第80章“佛系”菜品
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袁分和凌霄跟着璃云第二次来到了饕餮楼。
这处不对外开放的顶楼雅间,居然是一个半开放式的小型芥子空间。
里面只有一张古朴的整木饭桌,一张雅致的茶台,四周错落有致种了珍稀草木与名贵的月茉莉,小桥流水,绿野芳踪。空气中是清淡怡人的月茉莉香气,平心静气养神,同时有助于灵气恢复。
靠窗处是一面完整的幻月石,可以清晰透明的看见人来人往的街道,从街上看来却是一堵墙壁,完完全全的把街上的喧嚣隔绝开来。颇有种闹中取静的意境。
璃云先是给袁分凌霄二人冲泡了自已炒制的月茉莉灵茶。
清悠绵长,香气满颊,回味无穷,而且喝下肚后,丹田微热,灵气恢复变快了一点。好东西,不过太名贵了,不适合大众畅销的小白奶茶店。
袁分时时刻刻想着自己的生意经,完全不解儿女情长。
璃云给二人上了自制的茶点果脯、炒制坚果后,离开座位准备洗手作羹汤。
光幕流转,显现出不远处的半开放厨房。
怪不得得用芥子空间。璃云的厨房极大,里面不仅有完善的五个灶台、桌案与各式厨具刀具,还包含了一个巨大的保鲜食材库,透过透明的琉璃门,可以看到众多珍稀食材。不愧是资深厨艺世家,底蕴非同凡响。
凌霄打趣袁分道:“人家又是给你泡茶喝,又是在你面前做菜,多贤惠啊。”
袁分:“黄牌不罚到你身上你是不知道疼,黄牌积累三张就是红牌,本世界积分全部清零,你也跑不掉。”
之前袁分便收到了系统黄牌警告,不能当只顾一时爽的渣男,更不能当海王。
倒是和先机宗的卦象不谋而合了,桃花劫的确是劫,而且由系统现世报。
凌霄闭嘴,不再助攻了。
璃云身影翩飞,让人眼花缭乱,很快就端出了追求袁分的私房菜套餐——看似简单的三菜一汤。
以汤为主,一荤一素一凉菜众星捧月的围绕在周边。
其中的重头戏汤品,是已经在灶台上文火慢炖了一天一夜的璃云改良版“仙界佛跳墙”。
里面荟萃了众多取自奇珍异兽、珍稀灵植的鲜美食材,每一样食材都有特殊的处理方式,是一道功夫大菜。
袁分和凌霄喝了一口,不愧是“仙界佛跳墙”,此味只应天上有,绕梁三日,余味不绝。
而另外的三道菜,一荤一素一凉菜,不仅不会和仙界佛跳墙的味道冲突,反而相辅相成。相伴食之,滋味隽永美妙,香气层层叠叠直筑高台,居然令人无酒自醉,产生了微醺之感。
“这个套餐的名字就叫做:无酒自醉。”璃云看着袁分微微一笑,墨玉般的眼珠里面星光熠熠。
被璃云火辣辣的目光看得压力山大,袁分叹道:果然天下没有白吃的午餐,但是有白驰的午餐。
不过没有下次了,消受不起啊。
中规中矩地点评了几句后,袁分又找了个借口遛了,堪称丟碗无情。
背后传来璃云锲而不舍的约饭邀请“以后你来饕餮楼用餐都打5折!”。
袁分落荒而逃。
留下璃云在原地咬唇反思,自己是不是不应该说打5折,那下次告诉他打3折?还是说不收钱,会不会太直白了?
时间一晃而过,袁分又和璃云碰面了,在专业赛决赛。
面对璃云望来的目光,袁分尴尬地点头示意,打了个招呼。
不过很快两人的心思就放在了接下来的比赛上。
仙厨赛专业赛的决赛主题,赫然是道与佛二选一。
另外有儒门、奇门等派别的,亦可选择以菜阐释自身。
袁分是真的被难住了,作为一个从小在现代都市长大的少年学生,和其他在修仙世家耳濡目染的人比起来,相关底蕴与知识并不出挑。
如果非要入手,只能从自己的道心入手,但是不管是无欲圣心,还是大自在,一来阐释起来高难度,二是有被觊觎的风险。
袁分想了想,还是决定藏拙。毕竟仙厨赛只是一味调剂,是为了自己的奶茶和火锅事业打广告的平台,自己真正的最终任务还是“救世”,尽量不过早暴露底牌。
于是袁分另辟蹊径,从自己稍微了解的佛教入手。
袁分打算做两道功夫菜。精诚所至,金石为开,知识不够,诚意凑。
第一道菜叫“莲池浴佛”。袁分和凌霄用金麟肉雕刻烤制再二次精雕出一尊“金佛肉身”。
金麟肉是问剑阁友情赞助的珍稀奇珍异兽食材,通体淡金色,肉质细嫩又富有嚼劲。可以强身壮体,滋味鲜美无比,无需再腌制去腥。
烤好的肉上再刷上一层琥珀色的蜂蜜海盐调味酱汁。色泽晶莹剔透,和淡金色的烤肉相得益彰,端的是一尊色香味俱全的琉璃金佛。
佛座莲池中,佛前生莲花,一朵由冰玉山药雕刻而成的半透明莲花含苞待放。
被施了小法术的金佛手持一瓶玉露,瓶身微微倾斜,“露水”缓慢但不间断地循环滴落在玉莲花心上。
玉露和池水都是用雪莲、神仙草、冰草等提炼调味出的透明凝露,上面点缀上形似金箔、自然发光的月下金桂,清香美味、流光溢彩。
另一道菜是“九九菩提子”。
每种菩提都是一粒圆珠大小的精致点心。
第一种是灵犀牛乳配七羽红茶制成,内含坚果的白底褐纹的“千眼菩提子”。
第二种为冰玉芍药配火髓浆果制作,内含迷醉樱桃果酱,冷白色透红点的“星月菩提子”。
第三种是借鉴蛋黄酥,春泥红豆面皮,内含碧绿糯米麻薯和鸾鸟咸蛋黄制作而成的深红色“太阳菩提子”。
第四种则是借鉴金丝肉松饼,珍珠凤眼面皮,内含鎏金驼肉松的浅咖色“凤眼菩提子”。
第五种是用灵妙仙果制作,内含淡蓝色冰魄葡萄果肉,洁白如玉的“白玉菩提子”......
九种,每种九颗,一共九九八十一颗造型精美、口味丰富的“菩提佛珠”。
再用可食用的清香植物编织而成的柔韧细绳间差串联,放置在白玉盘上,俨然就是一串造型雅致温润的菩提佛珠手串。技艺巧夺天工,完全可以以假乱真。
评委品尝时,只要轻轻剪断植物香绳,便大珠小珠落玉盘,可以悠然品尝9种口味新颖、搭配适宜、滋味曼妙的精致点心。
而此时,一旁的“莲池浴佛”的金佛手里,用冰丝雪梨雕刻而成的玉瓶里,循环法术结束,最后一滴“玉露”滴落在玉莲花心。
惊艳的一幕发生,冰玉山药制成的玉莲居然层层叠叠、袅袅开放了,露出之前掩在花蕊里的六颗晶莹剔透的“舍利子”。
舍利子是借用“千层马蹄糕”的做法,用白玉马蹄粉、金蜜、冰莲藕粉、月下金桂等食材制成,美轮美奂,栩栩如生。喻指在佛前修行,洗尽凡尘,终成正果。
最终袁分凌霄凭借超常发挥喜获第三名的好成绩。
第一名则是被璃云以一道大气磅礴,看似极简,实则工艺繁杂,阐述了自己道心的“大道至简”收入囊中。
还有一场特别赛——帮厨赛,凌霄早早弃权,让观众们遗憾不已。
仙厨赛赛程正式落下帷幕,还剩一个喜闻乐见的最后环节——领奖。
仙厨赛除了最开始的趣味赛是当场发放外,其余赛事的奖励都结束后统一发放,而且采用的是自助形式。
说起自助,袁分这精神一下就来了!
袁分和凌霄跟着璃云第二次来到了饕餮楼。
这处不对外开放的顶楼雅间,居然是一个半开放式的小型芥子空间。
里面只有一张古朴的整木饭桌,一张雅致的茶台,四周错落有致种了珍稀草木与名贵的月茉莉,小桥流水,绿野芳踪。空气中是清淡怡人的月茉莉香气,平心静气养神,同时有助于灵气恢复。
靠窗处是一面完整的幻月石,可以清晰透明的看见人来人往的街道,从街上看来却是一堵墙壁,完完全全的把街上的喧嚣隔绝开来。颇有种闹中取静的意境。
璃云先是给袁分凌霄二人冲泡了自已炒制的月茉莉灵茶。
清悠绵长,香气满颊,回味无穷,而且喝下肚后,丹田微热,灵气恢复变快了一点。好东西,不过太名贵了,不适合大众畅销的小白奶茶店。
袁分时时刻刻想着自己的生意经,完全不解儿女情长。
璃云给二人上了自制的茶点果脯、炒制坚果后,离开座位准备洗手作羹汤。
光幕流转,显现出不远处的半开放厨房。
怪不得得用芥子空间。璃云的厨房极大,里面不仅有完善的五个灶台、桌案与各式厨具刀具,还包含了一个巨大的保鲜食材库,透过透明的琉璃门,可以看到众多珍稀食材。不愧是资深厨艺世家,底蕴非同凡响。
凌霄打趣袁分道:“人家又是给你泡茶喝,又是在你面前做菜,多贤惠啊。”
袁分:“黄牌不罚到你身上你是不知道疼,黄牌积累三张就是红牌,本世界积分全部清零,你也跑不掉。”
之前袁分便收到了系统黄牌警告,不能当只顾一时爽的渣男,更不能当海王。
倒是和先机宗的卦象不谋而合了,桃花劫的确是劫,而且由系统现世报。
凌霄闭嘴,不再助攻了。
璃云身影翩飞,让人眼花缭乱,很快就端出了追求袁分的私房菜套餐——看似简单的三菜一汤。
以汤为主,一荤一素一凉菜众星捧月的围绕在周边。
其中的重头戏汤品,是已经在灶台上文火慢炖了一天一夜的璃云改良版“仙界佛跳墙”。
里面荟萃了众多取自奇珍异兽、珍稀灵植的鲜美食材,每一样食材都有特殊的处理方式,是一道功夫大菜。
袁分和凌霄喝了一口,不愧是“仙界佛跳墙”,此味只应天上有,绕梁三日,余味不绝。
而另外的三道菜,一荤一素一凉菜,不仅不会和仙界佛跳墙的味道冲突,反而相辅相成。相伴食之,滋味隽永美妙,香气层层叠叠直筑高台,居然令人无酒自醉,产生了微醺之感。
“这个套餐的名字就叫做:无酒自醉。”璃云看着袁分微微一笑,墨玉般的眼珠里面星光熠熠。
被璃云火辣辣的目光看得压力山大,袁分叹道:果然天下没有白吃的午餐,但是有白驰的午餐。
不过没有下次了,消受不起啊。
中规中矩地点评了几句后,袁分又找了个借口遛了,堪称丟碗无情。
背后传来璃云锲而不舍的约饭邀请“以后你来饕餮楼用餐都打5折!”。
袁分落荒而逃。
留下璃云在原地咬唇反思,自己是不是不应该说打5折,那下次告诉他打3折?还是说不收钱,会不会太直白了?
时间一晃而过,袁分又和璃云碰面了,在专业赛决赛。
面对璃云望来的目光,袁分尴尬地点头示意,打了个招呼。
不过很快两人的心思就放在了接下来的比赛上。
仙厨赛专业赛的决赛主题,赫然是道与佛二选一。
另外有儒门、奇门等派别的,亦可选择以菜阐释自身。
袁分是真的被难住了,作为一个从小在现代都市长大的少年学生,和其他在修仙世家耳濡目染的人比起来,相关底蕴与知识并不出挑。
如果非要入手,只能从自己的道心入手,但是不管是无欲圣心,还是大自在,一来阐释起来高难度,二是有被觊觎的风险。
袁分想了想,还是决定藏拙。毕竟仙厨赛只是一味调剂,是为了自己的奶茶和火锅事业打广告的平台,自己真正的最终任务还是“救世”,尽量不过早暴露底牌。
于是袁分另辟蹊径,从自己稍微了解的佛教入手。
袁分打算做两道功夫菜。精诚所至,金石为开,知识不够,诚意凑。
第一道菜叫“莲池浴佛”。袁分和凌霄用金麟肉雕刻烤制再二次精雕出一尊“金佛肉身”。
金麟肉是问剑阁友情赞助的珍稀奇珍异兽食材,通体淡金色,肉质细嫩又富有嚼劲。可以强身壮体,滋味鲜美无比,无需再腌制去腥。
烤好的肉上再刷上一层琥珀色的蜂蜜海盐调味酱汁。色泽晶莹剔透,和淡金色的烤肉相得益彰,端的是一尊色香味俱全的琉璃金佛。
佛座莲池中,佛前生莲花,一朵由冰玉山药雕刻而成的半透明莲花含苞待放。
被施了小法术的金佛手持一瓶玉露,瓶身微微倾斜,“露水”缓慢但不间断地循环滴落在玉莲花心上。
玉露和池水都是用雪莲、神仙草、冰草等提炼调味出的透明凝露,上面点缀上形似金箔、自然发光的月下金桂,清香美味、流光溢彩。
另一道菜是“九九菩提子”。
每种菩提都是一粒圆珠大小的精致点心。
第一种是灵犀牛乳配七羽红茶制成,内含坚果的白底褐纹的“千眼菩提子”。
第二种为冰玉芍药配火髓浆果制作,内含迷醉樱桃果酱,冷白色透红点的“星月菩提子”。
第三种是借鉴蛋黄酥,春泥红豆面皮,内含碧绿糯米麻薯和鸾鸟咸蛋黄制作而成的深红色“太阳菩提子”。
第四种则是借鉴金丝肉松饼,珍珠凤眼面皮,内含鎏金驼肉松的浅咖色“凤眼菩提子”。
第五种是用灵妙仙果制作,内含淡蓝色冰魄葡萄果肉,洁白如玉的“白玉菩提子”......
九种,每种九颗,一共九九八十一颗造型精美、口味丰富的“菩提佛珠”。
再用可食用的清香植物编织而成的柔韧细绳间差串联,放置在白玉盘上,俨然就是一串造型雅致温润的菩提佛珠手串。技艺巧夺天工,完全可以以假乱真。
评委品尝时,只要轻轻剪断植物香绳,便大珠小珠落玉盘,可以悠然品尝9种口味新颖、搭配适宜、滋味曼妙的精致点心。
而此时,一旁的“莲池浴佛”的金佛手里,用冰丝雪梨雕刻而成的玉瓶里,循环法术结束,最后一滴“玉露”滴落在玉莲花心。
惊艳的一幕发生,冰玉山药制成的玉莲居然层层叠叠、袅袅开放了,露出之前掩在花蕊里的六颗晶莹剔透的“舍利子”。
舍利子是借用“千层马蹄糕”的做法,用白玉马蹄粉、金蜜、冰莲藕粉、月下金桂等食材制成,美轮美奂,栩栩如生。喻指在佛前修行,洗尽凡尘,终成正果。
最终袁分凌霄凭借超常发挥喜获第三名的好成绩。
第一名则是被璃云以一道大气磅礴,看似极简,实则工艺繁杂,阐述了自己道心的“大道至简”收入囊中。
还有一场特别赛——帮厨赛,凌霄早早弃权,让观众们遗憾不已。
仙厨赛赛程正式落下帷幕,还剩一个喜闻乐见的最后环节——领奖。
仙厨赛除了最开始的趣味赛是当场发放外,其余赛事的奖励都结束后统一发放,而且采用的是自助形式。
说起自助,袁分这精神一下就来了!