第97章 春来发几枝
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沈春儿他们速度再快，也没能得到肖家的财物。
肖家次日就被圈禁起来，沈春儿只能带走属于她自己的衣服和一匣子的首饰。
再多的，都直接登记在册了，克扣粮草，草菅人命，随便拎出来一件都足够让肖总旗吃不了兜着走，加上这些证据，之前和亲家谋算的事情被锤死，就是合谋，因此想翻身是不可能了。
沈春儿要和夫君和离，肖家人不撒手，最近正闹呢。
沈常念一桩一件的听着，夜间就对着父母牌位一件一件的讲着。
如今家里宽敞起来，便是父母牌位也有了一个单独的位置。
不过，封霆不请父亲的牌位，沈常念也没多问，他既然决定了，那就有他的道理。
春寒逐渐褪去，路边小花小草都冒了出来，新芽频生，街道上人也多了点。
沈常念见到了屠户一家。
这个冬日，他们家很低调。
但看他们红润的气色，应该是也过的不错。
今日还搬出来半头猪售卖。
沈常念翻检了一下，并不是今日现杀的，甚至不是这两日杀的。
最后只和屠户寒暄了一下，就离开了。
屠户知道是为什么，也没恼。
又快到春集了，沈常念恍惚，这就进门一年了。
封甜水和哥哥封有山，都长高了，特别是封有山，跟哥哥一样，特别会长。
沈常念如今都能和他平视了，就又带着他们去量体裁衣，全家都有，不过就这两人长得快，需要另外剪裁。
看着他十两银子毫不犹豫的付出去，施灵韵眨眨眼。
卖肉都没挣出那么多，嫂子竟然花起银钱来这么痛快。
沈常念似乎注意到施灵韵的表情，扭过脸来温和一笑：“家中不会短了你们吃穿用度的。”
“是，灵韵知道了。”
比春集来得更早的，是工事又开了。
封母跃跃欲试的，毕竟去年靠着在工事上摆摊，挣了不少私房。
但想起卫所的人们刚元气大伤，就算是她东西物美价廉，也未必舍得开销。
要是价格再低，那她忙来忙去又是何必。
就打了退堂鼓。
沈常念知道这是老人闲不住，想了想，让她和五婶子一块干。
五婶子的卖种蛋，算起来也不算多大规模。
但是要和小农庄搭上，绝对是双赢的结局。
于是带着封母去找了五婶子，表示两人可以在卫所，或者其他卫所、群聚点、村落，收蛋买鸡什么的。
至于要是多买了怎么办，沈常念表示只要不是病死家禽牲口，他全包圆了。
五婶子喜笑颜开，次日就拉着自家男人，以及封母，从娘家和婆家兄弟那边开始收购。
封母快傍晚回来的，说是中午在别人家里吃了饭的，她表情很是兴奋，拉着家里的孩子说了这收种蛋和家禽牲口也是一门学问。
家里几个孩子都乐呵呵的听着，封母的精气神更加的足了，次日还打扮了一下，看起来整洁，又不会凸显出富贵，正正好的打扮出去忙活。
封霆这次不去工事了，家里光明正大的用钱抵工了。
他也没闲着，去了木工那儿，学上木工活了。
用他的话来说，艺多不压身：“而且，只靠着地里头的那些出息，太看天了，打猎也是……年纪大了不能也去打猎吧，可年纪大了，雕些摆件也能上街去搭个铺子。”
在沈常念心中，封霆已经很厉害了，会盘炕，会修灶，会打猎，种地，力气大。
但他说的也没错，艺多不压身。
有了自家相公的“榜样”在前，沈常念也开始将手伸向了那些南边菜谱。
那边的菜色，是要相对精致些的。
他翻看一番，瞧见了一个龙井虾仁。
龙井，他倒是听过，是茶叶的一种。
但是，虾？
沈常念按照菜谱做了一次，吃起来苦中带涩，涩中带腥。
还容易吃得满口茶叶渣滓，总之，绝对不能算是成功的菜色。
他想起了锅包肉。
于是先做好了虾备用，做得清淡口，龙井茶水取用清澈茶汤，之后用最快的速度让三者在锅中混合一下，这样出锅后果然吃出了茶味中带鲜的奇妙调味。
如果用葱和酒收尾，则是虾味更重，也适合口重的时刻。
沈常念接着瞄上了米汤锅子。
米泡发后打碎，煮熟后就是几乎不见粥米颗粒的汤底，在其中加入海鲜河鲜贝类妞牛肉等食材，最后还能喝上一碗浓郁的粥收尾。
看来，菜肴上，重口味有重口味的吃法，清淡有清淡的美味，并非浓油赤酱，酸咸麻辣才算是没事。
晚上全家齐了，沈常念便呈上这锅子，怕清粥一泡尿就没了，又给烙了饼子，美餐一顿后，全家都夸沈常念这手艺更上一层肉。
晚上夫夫在屋内，也是热火朝天。
结束后，封霆摸着沈常念的肚子，提了一件事。
常老爷子知道封霆去他们那边找人学木工，要捎句话给沈常念，“说是有个东西要给你，但是需要你亲自去。”
沈常念应下了，困倦的打了个呵欠，钻入封霆怀里睡着了。
次日做了早饭，他和封霆一同出发。
因是去给了他不错建议的外祖家，沈常念是意思意思带了点东西上门的。
东一把肉干肉脯，西一把菜干山货菌菇，装上巴掌大一小坛子的咸菜就上门了。
常老爷子和两人聊着家常，等封霆离开常家去了木匠那儿，常老爷子才说了真心话。
他去屋内拿了东西出来：“其实我们家是有点绝活在身上的，好比这海鲜酱油，和鱼露。”
酱，还分海鲜？
“现有酱，才有人加水析出酱油，海鲜酱油便是用了秘法，做出适合吃白灼海鲜，蒸鱼等菜色专用，在南边，几乎和芝麻香油的价格相当。”
且靠海边的地方，食材获取简单，价格便宜到极致，有次方者，挣的就是讲究人家的钱，价格上去了，原材料却便宜，制作方法还不难，一张方子便可养活一个家族。
海产品的酱油，原材料还是黄豆，所以沈常念接了两张纸后，先看鱼露的那个方子。
沈春儿他们速度再快，也没能得到肖家的财物。
肖家次日就被圈禁起来，沈春儿只能带走属于她自己的衣服和一匣子的首饰。
再多的，都直接登记在册了，克扣粮草，草菅人命，随便拎出来一件都足够让肖总旗吃不了兜着走，加上这些证据，之前和亲家谋算的事情被锤死，就是合谋，因此想翻身是不可能了。
沈春儿要和夫君和离，肖家人不撒手，最近正闹呢。
沈常念一桩一件的听着，夜间就对着父母牌位一件一件的讲着。
如今家里宽敞起来，便是父母牌位也有了一个单独的位置。
不过，封霆不请父亲的牌位，沈常念也没多问，他既然决定了，那就有他的道理。
春寒逐渐褪去，路边小花小草都冒了出来，新芽频生，街道上人也多了点。
沈常念见到了屠户一家。
这个冬日，他们家很低调。
但看他们红润的气色，应该是也过的不错。
今日还搬出来半头猪售卖。
沈常念翻检了一下，并不是今日现杀的，甚至不是这两日杀的。
最后只和屠户寒暄了一下，就离开了。
屠户知道是为什么，也没恼。
又快到春集了，沈常念恍惚，这就进门一年了。
封甜水和哥哥封有山，都长高了，特别是封有山，跟哥哥一样，特别会长。
沈常念如今都能和他平视了，就又带着他们去量体裁衣，全家都有，不过就这两人长得快，需要另外剪裁。
看着他十两银子毫不犹豫的付出去，施灵韵眨眨眼。
卖肉都没挣出那么多，嫂子竟然花起银钱来这么痛快。
沈常念似乎注意到施灵韵的表情，扭过脸来温和一笑：“家中不会短了你们吃穿用度的。”
“是，灵韵知道了。”
比春集来得更早的，是工事又开了。
封母跃跃欲试的，毕竟去年靠着在工事上摆摊，挣了不少私房。
但想起卫所的人们刚元气大伤，就算是她东西物美价廉，也未必舍得开销。
要是价格再低，那她忙来忙去又是何必。
就打了退堂鼓。
沈常念知道这是老人闲不住，想了想，让她和五婶子一块干。
五婶子的卖种蛋，算起来也不算多大规模。
但是要和小农庄搭上，绝对是双赢的结局。
于是带着封母去找了五婶子，表示两人可以在卫所，或者其他卫所、群聚点、村落，收蛋买鸡什么的。
至于要是多买了怎么办，沈常念表示只要不是病死家禽牲口，他全包圆了。
五婶子喜笑颜开，次日就拉着自家男人，以及封母，从娘家和婆家兄弟那边开始收购。
封母快傍晚回来的，说是中午在别人家里吃了饭的，她表情很是兴奋，拉着家里的孩子说了这收种蛋和家禽牲口也是一门学问。
家里几个孩子都乐呵呵的听着，封母的精气神更加的足了，次日还打扮了一下，看起来整洁，又不会凸显出富贵，正正好的打扮出去忙活。
封霆这次不去工事了，家里光明正大的用钱抵工了。
他也没闲着，去了木工那儿，学上木工活了。
用他的话来说，艺多不压身：“而且，只靠着地里头的那些出息，太看天了，打猎也是……年纪大了不能也去打猎吧，可年纪大了，雕些摆件也能上街去搭个铺子。”
在沈常念心中，封霆已经很厉害了，会盘炕，会修灶，会打猎，种地，力气大。
但他说的也没错，艺多不压身。
有了自家相公的“榜样”在前，沈常念也开始将手伸向了那些南边菜谱。
那边的菜色，是要相对精致些的。
他翻看一番，瞧见了一个龙井虾仁。
龙井，他倒是听过，是茶叶的一种。
但是，虾？
沈常念按照菜谱做了一次，吃起来苦中带涩，涩中带腥。
还容易吃得满口茶叶渣滓，总之，绝对不能算是成功的菜色。
他想起了锅包肉。
于是先做好了虾备用，做得清淡口，龙井茶水取用清澈茶汤，之后用最快的速度让三者在锅中混合一下，这样出锅后果然吃出了茶味中带鲜的奇妙调味。
如果用葱和酒收尾，则是虾味更重，也适合口重的时刻。
沈常念接着瞄上了米汤锅子。
米泡发后打碎，煮熟后就是几乎不见粥米颗粒的汤底，在其中加入海鲜河鲜贝类妞牛肉等食材，最后还能喝上一碗浓郁的粥收尾。
看来，菜肴上，重口味有重口味的吃法，清淡有清淡的美味，并非浓油赤酱，酸咸麻辣才算是没事。
晚上全家齐了，沈常念便呈上这锅子，怕清粥一泡尿就没了，又给烙了饼子，美餐一顿后，全家都夸沈常念这手艺更上一层肉。
晚上夫夫在屋内，也是热火朝天。
结束后，封霆摸着沈常念的肚子，提了一件事。
常老爷子知道封霆去他们那边找人学木工，要捎句话给沈常念，“说是有个东西要给你，但是需要你亲自去。”
沈常念应下了，困倦的打了个呵欠，钻入封霆怀里睡着了。
次日做了早饭，他和封霆一同出发。
因是去给了他不错建议的外祖家，沈常念是意思意思带了点东西上门的。
东一把肉干肉脯，西一把菜干山货菌菇，装上巴掌大一小坛子的咸菜就上门了。
常老爷子和两人聊着家常，等封霆离开常家去了木匠那儿，常老爷子才说了真心话。
他去屋内拿了东西出来：“其实我们家是有点绝活在身上的，好比这海鲜酱油，和鱼露。”
酱，还分海鲜？
“现有酱，才有人加水析出酱油，海鲜酱油便是用了秘法，做出适合吃白灼海鲜，蒸鱼等菜色专用，在南边，几乎和芝麻香油的价格相当。”
且靠海边的地方，食材获取简单，价格便宜到极致，有次方者，挣的就是讲究人家的钱，价格上去了，原材料却便宜，制作方法还不难，一张方子便可养活一个家族。
海产品的酱油，原材料还是黄豆，所以沈常念接了两张纸后，先看鱼露的那个方子。