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孔子说,食不厌精,脍不厌细。
又加了一句:不得其酱,不食。
脍,就是生肉。
姚欢知道,唐时文人武将拜官时举行的“烧尾宴”里,就有刺身拼盘“五生盘”了。牛、羊、熊、鹿、猪,都切成细丝,以葱芥酱佐之。
虽然东汉时的华佗就在给官员看病时,提出吃生鱼片可能令人感染寄
《大宋清欢》第188章 鸳鸯五珍脍 正在手打中,请稍等片刻,
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孔子说,食不厌精,脍不厌细。
又加了一句:不得其酱,不食。
脍,就是生肉。
姚欢知道,唐时文人武将拜官时举行的“烧尾宴”里,就有刺身拼盘“五生盘”了。牛、羊、熊、鹿、猪,都切成细丝,以葱芥酱佐之。
虽然东汉时的华佗就在给官员看病时,提出吃生鱼片可能令人感染寄
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