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    放盐水罐里或者用盐和黏土包裹上放置的,基本也要半个月才可以。
    江年尝试加了点白酒,用白酒把鸭蛋泡一遍,然后再裹上粗盐和泥巴,然后放置一段时间,快的话七天就可以吃了。
    加白酒是为了让盐渗入到鸭蛋里面,这样腌制的时间就会快一点,制作出来的咸鸭蛋口感也比其他的好一点,而且白酒有杀菌去腥的作用。
    江年研究了一段时间,觉得还是这种方法做出来的好吃,出油也多,这次给那位餐馆老板尝的就是用这种方法做的,所以吃起来跟别的不太一样,但肯定是更好吃的。
    咸鸭蛋会做以后就剩下皮蛋了,这个还真没有人会,于是江年千年难遇的想起了他的系统01。
    虽然说放着放着假把它召回来做皮蛋有些不道德,但是他这不是需要它帮忙嘛,01会理解他的。
    这也不算开挂吧,谁让他有个系统呢,想来都好几个世界都没有用上它了,这回才想起来,江年给它放假了,所以01到处玩耍去了。
    系统01当时正跟其他系统一起徜徉在数据的海洋里,玩的正开心呢,突然感应到宿主的召唤,虚无的身体僵硬了一瞬。
    偷摸打开进度条看了看,01有些萎,它玩得太嗨,忘记宿主了,宿主让它去玩一个世界,玩着玩着这都第三个世界了。
    它对不起宿主,玩忽职守,宿主是最重要的,它怎么能贪图享乐忽视宿主呢,它要将功补过才行,于是01从安乐窝里爬出来快马加鞭冲向江年。
    01焉哒哒的落在江年面前,【宿主对不起,我忘记任务了……】
    江年不甚在意,“没关系,本来就是让你出来玩的,只不过我现在突然有点事情找你。”
    01突然激动,它的宿主一向所向披靡,很少有需要它帮助的时候,所以01有时候还苦大情深的觉得自己没用,现在终于需要它上场了。
    (≧▽≦)
    01在心里哈哈大笑,【宿主碰到什么麻烦了?我有什么能帮到你的吗?】
    江年:“01,我记得你说过你可以读取资料,所以你什么都会?”
    01扑了扑小翅膀,整个球都亮起来,绕着江年飞呀飞,【当然啦,我可是最厉害的系统……之一。】
    “那你会做皮蛋吗?”
    01:……宿主你在说什么?
    【皮…皮蛋?】
    江年点头,“是的,你没有听错,我现在决定创业,目标之一就是卖皮蛋,但是我没掌握这个技能,所以……”
    所以需要它01系统出场了是吗,虽然被宿主需要是它的荣幸,但是这个也太不符合他它霸气侧漏的角色了吧。
    01:麻了,真的麻了……
    因为01沉默,江年逐渐怀疑它,“所以你不会?难不成你以前都是吹的?”
    人和系统之间一点信任都没有了,友谊的小船说翻就翻。
    01挥着翅膀落在院子里,气呼呼的,宿主怎么能质疑系统的能力呢,【我才没有,我肯定会,系统是无所不能的!】
    江年默默地摸起一块砖,“那你能把这块砖头变成金子吗?”
    01:……并不能。
    江年看了看后山那一片杂草:“你能把这片草除掉吗?”
    01:……也不能。
    系统不能做出违反系统准则的事情,其中一条就是不能引起小世界的怀疑,这它一除草,是个人都能看出来有问题了。
    这它不能干,而且宿主没有遇到大麻烦之前还是要自力更生的,01严肃的自我肯定。
    “算了,我也知道你不行。”江年不为难它,变不了金子就变不了吧,草除不了就除不了吧,不能强求。
    01:……
    【宿主我们还是做皮蛋吧,我找找资料噢,你等一下。】
    “啧,01,你现在转移话题的方法愈发生硬了。”
    …………
    一个星期后江年去城里送货,餐馆老板也非常爽快的付了钱,后面还增加了订货量,江年把一起拿过去的豆芽卖完以后就回家继续做咸鸭蛋去了。
    皮蛋也成功推销出去了,按同样的套路,江年还找了另外几家餐馆,成为了他们的供货商。
    要是这个能做得开他就继续干,他还想去城里卖手抓饼糕点什么的呢,不过还没好,他也没试过怎么做,目前也就是想想而已。
    江年最近琢磨一直在琢磨这些事情,他跑了几趟镇上,发现那边卖吃食的人不多,但也有一些。
    而且现在管的没有以前那么严格了,也不会说被批什么的,胆子大的已经摸索着做生意去了。
    只不过受时代影响,有以前的事情残留的一点因素在,许多人还是心有余悸罢了,江年就没有这个顾虑在。
    这边过年过节的会包粽子,一般吃的都是肉粽,有条件的人家就喜欢往里放颗咸蛋黄,这生意不就来了。
    江年想着除了送咸鸭蛋以外,还可以自己做一些肉粽去卖啊,还有皮蛋什么的,反正乱七八糟的什么都可以,他都拿过去试一下。
    没钱才想着做这个,他收鸡蛋一个才几分钱一毛钱,做成皮蛋可以卖几毛钱,赚的就是这个差价。
    江年为了送货还特地买了一辆新的自行车,原先家里是没有的,林静也同意了。
    现在江年每天都要去城里,之前隔几天租一次马大叔的牛车还行,但每天都要用就有点麻烦了。
    因为村里也有人要到城里去,牛车的位置就那么点,平时都要挤着,现在他还要带这么多东西,所以还是自己家买一辆自行车方便。
    “上来带你去绕一圈?”江年笑嘻嘻的看着林静,拍了拍崭新的自行车。
    “不要,你自己去。”林静出来看了一下就回去了,大白天的让人看到了多不好意思,林乔倒是好奇得不行,摸了又摸的。
    江年把他抱起来坐车后座上“来,爹带你兜风去,冲啊。”
    一辆自行车被他开出了跑车的感觉,蹬得老快了,带着林乔就在村子的路上转,摇摇晃晃的。
    林静在家门口看着,又气又恼,“你骑慢点,别摔了!”

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