第157章 煮鱼
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夜星还没走近。
就听到应姜一脸激动地和旁边的黑雪说：“再给我拿一条鱼吧。”
她从包里掏出了二十块货币递给他。
黑雪接过货币，又递给她一条鱼。
等到夜星走近的时候。
应姜已经麻溜开始杀第二条鱼了。
“你要吃这个？”夜星有些疑惑的指着她手上的鱼。
应姜忙着杀鱼没有回答，只是点了点头。
夜星皱着眉看着她手上的鱼。
那个东西之前他吃过。
虽然他是挺喜欢吃的，但是部落里面其他人谁都不喜欢那个味道。
也不知道应姜为什么会突然想到吃这个？
不过他这边在疑惑着。
也不耽搁他在旁边十分熟练地捡石头。架灶，点燃木柴。
“一个锅够用吗？”他问。
一旁的应姜连忙摇头。
“我要做两个味道的，起两个锅吧。”
夜星点点头，不再多说什么。
继续去弄另外一堆火了。
等两个灶都弄好后。
那边应姜正好把鱼都给杀完了，把一条鱼的鱼片片好。
这个时候，应姜又连忙招呼夜星：“我需要一些能装东西的东西。”
夜星点头：“我去拿。”
“还有油，和盐，对了，锅铲你忘了拿。”
之前应姜去超市拿东西的时候忘记拿这些东西了。
夜星点点头，他知道这些是什么东西，所以立马就去拿了。
只是走的方向，并不是超市方向。
嘴里又模模糊糊念着：“到底是要做什么呀？”
而这边的应姜，则是继续洗菜刀，然后切姜。
一旁的黑雪有些疑惑的看着她手上切的东西。
“这是什么？”他真的是跟个好奇宝宝一样，什么东西都会问一问。
“老姜。”应姜边切着姜，边回答道。
“去腥的东西。”她补充道。
去腥？
黑雪看着应姜手上那个黄黄的东西。
鼻子抽了抽，精准捕捉到了姜的味道。
有些眼熟，闻着也十分熟悉。
黑雪皱着眉思考着。
味道和外形都很眼熟，但是猛的让他想。
他一下又想不起来。
应姜切完了姜丝之后，把姜丝卡在了待会儿要做清汤鱼的鱼身上。
清汤鱼是一定要用姜去腥的。
那边夜星抱着一堆东西过来了。
正好看到应姜手上在给那条鱼塞姜丝。
他目光落在了一旁较为完整的姜上面，嘴上问道：“这不是姜草吗？”
“颜色怎么变黄了？还皱巴巴的。”
他将东西放在应姜身旁，拿起一块儿姜闻了闻。
辛辣的味道一下冲入鼻腔。
夜星脸皱成了一团，立马把那块姜甩回原来的位置：“味道怎么大这么多？”
一旁的黑雪这才点点头。
哦对，是姜草。
他说呢。
怪不得觉得熟悉，他们部落旁边就有大片儿地长的全是姜草。
只是之前他们摘下来吃过。
觉得一点儿都不好吃。
就没再采过。
所以一时间想不起来是很正常的事情。
黑雪如是想道。
而这边应姜拿起夜星拿过来几个木碗。
将鱼全部再洗干净一遍。
然后，就暂时将鱼放在碗里。
夜星之前点燃的火现在烧得正旺，将一个锅先架在上面烧着水。
这个锅也是之前应姜发给天天的。
毕竟这个世界还没有找到什么矿产，所以并没有烧制出来用具。
黑雪看着面前的锅，手不自觉地伸出去碰了碰。
锅是铁制的，上面带了个把手，导热速度极快。
他这一碰，直接就把手给烫到了。
“这是什么？”黑雪摸索着手指被灼烧的地方十分好奇地问。
他们现在都还停留在用石板烤肉的阶段。
应姜听到了黑雪的问题，挑了挑眉，有些讶异：“你刚刚没有买锅？”
黑雪摇了摇头。
“那你买来那些面条，面粉什么的，回去怎么做？”应姜有些好笑。
“要用锅吗？”黑雪嘴里咀嚼着那个名字。
看着面前这个东西，这个就是锅吗？
黑雪眉毛微微皱起，他还没有买那些东西呢，所以根本不知道还需要再买一个锅。
应姜点头，将另一口锅架在灶上。
“对呀。”她看着锅被烧热了，也就不多说，“你看着我怎么做吧。”
黑雪点点头。
应姜拿起一旁的油，倒进锅里。
火烧的很旺。
很快又变热起来，散发出白烟。
应姜将之前用姜腌上的鱼一整条放进锅里。
鱼一进锅，接触到油。
锅里便滋啦滋啦地响，然后就是冒出滚滚的白烟。
应姜手挥了挥把那白烟拍散了些。
然后拿起锅铲，手上用的巧劲，一下就把锅里的鱼翻了个身。
然后依然是淼淼的白烟。
等到白烟变小了些。
应姜拿起一块厚实的皮毛，然后包裹着另外那边正在烧水的锅的把手上。
提起那个锅，把里面烧的开水倒了进去。
开水一接触到那个被煎的干酥焦香的鱼，一瞬间就变成了白色。
“火可以调小一点了。”应姜朝那边的夜星说。
夜星点了点头，手上抓了一把沙土直接就丢进了灶里面。
而灶里面的火灾接触到那个土的时候自然就熄灭了一点。
没有之前那么旺了。
这个鱼的做法，是应姜小时候奶奶常给她做的鲫鱼汤的做法。
喝起来十分的鲜美。
只是可惜这个世界没有豆腐。
少了灵魂啊，应姜在心里感叹道。
给这锅鱼汤加了点儿盐之后，另一边，也要开始做另一锅鱼了。
这个倒是简单多了。
切了点儿姜片儿，又切了小半块儿的火锅底料。
然后热锅热油。
小姜片放进去炝锅。
然后火锅底料下锅扒拉扒拉。
等火锅底料炒化之后，又倒了一点儿旁边儿鱼汤的汤进去。
就可以将之前切好的鱼放进锅里了。
先要放的是鱼排，鱼头，鱼尾这些要用一点儿时间才能煮熟的东西。
应姜估摸着时间。
等到里面的鱼排这些快要煮熟了。
她才把另外的鱼片儿丢进去。
火锅底料制成的汤底在咕噜咕噜的冒着泡。
火锅底料的辛辣香味，在融合上了鱼汤的鲜香。
显得味道更加的诱人。
鱼片儿丢进去没多久。
就变了色熟了。
应姜拿着皮毛，抱着把手直接把这个锅给提走了。
另外一边的鱼汤也成了。
应姜同样操作，把那边儿鱼汤也提走了。
“这是好了吗？”一旁的黑雪一直都在闻着这些奇异的香味。
口腔早已经分泌出了不少的口水。
夜星还没走近。
就听到应姜一脸激动地和旁边的黑雪说：“再给我拿一条鱼吧。”
她从包里掏出了二十块货币递给他。
黑雪接过货币，又递给她一条鱼。
等到夜星走近的时候。
应姜已经麻溜开始杀第二条鱼了。
“你要吃这个？”夜星有些疑惑的指着她手上的鱼。
应姜忙着杀鱼没有回答，只是点了点头。
夜星皱着眉看着她手上的鱼。
那个东西之前他吃过。
虽然他是挺喜欢吃的，但是部落里面其他人谁都不喜欢那个味道。
也不知道应姜为什么会突然想到吃这个？
不过他这边在疑惑着。
也不耽搁他在旁边十分熟练地捡石头。架灶，点燃木柴。
“一个锅够用吗？”他问。
一旁的应姜连忙摇头。
“我要做两个味道的，起两个锅吧。”
夜星点点头，不再多说什么。
继续去弄另外一堆火了。
等两个灶都弄好后。
那边应姜正好把鱼都给杀完了，把一条鱼的鱼片片好。
这个时候，应姜又连忙招呼夜星：“我需要一些能装东西的东西。”
夜星点头：“我去拿。”
“还有油，和盐，对了，锅铲你忘了拿。”
之前应姜去超市拿东西的时候忘记拿这些东西了。
夜星点点头，他知道这些是什么东西，所以立马就去拿了。
只是走的方向，并不是超市方向。
嘴里又模模糊糊念着：“到底是要做什么呀？”
而这边的应姜，则是继续洗菜刀，然后切姜。
一旁的黑雪有些疑惑的看着她手上切的东西。
“这是什么？”他真的是跟个好奇宝宝一样，什么东西都会问一问。
“老姜。”应姜边切着姜，边回答道。
“去腥的东西。”她补充道。
去腥？
黑雪看着应姜手上那个黄黄的东西。
鼻子抽了抽，精准捕捉到了姜的味道。
有些眼熟，闻着也十分熟悉。
黑雪皱着眉思考着。
味道和外形都很眼熟，但是猛的让他想。
他一下又想不起来。
应姜切完了姜丝之后，把姜丝卡在了待会儿要做清汤鱼的鱼身上。
清汤鱼是一定要用姜去腥的。
那边夜星抱着一堆东西过来了。
正好看到应姜手上在给那条鱼塞姜丝。
他目光落在了一旁较为完整的姜上面，嘴上问道：“这不是姜草吗？”
“颜色怎么变黄了？还皱巴巴的。”
他将东西放在应姜身旁，拿起一块儿姜闻了闻。
辛辣的味道一下冲入鼻腔。
夜星脸皱成了一团，立马把那块姜甩回原来的位置：“味道怎么大这么多？”
一旁的黑雪这才点点头。
哦对，是姜草。
他说呢。
怪不得觉得熟悉，他们部落旁边就有大片儿地长的全是姜草。
只是之前他们摘下来吃过。
觉得一点儿都不好吃。
就没再采过。
所以一时间想不起来是很正常的事情。
黑雪如是想道。
而这边应姜拿起夜星拿过来几个木碗。
将鱼全部再洗干净一遍。
然后，就暂时将鱼放在碗里。
夜星之前点燃的火现在烧得正旺，将一个锅先架在上面烧着水。
这个锅也是之前应姜发给天天的。
毕竟这个世界还没有找到什么矿产，所以并没有烧制出来用具。
黑雪看着面前的锅，手不自觉地伸出去碰了碰。
锅是铁制的，上面带了个把手，导热速度极快。
他这一碰，直接就把手给烫到了。
“这是什么？”黑雪摸索着手指被灼烧的地方十分好奇地问。
他们现在都还停留在用石板烤肉的阶段。
应姜听到了黑雪的问题，挑了挑眉，有些讶异：“你刚刚没有买锅？”
黑雪摇了摇头。
“那你买来那些面条，面粉什么的，回去怎么做？”应姜有些好笑。
“要用锅吗？”黑雪嘴里咀嚼着那个名字。
看着面前这个东西，这个就是锅吗？
黑雪眉毛微微皱起，他还没有买那些东西呢，所以根本不知道还需要再买一个锅。
应姜点头，将另一口锅架在灶上。
“对呀。”她看着锅被烧热了，也就不多说，“你看着我怎么做吧。”
黑雪点点头。
应姜拿起一旁的油，倒进锅里。
火烧的很旺。
很快又变热起来，散发出白烟。
应姜将之前用姜腌上的鱼一整条放进锅里。
鱼一进锅，接触到油。
锅里便滋啦滋啦地响，然后就是冒出滚滚的白烟。
应姜手挥了挥把那白烟拍散了些。
然后拿起锅铲，手上用的巧劲，一下就把锅里的鱼翻了个身。
然后依然是淼淼的白烟。
等到白烟变小了些。
应姜拿起一块厚实的皮毛，然后包裹着另外那边正在烧水的锅的把手上。
提起那个锅，把里面烧的开水倒了进去。
开水一接触到那个被煎的干酥焦香的鱼，一瞬间就变成了白色。
“火可以调小一点了。”应姜朝那边的夜星说。
夜星点了点头，手上抓了一把沙土直接就丢进了灶里面。
而灶里面的火灾接触到那个土的时候自然就熄灭了一点。
没有之前那么旺了。
这个鱼的做法，是应姜小时候奶奶常给她做的鲫鱼汤的做法。
喝起来十分的鲜美。
只是可惜这个世界没有豆腐。
少了灵魂啊，应姜在心里感叹道。
给这锅鱼汤加了点儿盐之后，另一边，也要开始做另一锅鱼了。
这个倒是简单多了。
切了点儿姜片儿，又切了小半块儿的火锅底料。
然后热锅热油。
小姜片放进去炝锅。
然后火锅底料下锅扒拉扒拉。
等火锅底料炒化之后，又倒了一点儿旁边儿鱼汤的汤进去。
就可以将之前切好的鱼放进锅里了。
先要放的是鱼排，鱼头，鱼尾这些要用一点儿时间才能煮熟的东西。
应姜估摸着时间。
等到里面的鱼排这些快要煮熟了。
她才把另外的鱼片儿丢进去。
火锅底料制成的汤底在咕噜咕噜的冒着泡。
火锅底料的辛辣香味，在融合上了鱼汤的鲜香。
显得味道更加的诱人。
鱼片儿丢进去没多久。
就变了色熟了。
应姜拿着皮毛，抱着把手直接把这个锅给提走了。
另外一边的鱼汤也成了。
应姜同样操作，把那边儿鱼汤也提走了。
“这是好了吗？”一旁的黑雪一直都在闻着这些奇异的香味。
口腔早已经分泌出了不少的口水。