之所以会突发奇想让倪小阳和左岸比拼厨艺,主要目的还是让爷爷奶奶有机会尝尝最好吃的鹅肝,省得这么好的食材被自己糟践了。
反正那两个人是怎么做菜的,他睁大了眼睛看得清清楚楚,也好等林晓静来上班了,好给她做现成的。
唐银甚至想开一个正儿八经的吃播,让网友们看看两位西餐高手的对决。但考虑到每家餐厅或多或少都会有点压箱底的烹饪诀窍,万一被自己不小心传播出去,可能会面临巨额赔偿,所以还是作罢了。
就这样过了约莫半个小时,倪小阳和左岸几乎是异口同声地说:“菜做好了!”
“辛苦二位,辛苦二位!”唐银抱拳拱手,一路小跑进了厨房。
两碟热气腾腾的菜肴就摆在他面前。左岸做的是香煎鹅肝,鹅肝的表面煎得焦黄焦黄的,呈现出微微的琥珀色。倪小阳做的是……估计可能叫爆炒鹅肝?鹅肝和甜椒堆在碟子的一侧,另外一侧用葱段和蒜粒摆了个小山的造型。
看到倪小阳做的爆炒鹅肝,左岸没忍住笑了,笑容还挺好看:“真是世界之大,无奇不有哎,我还是第一次见有人把鹅肝当豆腐一样炒呢!”
“店里的配料我没带来,有什么办法?”倪小阳把脸一扭,“要是能有一瓶进口的拿破仑,我做的煎鹅肝肯定比你用二锅头泡出来的好上一百倍!”
“就地取材是厨师的基本功,都像你这样,店哪还能开得下去?”左岸的声音轻飘飘的,“好了,不和你瞎扯了。一分钟到了,大主播,来尝尝看吧~”
她拿起洗净的菜刀,将鹅肝切成一片一片的。刀锋划过鹅肝表面时,唐银似乎听到了轻微的喀嚓声,但当刀锋进入鹅肝内部时,却仿佛切割流水般顺滑。
左岸把盘子端到唐银面前,又暗暗朝他抛了个媚眼。唐银知道厨房里没有叉子之类的东西,索性直接上手,轻轻拿起一片,送入唇齿间。
这种滋味……外面香脆,里面鲜嫩,酸酸的,甜甜的,肥而不腻,一点都不比上次在淞城正宗的白鹿西餐厅吃过的鹅肝差。
考虑到左岸是在材料如此欠缺的条件下做出的鹅肝,唐银觉得她的水平可能还要更高些。
倪小阳站在边上,两束目光像手术刀似的,似乎想把唐银的脑袋剖开,直接提取里面的想法。他见唐银的眼神里有震惊之意,心里不禁打起鼓来。
“这个女人拿二锅头做出来的鹅肝能这么好吃吗?还是说她们俩之间有什么肮脏的Yp交易?”想到这里,他忽地伸出两根手指,直接从左岸面前的盘子里抓走了一片鹅肝,送进嘴里。
“我靠!这也太……”倪小阳不得不承认,这个嘴里不饶人的女人确实很会做饭,这块鹅肝似乎比他店里的外籍厨师做的还要好吃。
左岸不动声色地看着倪小阳缓慢咀嚼嘴里的鹅肝,见证了他的表情从不屑变得惊讶,再从惊讶变得震撼。她幽幽地问:“怎么样,是不是愿意认输了?”
“才没有呢!”倪小阳嘿嘿一笑,“谁赢谁输还很难说,得等唐老弟尝完我做的爆炒鹅肝再说!”
为了公平起见,唐银没有马上去尝另一道菜,而是先拿凉开水漱了漱口。
他抓起一小块炸得金黄的鹅肝放入口中,一股浓郁的咸香味道扑面而来,让他的身形不禁颤了一下。
味道扎实,回味绵长,只吃了一口,却颇有种使人三月不知肉味的沉醉感。
左岸见唐银脸上又出现陶醉的表情,隐隐有种不妙的预感,便也顾不上淑女形象,从倪小阳端着的盘子里拈起一小块鹅肝,扭过脸去吃下。
两个人亲手做的菜唐银都尝过了,但他的心里却毫无头绪。
他觉得两个人做的菜各有特色,都很好,水平在伯仲之间。
“究竟应该卖给谁呢?”唐银明白自己眼下的处境,他不能主动提一人卖一半这样的话,因为这样只会把两个人都得罪了。
挑一个人卖的话,只会得罪一个。
其实唐银更偏向于卖给倪小阳,因为在厨艺比赛难决胜负的情况下,他毕竟是先到的那一个。
唐银拿定了主意,正准备开口,左岸却忽然说话了:“我……我认输了。”
???
不光唐银,就连倪小阳都不淡定了。
这个女人是怎么回事,敢情争锋相对地争了半天,最后的结果居然是她甘拜下风么?
左岸转过头来,眼神里多了一丝钦佩:“我从来没有想到,会有人能拿炒家常菜的方式,把鹅肝做的这么好吃,我心服口服。”
这下子倪小阳也一时不知道该作何反应了,他愣了一阵子,语气跟着软了下来:“你的鹅肝也做得很好吃,我也从来没有想到,竟然连普通的白酒都可以用来给鹅肝调味,而不破坏鹅肝本来的味道。”
“酱香的白酒和纯净水混合以后,加红糖搅拌,调味的效果不会比白兰地差哦!”左岸温柔地笑了,“这可是我的独门配方,一般人我不告诉他!”
“能够知道这个诀窍,我今天也算不白来了。”倪小阳挺直了胸膛,精神焕发,“左小姐,你即将开业的西餐厅一定会生意兴隆的,这些鹅肝就当做是我的谢礼吧,我走了,再见!”
唐银在旁边站着,已经看的不知该作何反应了。
他没想到,两个西餐厅老板,在激烈的厨艺比拼以后,竟然惺惺相惜起来了,颇有种不打不相识的宿命感。
“等一等。”想到这里,唐银笑呵呵地拦住倪小阳,“既然你们都这么谦让,那不如由我来决定,这一批鹅肝我一人卖你们一半,怎么样?”
“好。”左岸爽快地答道。
“我也没意见。”倪小阳也说。
“行,那咱们留个联系方式吧。”唐银掏出手机,“然后你们给我发条消息,说一下鹅肝什么时候要,当天我给你们送去。”
两个人都选择了后天送货,刚好给唐银留了一天噶鹅肝。
“左小姐,不知道我有没有这个荣幸,邀请你来我的餐厅里坐坐?”倪小阳递上一张名片。
左岸也递出一张名片:“那就恭谨不如从命了。”
空气里弥漫着恋爱的酸臭味,此时此刻,唐银觉得自己是多余的。
第99章 不打不相识
唐银站在厨房外面,透过窗户静静地观察里面的赛况。
他之所以会突发奇想让倪小阳和左岸比拼厨艺,主要目的还是让爷爷奶奶有机会尝尝最好吃的鹅肝,省得这么好的食材被自己糟践了。
反正那两个人是怎么做菜的,他睁大了眼睛看得清清楚楚,也好等林晓静来上班了,好给她做现成的。
唐银甚至想开一个正儿八经的吃播,让网友们看看两位西餐高手的对决。但考虑到每家餐厅或多或少都会有点压箱底的烹饪诀窍,万一被自己不小心传播出去,可能会面临巨额赔偿,所以还是作罢了。
就这样过了约莫半个小时,倪小阳和左岸几乎是异口同声地说:“菜做好了!”
“辛苦二位,辛苦二位!”唐银抱拳拱手,一路小跑进了厨房。
两碟热气腾腾的菜肴就摆在他面前。左岸做的是香煎鹅肝,鹅肝的表面煎得焦黄焦黄的,呈现出微微的琥珀色。倪小阳做的是……估计可能叫爆炒鹅肝?鹅肝和甜椒堆在碟子的一侧,另外一侧用葱段和蒜粒摆了个小山的造型。
看到倪小阳做的爆炒鹅肝,左岸没忍住笑了,笑容还挺好看:“真是世界之大,无奇不有哎,我还是第一次见有人把鹅肝当豆腐一样炒呢!”
“店里的配料我没带来,有什么办法?”倪小阳把脸一扭,“要是能有一瓶进口的拿破仑,我做的煎鹅肝肯定比你用二锅头泡出来的好上一百倍!”
“就地取材是厨师的基本功,都像你这样,店哪还能开得下去?”左岸的声音轻飘飘的,“好了,不和你瞎扯了。一分钟到了,大主播,来尝尝看吧~”
她拿起洗净的菜刀,将鹅肝切成一片一片的。刀锋划过鹅肝表面时,唐银似乎听到了轻微的喀嚓声,但当刀锋进入鹅肝内部时,却仿佛切割流水般顺滑。
左岸把盘子端到唐银面前,又暗暗朝他抛了个媚眼。唐银知道厨房里没有叉子之类的东西,索性直接上手,轻轻拿起一片,送入唇齿间。
这种滋味……外面香脆,里面鲜嫩,酸酸的,甜甜的,肥而不腻,一点都不比上次在淞城正宗的白鹿西餐厅吃过的鹅肝差。
考虑到左岸是在材料如此欠缺的条件下做出的鹅肝,唐银觉得她的水平可能还要更高些。
倪小阳站在边上,两束目光像手术刀似的,似乎想把唐银的脑袋剖开,直接提取里面的想法。他见唐银的眼神里有震惊之意,心里不禁打起鼓来。
“这个女人拿二锅头做出来的鹅肝能这么好吃吗?还是说她们俩之间有什么肮脏的Yp交易?”想到这里,他忽地伸出两根手指,直接从左岸面前的盘子里抓走了一片鹅肝,送进嘴里。
“我靠!这也太……”倪小阳不得不承认,这个嘴里不饶人的女人确实很会做饭,这块鹅肝似乎比他店里的外籍厨师做的还要好吃。
左岸不动声色地看着倪小阳缓慢咀嚼嘴里的鹅肝,见证了他的表情从不屑变得惊讶,再从惊讶变得震撼。她幽幽地问:“怎么样,是不是愿意认输了?”
“才没有呢!”倪小阳嘿嘿一笑,“谁赢谁输还很难说,得等唐老弟尝完我做的爆炒鹅肝再说!”
为了公平起见,唐银没有马上去尝另一道菜,而是先拿凉开水漱了漱口。
他抓起一小块炸得金黄的鹅肝放入口中,一股浓郁的咸香味道扑面而来,让他的身形不禁颤了一下。
味道扎实,回味绵长,只吃了一口,却颇有种使人三月不知肉味的沉醉感。
左岸见唐银脸上又出现陶醉的表情,隐隐有种不妙的预感,便也顾不上淑女形象,从倪小阳端着的盘子里拈起一小块鹅肝,扭过脸去吃下。
两个人亲手做的菜唐银都尝过了,但他的心里却毫无头绪。
他觉得两个人做的菜各有特色,都很好,水平在伯仲之间。
“究竟应该卖给谁呢?”唐银明白自己眼下的处境,他不能主动提一人卖一半这样的话,因为这样只会把两个人都得罪了。
挑一个人卖的话,只会得罪一个。
其实唐银更偏向于卖给倪小阳,因为在厨艺比赛难决胜负的情况下,他毕竟是先到的那一个。
唐银拿定了主意,正准备开口,左岸却忽然说话了:“我……我认输了。”
???
不光唐银,就连倪小阳都不淡定了。
这个女人是怎么回事,敢情争锋相对地争了半天,最后的结果居然是她甘拜下风么?
左岸转过头来,眼神里多了一丝钦佩:“我从来没有想到,会有人能拿炒家常菜的方式,把鹅肝做的这么好吃,我心服口服。”
这下子倪小阳也一时不知道该作何反应了,他愣了一阵子,语气跟着软了下来:“你的鹅肝也做得很好吃,我也从来没有想到,竟然连普通的白酒都可以用来给鹅肝调味,而不破坏鹅肝本来的味道。”
“酱香的白酒和纯净水混合以后,加红糖搅拌,调味的效果不会比白兰地差哦!”左岸温柔地笑了,“这可是我的独门配方,一般人我不告诉他!”
“能够知道这个诀窍,我今天也算不白来了。”倪小阳挺直了胸膛,精神焕发,“左小姐,你即将开业的西餐厅一定会生意兴隆的,这些鹅肝就当做是我的谢礼吧,我走了,再见!”
唐银在旁边站着,已经看的不知该作何反应了。
他没想到,两个西餐厅老板,在激烈的厨艺比拼以后,竟然惺惺相惜起来了,颇有种不打不相识的宿命感。
“等一等。”想到这里,唐银笑呵呵地拦住倪小阳,“既然你们都这么谦让,那不如由我来决定,这一批鹅肝我一人卖你们一半,怎么样?”
“好。”左岸爽快地答道。
“我也没意见。”倪小阳也说。
“行,那咱们留个联系方式吧。”唐银掏出手机,“然后你们给我发条消息,说一下鹅肝什么时候要,当天我给你们送去。”
两个人都选择了后天送货,刚好给唐银留了一天噶鹅肝。
“左小姐,不知道我有没有这个荣幸,邀请你来我的餐厅里坐坐?”倪小阳递上一张名片。
左岸也递出一张名片:“那就恭谨不如从命了。”
空气里弥漫着恋爱的酸臭味,此时此刻,唐银觉得自己是多余的。