第555章 月饼生意
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八月十五中秋可是一个大节，跟过年和端午节一样的重要。
沈向琬不但趁机推出了几道新菜，还又给鼎香楼加了一个新的收入，那就是卖月饼。
月饼可是中秋节最重要的一种食物了，不仅得自己吃，走亲访友送人都是用的上的。
安宁县这边的月饼都是特别传统的北方式的月饼，月饼的馅儿也就是那几样，什么豆沙，枣泥和板栗。
沈向琬前世的时候，可是在京城的酒楼当大厨的，她见的多，知道的也多。
她知道月饼的种类可多了去了，除了北方这样传统的，还有江南的和越州的。
江南地区比较富庶，所以点心的样式也多，月饼更是花样百出。
沈向琬早在月初就开始试做了一些新式的月饼，在食客们来用餐的时候当做赠品，把小样都送给客人们尝了。
这新式的月饼不仅外观漂亮，口感也是一等一的好。
其中咸蛋黄莲蓉馅的最受欢迎，这咸口的月饼大家还是头一回吃，竟然都觉得味道不错，赞不绝口。
沈向琬见试吃的效果不错，临近中秋节的前几天，她就开始开始推销。
一两银子一份，一斤重的月饼，看着是挺贵的，比一桌上好的酒席价格还高呢。
可是鼎香楼出的这新式的月饼好吃又好看，送礼面子上又过得去。
不少人都来鼎香楼订月饼了。
尤其是街上其他铺子的掌柜的东家，一下子都订几十份。
这些月饼用来送给衙门或者是他们的大客户，都是再好不过的礼物了。
沈向琬这中秋节的月饼一推出，一下子就卖了两千两银子。
虽然辛苦了点，可这月饼短短的半个月，除去成本也赚上了一千两，实在是一笔很好的买卖。
而且今年推出的效果好，明年沈向琬也可以更提早的做准备，多出几个花样多找人提前制作，她相信会卖得更好。
鼎香楼做什么都赚钱，跟它形成鲜明的对比，自然就是对面的聚宝楼了。
葛俊生自从掌管了聚宝楼之后，出了茅房那事儿，生意简直是惨不忍睹。
眼瞅着对面鼎香楼的生意火爆，他心急的跟什么似的，天天都是羡慕嫉妒恨。
可再怎么羡慕嫉妒恨，葛俊生也没有办法让聚宝楼的生意好起来。
头些日子，他也想靠番椒和狐桃这样的新菜式，来让聚宝楼的生意起死回生。
可他没有原材料。
他一打听，得知番椒和狐桃在安宁县只有沈向琬有，她垄断了原材料。
于是葛俊生就派胡赖皮去石屯子闹事儿，买不到就要抢，抢不到就要毁了沈向琬的菜园子。
可这事到底是没办成，石屯子的村民帮忙，再由宋廷深出面抓人，连他的狗腿子胡赖皮也给送到牢里去了。
葛俊生生怕这件事情又牵连到他，最近一阵子也不敢再使什么妖蛾子跟鼎香楼对着干了。
然而总是沉默也不是事儿。
这聚宝楼不是他名下的产业，他也只是给周家干活的，要是再干不出点成绩来，这个差事也会没有了。
不靠聚宝楼，他又怎么能东山再起呢？
心焦聚宝楼的人不止葛俊生一个，还有薛宝莲。
八月十五中秋可是一个大节，跟过年和端午节一样的重要。
沈向琬不但趁机推出了几道新菜，还又给鼎香楼加了一个新的收入，那就是卖月饼。
月饼可是中秋节最重要的一种食物了，不仅得自己吃，走亲访友送人都是用的上的。
安宁县这边的月饼都是特别传统的北方式的月饼，月饼的馅儿也就是那几样，什么豆沙，枣泥和板栗。
沈向琬前世的时候，可是在京城的酒楼当大厨的，她见的多，知道的也多。
她知道月饼的种类可多了去了，除了北方这样传统的，还有江南的和越州的。
江南地区比较富庶，所以点心的样式也多，月饼更是花样百出。
沈向琬早在月初就开始试做了一些新式的月饼，在食客们来用餐的时候当做赠品，把小样都送给客人们尝了。
这新式的月饼不仅外观漂亮，口感也是一等一的好。
其中咸蛋黄莲蓉馅的最受欢迎，这咸口的月饼大家还是头一回吃，竟然都觉得味道不错，赞不绝口。
沈向琬见试吃的效果不错，临近中秋节的前几天，她就开始开始推销。
一两银子一份，一斤重的月饼，看着是挺贵的，比一桌上好的酒席价格还高呢。
可是鼎香楼出的这新式的月饼好吃又好看，送礼面子上又过得去。
不少人都来鼎香楼订月饼了。
尤其是街上其他铺子的掌柜的东家，一下子都订几十份。
这些月饼用来送给衙门或者是他们的大客户，都是再好不过的礼物了。
沈向琬这中秋节的月饼一推出，一下子就卖了两千两银子。
虽然辛苦了点，可这月饼短短的半个月，除去成本也赚上了一千两，实在是一笔很好的买卖。
而且今年推出的效果好，明年沈向琬也可以更提早的做准备，多出几个花样多找人提前制作，她相信会卖得更好。
鼎香楼做什么都赚钱，跟它形成鲜明的对比，自然就是对面的聚宝楼了。
葛俊生自从掌管了聚宝楼之后，出了茅房那事儿，生意简直是惨不忍睹。
眼瞅着对面鼎香楼的生意火爆，他心急的跟什么似的，天天都是羡慕嫉妒恨。
可再怎么羡慕嫉妒恨，葛俊生也没有办法让聚宝楼的生意好起来。
头些日子，他也想靠番椒和狐桃这样的新菜式，来让聚宝楼的生意起死回生。
可他没有原材料。
他一打听，得知番椒和狐桃在安宁县只有沈向琬有，她垄断了原材料。
于是葛俊生就派胡赖皮去石屯子闹事儿，买不到就要抢，抢不到就要毁了沈向琬的菜园子。
可这事到底是没办成，石屯子的村民帮忙，再由宋廷深出面抓人，连他的狗腿子胡赖皮也给送到牢里去了。
葛俊生生怕这件事情又牵连到他，最近一阵子也不敢再使什么妖蛾子跟鼎香楼对着干了。
然而总是沉默也不是事儿。
这聚宝楼不是他名下的产业，他也只是给周家干活的，要是再干不出点成绩来，这个差事也会没有了。
不靠聚宝楼，他又怎么能东山再起呢？
心焦聚宝楼的人不止葛俊生一个，还有薛宝莲。