第125章 居然成了
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想去乡试挣银子，那就需要考虑到对应的地点等等。
乡试在府城，所以到时候虞晴也得过去。
对于未知的事情，人的心里都会有些畏惧。
不过，虞晴觉得自己也算是见过世面，如今面对这些事情，倒也还稳得住。
她心里其实琢磨过，要不要举家搬到府城？
但是，考虑到县城这边有高锦如的庇护，她又暂时打消了这个念头。
去，肯定还是要去的。
虞景以后读书去了府城的话，她不可能还留在县城，总要就近照顾才能安心。
而且，相比府城的繁华，县城的局限性还是太高了。
想挣大钱，还是要去更为繁华的地方。
不过，现在去不起，就只能想想了。
晚上睡觉的时候，虞晴还在琢磨着豆乳玉麒麟的事情。
她白天的时候不止刷了视频，还记了笔记。
赵玉行给买的笔和本子，比他们的毛笔更方便一些。
虞晴适应了一下，就可以写的很流畅了。
如今笔记记下来了，接下来就需要琢磨细节了。
这个细节，虞晴琢磨了两天时间。
其中黄油的提取就很麻烦。
虽然视频里提醒，黄油可以从牛乳中提取。
如果要求的不严重，还可以从大豆油里提取。
但是！！！
别管哪一种提取，其实流程都很复杂。
从牛乳里提取的，算是最简单的。
完成水油分离这一步，里面的油就是黄油。
但是，对于温度之类的有着很高的要求，不然的话，提取不出来。
这涉及到了各种现代机械。
对于虞晴来说，这有些难了。
除此之外，玉米淀粉是另外一个难题。
他们这边，连玉米都没有。
其他淀粉可以代替，但是最后出来成品的效果也会有很大的差异。
虞晴想着，尝试一下看看。
所以，她求到了高锦如那里。
高锦如虽然不知道虞晴要牛乳做什么，不过好朋友求上门来，她也是愿意帮忙的。
虞晴原本只是想尝试一下。
但是，她运气很好，也可能是因为流程记得熟练。
所以，尝试了几次之后，还真让她提取成功了。
数量不多，但是也算是够用。
而且，提取的过程中，虞晴也想过了。
油脂的功效其实不会相差很多。
视频里也有提到过，大部分情况下，烘焙用的是黄油跟玉米油。
一个是因为黄油更香，另外一个则是玉米油没有杂味。
虞晴心想：既然如此，那她的大豆油更香！
当然，这里说的是灵豆。
黄油提取成功，虞晴将它放好，直接吊在井里保存着。
之后又准备其他的。
又折腾了两天时间，虞晴终于折腾出来了豆乳玉麒麟的蛋糕！
过程中的各种艰难不必多提。
只要能出成品，再难也是值得的！
多亏了自己力气大，耐力也好，还有麻婶帮忙。
不然，光是打奶油这一步，她跟麻婶就能累死！
看着最后出来的成品，虞晴激动的就差哭出来了。
成了，真的成了！
虽然过程中，很多材料，都被虞晴进行了各种替换。
但是，因为有灵豆的加入，所以味道依旧很清香。
熟黄豆粉的味道真的很让人上头。
麻婶闻完之后，不住的点头：“这东西好，闻着香，看着也好看，就是费手。”
可不费手嘛！
两个人手打的奶油啊！
手都快要摇断了！
“咱们尝尝吧。”
虞晴看着成品，激动了一会儿，便拿刀准备开动了。
她想了，如果好吃，就给高锦如送一些。
如果不好吃，那就他们内部消化，她之后再研究就是了！
麻婶其实不太舍得，不过看虞晴跃跃欲试的，她其实也想知道，这东西到底啥味啊？
“那就切？”
麻婶试探着开口。
虞晴深吸了口气，接着将蛋糕一分为二。
如果好吃，另外一半就送给高锦如。
切出来的这一半，虞晴又一分为二，一半留给虞景，一半她跟麻婶尝尝。
看着分到自己手里的这一半，麻婶有些激动。
这可是她俩折腾几天，终于折腾出来的东西啊！
咕咚！
悄悄咽了咽口水，麻婶挖起一勺送入口中。
虞晴也迫不及待的吃了一口。
入口丝滑，细品之下，有自然的清香味道，还有牛乳的荤香气息。
豆粉的味道似是无处不在，却又不会喧宾夺主，它们互相成就，让这道甜品的味道都跟着丰富起来。
虞晴细细的品尝着自己做的，跟烘焙坊做的差异。
差异，肯定是有的。
毕竟自己的原材料都是手搓出来的，味道肯定不及他们的好。
而且，当时刘姐说了，各家还有秘方。
这些秘方，涉及到了调料的配比，有的时候还涉及到了科技与狠活。
见过预制菜的虞晴，已经知道了科技与狠活是什么。
像是搬货时候碰到的各种改良剂，膨松剂等等。
刘姐说，这都是他们能看到的。
还有一些是师傅自己私下订货，都不给他们看的。
那就是师傅们的独家。
虞晴在心里对比了一下，自己跟师傅独家的豆乳玉麒麟的差别。
味道上不及对方的香甜，口感上也不及对方丝滑。
但是，这是虞晴第一次尝试，而且还成功的了。
还有很大可以改进的空间。
而且，这些材料都是可以手搓出来，也就意味着自己可以拿出来用，并不担心被人质疑了来源。
若是有人问起来，就说是阿娘留下来的手札。
虞晴最近几日，除了研究豆乳玉麒麟，空闲的时间都在忙着作假。
主要还是仿照阿娘的笔记，写些手札之类的。
除了仿照笔迹，还需要考虑到时间和作旧的问题。
总之，虞晴是真的很忙。
她需要将前因后果都考虑清楚，以免给自己跟虞景带来不可控的麻烦跟后果。
“感觉还能改进改进。”
虞晴虽然觉得味道不算差，主要还是灵豆在里面立大功了。
但是，总觉得可以进行适当的调整，让它的口感变得更好一些！
麻婶从来没吃过这种东西，此时已经被深深的惊艳住了。
听虞晴说还要改进，她忙摇摇头：“我觉得很好啊，哪里要改进了？”
转过头，看向虞晴认真的眉眼，麻婶想了想说道：“改进也好，说不定味道更让人惊艳呢？”
? ?二更在19点
想去乡试挣银子，那就需要考虑到对应的地点等等。
乡试在府城，所以到时候虞晴也得过去。
对于未知的事情，人的心里都会有些畏惧。
不过，虞晴觉得自己也算是见过世面，如今面对这些事情，倒也还稳得住。
她心里其实琢磨过，要不要举家搬到府城？
但是，考虑到县城这边有高锦如的庇护，她又暂时打消了这个念头。
去，肯定还是要去的。
虞景以后读书去了府城的话，她不可能还留在县城，总要就近照顾才能安心。
而且，相比府城的繁华，县城的局限性还是太高了。
想挣大钱，还是要去更为繁华的地方。
不过，现在去不起，就只能想想了。
晚上睡觉的时候，虞晴还在琢磨着豆乳玉麒麟的事情。
她白天的时候不止刷了视频，还记了笔记。
赵玉行给买的笔和本子，比他们的毛笔更方便一些。
虞晴适应了一下，就可以写的很流畅了。
如今笔记记下来了，接下来就需要琢磨细节了。
这个细节，虞晴琢磨了两天时间。
其中黄油的提取就很麻烦。
虽然视频里提醒，黄油可以从牛乳中提取。
如果要求的不严重，还可以从大豆油里提取。
但是！！！
别管哪一种提取，其实流程都很复杂。
从牛乳里提取的，算是最简单的。
完成水油分离这一步，里面的油就是黄油。
但是，对于温度之类的有着很高的要求，不然的话，提取不出来。
这涉及到了各种现代机械。
对于虞晴来说，这有些难了。
除此之外，玉米淀粉是另外一个难题。
他们这边，连玉米都没有。
其他淀粉可以代替，但是最后出来成品的效果也会有很大的差异。
虞晴想着，尝试一下看看。
所以，她求到了高锦如那里。
高锦如虽然不知道虞晴要牛乳做什么，不过好朋友求上门来，她也是愿意帮忙的。
虞晴原本只是想尝试一下。
但是，她运气很好，也可能是因为流程记得熟练。
所以，尝试了几次之后，还真让她提取成功了。
数量不多，但是也算是够用。
而且，提取的过程中，虞晴也想过了。
油脂的功效其实不会相差很多。
视频里也有提到过，大部分情况下，烘焙用的是黄油跟玉米油。
一个是因为黄油更香，另外一个则是玉米油没有杂味。
虞晴心想：既然如此，那她的大豆油更香！
当然，这里说的是灵豆。
黄油提取成功，虞晴将它放好，直接吊在井里保存着。
之后又准备其他的。
又折腾了两天时间，虞晴终于折腾出来了豆乳玉麒麟的蛋糕！
过程中的各种艰难不必多提。
只要能出成品，再难也是值得的！
多亏了自己力气大，耐力也好，还有麻婶帮忙。
不然，光是打奶油这一步，她跟麻婶就能累死！
看着最后出来的成品，虞晴激动的就差哭出来了。
成了，真的成了！
虽然过程中，很多材料，都被虞晴进行了各种替换。
但是，因为有灵豆的加入，所以味道依旧很清香。
熟黄豆粉的味道真的很让人上头。
麻婶闻完之后，不住的点头：“这东西好，闻着香，看着也好看，就是费手。”
可不费手嘛！
两个人手打的奶油啊！
手都快要摇断了！
“咱们尝尝吧。”
虞晴看着成品，激动了一会儿，便拿刀准备开动了。
她想了，如果好吃，就给高锦如送一些。
如果不好吃，那就他们内部消化，她之后再研究就是了！
麻婶其实不太舍得，不过看虞晴跃跃欲试的，她其实也想知道，这东西到底啥味啊？
“那就切？”
麻婶试探着开口。
虞晴深吸了口气，接着将蛋糕一分为二。
如果好吃，另外一半就送给高锦如。
切出来的这一半，虞晴又一分为二，一半留给虞景，一半她跟麻婶尝尝。
看着分到自己手里的这一半，麻婶有些激动。
这可是她俩折腾几天，终于折腾出来的东西啊！
咕咚！
悄悄咽了咽口水，麻婶挖起一勺送入口中。
虞晴也迫不及待的吃了一口。
入口丝滑，细品之下，有自然的清香味道，还有牛乳的荤香气息。
豆粉的味道似是无处不在，却又不会喧宾夺主，它们互相成就，让这道甜品的味道都跟着丰富起来。
虞晴细细的品尝着自己做的，跟烘焙坊做的差异。
差异，肯定是有的。
毕竟自己的原材料都是手搓出来的，味道肯定不及他们的好。
而且，当时刘姐说了，各家还有秘方。
这些秘方，涉及到了调料的配比，有的时候还涉及到了科技与狠活。
见过预制菜的虞晴，已经知道了科技与狠活是什么。
像是搬货时候碰到的各种改良剂，膨松剂等等。
刘姐说，这都是他们能看到的。
还有一些是师傅自己私下订货，都不给他们看的。
那就是师傅们的独家。
虞晴在心里对比了一下，自己跟师傅独家的豆乳玉麒麟的差别。
味道上不及对方的香甜，口感上也不及对方丝滑。
但是，这是虞晴第一次尝试，而且还成功的了。
还有很大可以改进的空间。
而且，这些材料都是可以手搓出来，也就意味着自己可以拿出来用，并不担心被人质疑了来源。
若是有人问起来，就说是阿娘留下来的手札。
虞晴最近几日，除了研究豆乳玉麒麟，空闲的时间都在忙着作假。
主要还是仿照阿娘的笔记，写些手札之类的。
除了仿照笔迹，还需要考虑到时间和作旧的问题。
总之，虞晴是真的很忙。
她需要将前因后果都考虑清楚，以免给自己跟虞景带来不可控的麻烦跟后果。
“感觉还能改进改进。”
虞晴虽然觉得味道不算差，主要还是灵豆在里面立大功了。
但是，总觉得可以进行适当的调整，让它的口感变得更好一些！
麻婶从来没吃过这种东西，此时已经被深深的惊艳住了。
听虞晴说还要改进，她忙摇摇头：“我觉得很好啊，哪里要改进了？”
转过头，看向虞晴认真的眉眼，麻婶想了想说道：“改进也好，说不定味道更让人惊艳呢？”
? ?二更在19点