第96章 今天晚饭八个菜，神秘仔姜鸭酱料
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江阳看了一眼时间，现在已经到了晚上9点17。
虽然在6点多钟的时候，自己抽空吃了一点烤鸭。
但习惯吃米饭的他，总感觉自己没有吃晚饭。
而且车内的大家，都以一种期盼的眼神看着自己。
他知道，这几个人都很期待今晚的晚饭是什么。
江洋招呼了一下三个大男人，让他们把下面的厨具稍微收拾一下。
而自己却来到房产二楼，之前用剩的食材都放在这这里。
大冬天的也不怕坏，稍微密封一下，装在泡沫箱也可以放好些天。
这些食材差不多都是昨天刚兑换出来的，都还挺新鲜。
江阳稍微清点了一下，还剩着一块一斤重的五花肉，青红辣椒也有一些，这些食材可以用来做湘菜中的青椒炒肉。
牛肉也剩着半斤，再从系统商城兑换出一些香菜，用来做香菜牛肉挺好。
之前做黄瓜丝的黄瓜也剩着一些，凉拌拍黄瓜比较开胃，也算是一道小菜。
青辣椒似乎挺多，商城中兑换出一些精品皮蛋，待会儿做一碗擂辣椒皮蛋。
子姜鸭需要嫩子姜、大红辣椒、青椒、鸭子、花椒、八角、香叶，以及一个神秘而让整个子姜炒鸭味觉升华的酱料。
只见江阳从一旁的调料箱子中，拿出一瓶洪江甜酱。
美食系统给他灌输的完美级别湘菜厨艺，并没有说到子姜炒鸭，需要加洪江甜酱。
而且，系统商城中，也没有洪江甜酱的兑换。
可，江阳无比确定，只有加了洪江甜酱的子姜炒鸭，才能算是真正的子姜炒鸭。
只因为，就在今年国庆的时候，他在湘省的一座偏远古镇旅游，恰好吃了子姜炒鸭。
当时，他就被那里做的子姜炒鸭给惊艳住了。
那里的本地人做出的子姜炒鸭味道，比其他地方做得好吃太多。
他问过那座古镇的本地人，他们在做子姜炒鸭时，都会用上洪江甜酱。
当时，他就买了好几瓶回来，本来想过年的时候，带回家里，让爸妈炒子姜鸭时，加一点尝尝。
但，现在，却可以自己上手烹饪子姜炒鸭。
现在确定了五个菜，可这些菜都是辣味菜。
之前买的活鸡还剩着两只，刚刚好，一只用来做香辣味的，一只用来煲汤。
再加上一个菜心，一共八个菜。
五个人吃八道菜应该够了，况且大多都是非常下饭的菜。
江阳将需要的食材用备好，一部分在二楼就用，正好充分利用。
还有的食材，从系统商城兑换。
统统将食材装箱后，他叫黑铁上来，把箱子搬了下去。
“今天咱们的晚饭吃八个菜，分别是子姜炒鸭、香辣酒鸡、五元神仙鸡、香菜牛肉、辣椒炒肉、擂辣椒皮蛋、凉拌黄瓜、白灼菜心。”
“菜有点多，天色也比较晚了，大家要想早点吃到我做的这些美食的话，咱们就得抓紧时间了。”
“大家必须过来帮我的忙，还有江苗苗，你也必须过来，不能偷懒。”
江阳的话，让大家面色兴奋，虽然他们不知道有些菜的味道是什么感觉，但同样无比期待江阳做出来，并且想立即吃到。
可，江苗苗一听到也让自己必须去帮忙，便摆出一副苦瓜脸。
“我不要啊！我能在一边玩吗？我保证不打扰你们。”
就算在家里，她也很少干活，可现在堂哥竟然让自己帮忙，这不是为难她吗？
江阳哼哼一声，一句话便卡住了江苗苗的命脉。
“你不帮忙的话，待会你就啃馒头吧！
我们吃香的喝辣的，你就可怜兮兮的在一边，只能看着我们流口水。”
认输了的江苗苗无奈的点点头，为了等会儿不会馋得死去活来，现在只能帮一帮了啊！
“好吧！你要我做什么，先说好，我可不会杀鸡。”
她畏惧的看了一眼，还在咯咯叫的大黄鸡。
一想到曾经帮爸爸杀鸡时，鸡血蹦的到处都是，她就面色发白。
江阳知道堂妹会的不多，如果是平常，时间充足，或许自己会逼着堂妹学杀鸡。
可现在都九点多了，得抓紧时间，合理分配任务才是最好的。
“我来杀鸡，不用你来。”
“江苗苗，你去帮我把白菜、香菜、黄瓜......这些蔬菜都给洗了，记住了，一定要洗干净。”
“黑铁，你将厨具整理好，这两个大煮炉、两个烤炉、蒸笼都给我搬到二楼去。”
“孙元奎的话，你就给我在大铁锅里加满冷水，直接开大火烧开，然后再将开水倒入这个大铁盆里去。”
“赵大哥，你帮我把五花肉和牛肉清洗一下吧！然后再煮好五个人的饭，嗯~，不对，再加两个人的饭吧！”
一想到黑铁的体格，要吃很多，江阳再加了两个人的饭量。
分配好后，随着江阳的行动，其他人也立即行动。
两只三黄鸡，在他手中走得很安详，血管被他两刀划开，两只鸡的鸡血刚好凑齐一碗。
江阳看了一眼孙元奎，此时他刚将一大铁锅的水加满，差不多10分钟，水才能烧开。
现在自己可以先处理别的食材，牛肉要想嫩而不柴，得事先腌制15分钟。
将牛肉清洗了一下后，江阳将牛肉切成了厚厚的薄片。
而后置入一个大碗中，加入鸡蛋清、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉。
他戴上手套后，将牛肉抓拌均匀，再用薄膜密封。
看了一眼时间，现在晚上9：27，等9：37的时候再解开密封。
黄瓜、和白菜心很快被江苗苗清洗完毕。
江阳检查了一下，点点头。
“还可以，没有偷懒，等会儿多奖励你吃一个鸭腿。”
江苗苗白了一眼，随即又开始清洗香菜。
她最烦清洗香菜了，根系里的脏东西，需要她用指甲细细的去刮才能处理干净。
“我恨香菜，我恨不喜欢吃香菜，干嘛要加香菜。”
“我以后有钱了，我要把全世界的香菜都烧了。”
江苗苗边洗香菜，边恨恨的发着毒誓。
一份凉拌拍黄瓜，很快被江阳制作完毕。
为了防止江苗苗偷吃，他把做好的菜放入保温箱，并且锁了起来。
刚回头，便看见堂妹那痛惜的眼色。
“你瞅啥？”
江阳看了一眼时间，现在已经到了晚上9点17。
虽然在6点多钟的时候，自己抽空吃了一点烤鸭。
但习惯吃米饭的他，总感觉自己没有吃晚饭。
而且车内的大家，都以一种期盼的眼神看着自己。
他知道，这几个人都很期待今晚的晚饭是什么。
江洋招呼了一下三个大男人，让他们把下面的厨具稍微收拾一下。
而自己却来到房产二楼，之前用剩的食材都放在这这里。
大冬天的也不怕坏，稍微密封一下，装在泡沫箱也可以放好些天。
这些食材差不多都是昨天刚兑换出来的，都还挺新鲜。
江阳稍微清点了一下，还剩着一块一斤重的五花肉，青红辣椒也有一些，这些食材可以用来做湘菜中的青椒炒肉。
牛肉也剩着半斤，再从系统商城兑换出一些香菜，用来做香菜牛肉挺好。
之前做黄瓜丝的黄瓜也剩着一些，凉拌拍黄瓜比较开胃，也算是一道小菜。
青辣椒似乎挺多，商城中兑换出一些精品皮蛋，待会儿做一碗擂辣椒皮蛋。
子姜鸭需要嫩子姜、大红辣椒、青椒、鸭子、花椒、八角、香叶，以及一个神秘而让整个子姜炒鸭味觉升华的酱料。
只见江阳从一旁的调料箱子中，拿出一瓶洪江甜酱。
美食系统给他灌输的完美级别湘菜厨艺，并没有说到子姜炒鸭，需要加洪江甜酱。
而且，系统商城中，也没有洪江甜酱的兑换。
可，江阳无比确定，只有加了洪江甜酱的子姜炒鸭，才能算是真正的子姜炒鸭。
只因为，就在今年国庆的时候，他在湘省的一座偏远古镇旅游，恰好吃了子姜炒鸭。
当时，他就被那里做的子姜炒鸭给惊艳住了。
那里的本地人做出的子姜炒鸭味道，比其他地方做得好吃太多。
他问过那座古镇的本地人，他们在做子姜炒鸭时，都会用上洪江甜酱。
当时，他就买了好几瓶回来，本来想过年的时候，带回家里，让爸妈炒子姜鸭时，加一点尝尝。
但，现在，却可以自己上手烹饪子姜炒鸭。
现在确定了五个菜，可这些菜都是辣味菜。
之前买的活鸡还剩着两只，刚刚好，一只用来做香辣味的，一只用来煲汤。
再加上一个菜心，一共八个菜。
五个人吃八道菜应该够了，况且大多都是非常下饭的菜。
江阳将需要的食材用备好，一部分在二楼就用，正好充分利用。
还有的食材，从系统商城兑换。
统统将食材装箱后，他叫黑铁上来，把箱子搬了下去。
“今天咱们的晚饭吃八个菜，分别是子姜炒鸭、香辣酒鸡、五元神仙鸡、香菜牛肉、辣椒炒肉、擂辣椒皮蛋、凉拌黄瓜、白灼菜心。”
“菜有点多，天色也比较晚了，大家要想早点吃到我做的这些美食的话，咱们就得抓紧时间了。”
“大家必须过来帮我的忙，还有江苗苗，你也必须过来，不能偷懒。”
江阳的话，让大家面色兴奋，虽然他们不知道有些菜的味道是什么感觉，但同样无比期待江阳做出来，并且想立即吃到。
可，江苗苗一听到也让自己必须去帮忙，便摆出一副苦瓜脸。
“我不要啊！我能在一边玩吗？我保证不打扰你们。”
就算在家里，她也很少干活，可现在堂哥竟然让自己帮忙，这不是为难她吗？
江阳哼哼一声，一句话便卡住了江苗苗的命脉。
“你不帮忙的话，待会你就啃馒头吧！
我们吃香的喝辣的，你就可怜兮兮的在一边，只能看着我们流口水。”
认输了的江苗苗无奈的点点头，为了等会儿不会馋得死去活来，现在只能帮一帮了啊！
“好吧！你要我做什么，先说好，我可不会杀鸡。”
她畏惧的看了一眼，还在咯咯叫的大黄鸡。
一想到曾经帮爸爸杀鸡时，鸡血蹦的到处都是，她就面色发白。
江阳知道堂妹会的不多，如果是平常，时间充足，或许自己会逼着堂妹学杀鸡。
可现在都九点多了，得抓紧时间，合理分配任务才是最好的。
“我来杀鸡，不用你来。”
“江苗苗，你去帮我把白菜、香菜、黄瓜......这些蔬菜都给洗了，记住了，一定要洗干净。”
“黑铁，你将厨具整理好，这两个大煮炉、两个烤炉、蒸笼都给我搬到二楼去。”
“孙元奎的话，你就给我在大铁锅里加满冷水，直接开大火烧开，然后再将开水倒入这个大铁盆里去。”
“赵大哥，你帮我把五花肉和牛肉清洗一下吧！然后再煮好五个人的饭，嗯~，不对，再加两个人的饭吧！”
一想到黑铁的体格，要吃很多，江阳再加了两个人的饭量。
分配好后，随着江阳的行动，其他人也立即行动。
两只三黄鸡，在他手中走得很安详，血管被他两刀划开，两只鸡的鸡血刚好凑齐一碗。
江阳看了一眼孙元奎，此时他刚将一大铁锅的水加满，差不多10分钟，水才能烧开。
现在自己可以先处理别的食材，牛肉要想嫩而不柴，得事先腌制15分钟。
将牛肉清洗了一下后，江阳将牛肉切成了厚厚的薄片。
而后置入一个大碗中，加入鸡蛋清、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉。
他戴上手套后，将牛肉抓拌均匀，再用薄膜密封。
看了一眼时间，现在晚上9：27，等9：37的时候再解开密封。
黄瓜、和白菜心很快被江苗苗清洗完毕。
江阳检查了一下，点点头。
“还可以，没有偷懒，等会儿多奖励你吃一个鸭腿。”
江苗苗白了一眼，随即又开始清洗香菜。
她最烦清洗香菜了，根系里的脏东西，需要她用指甲细细的去刮才能处理干净。
“我恨香菜，我恨不喜欢吃香菜，干嘛要加香菜。”
“我以后有钱了，我要把全世界的香菜都烧了。”
江苗苗边洗香菜，边恨恨的发着毒誓。
一份凉拌拍黄瓜，很快被江阳制作完毕。
为了防止江苗苗偷吃，他把做好的菜放入保温箱，并且锁了起来。
刚回头，便看见堂妹那痛惜的眼色。
“你瞅啥？”