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第210章春风楼的挑战（四）
不是每一个人都能像木子轩一样好运到总能见到皇帝皇子甚至接洽到宫里的势力的。
多少人寒窗苦读十来年就是为了见到个皇帝，学成文武艺，货与帝王家不是说说而已的。
他们做厨子的同样也有自己的理想，起码不至于困守于三尺灶台之间啊……
木子轩以一杯豆浆的甜咸之争在汴梁城里掀起轩然大波，别的厨师可都是看在眼里的。
之前说了，在北宋的时候虽说主要流行煮菜羹汤或者烤肉一类的烹饪方法。
但这并不代表着他们不会别的方法，只不过是因为这样那样的原因并没有普及开来而已。
比如说炒菜，汴梁七十二酒楼里边少说也有二三十家能够提供这种饭食。
但是这能普及开来吗？就说熬油用到的肥肉也是一笔不小的靡费吧。
木子轩嫌弃那些肥肉太过油腻，但是这是在他现代人的观点来看的啊。
放在古代的话可不是这个样子，而且它也不叫肥肉，而是肥膏，明白了吧？
古代称呼那些富贵人家的孩子又叫膏粱子弟，这里的膏可不就是指的宰杀的猪肉里的那些肥猪肉吗？
所以说，其实所谓的肥膏在古代也是很值钱的，起码普通人是吃不起的东西。
甚至野猪在这个时代还是比较凶悍的生物，即便是一些权贵那也不是想吃就能吃得上的。
在这样的大环境下，能够吃得起拿肥膏来熬制的油炒菜的人，那能是一般人吗？
这么高昂的靡费也就注定了炒菜在大宋初创出来的时期并不是很受欢迎。
或者说是，普及范围并不是很大，比如说大宋朝的掌权人宋仁宗赵祯那就没尝过。
是真的没有品尝过，别不信，史书上记载的明明白白，宗仁宗赵祯那是出了名的节俭。
即便他贵为一国之君，在宫里熬夜时间长了想要喝完羊肉汤那都舍不得的主，你想要让他品尝这么一盘炒菜是不是想掉脑袋？
所谓上行下效也不尽然，起码在吃这一道上，并不太符合这一条定律。
当然啦，虽然大家都有这么一点口腹之欲，但也不敢明着跟皇帝唱反调，所以说炒菜也就成了这么一种小范围流行的菜式了。
古代人不是不会吃，只不过是受限于当时的政治环境还有生产方式而已，不然分分钟教会现代人做人。
但是让这些掌握了炒菜的大厨就这么眼睁睁地看着木子轩靠一手差不多也算是炒菜一类的麻辣虾赚的盆满钵满，明仲他们心里也不平衡啊。
大家都一样，凭什么你靠着炒菜一盘菜售价500文名利双收，我们却只能龟缩在小小的酒楼里看着你眼红？这不公平！
以前木子轩一直待在仙鹤楼里闭门不出，明仲他们即便是心里不服气也不至于主动上门踢馆。
踢馆这种当面打脸的事情很敏感，一个处理不好就从切磋变成结仇了。
所以说明仲等一干汴梁城里的名厨也只能忍下这个哑巴亏，等着过段时间的厨师大赛再出来扬眉吐气。
可是现在这个木子轩在干什么？在厨师大赛即将展开的时候他居然主动从仙鹤楼出来还来了自己的春风楼，他是要干什么？
深感自己被人鄙视了的明仲那真的是出离的愤怒，更何况他在春风楼干了这么长时间，自家主人是干什么的，他心里也有个数。
别以为当厨子就没有个政治觉悟了，以前像他们这样的名厨都是做富贵人家的家臣的。
些许整治眼光还是有的，所以说眼看着自家主人就要和这个该死的木子轩对上了，明仲心里不知道有多开心了。
在青娘说要和木子轩比试比试的时候，明仲他瞬间就知道了自家主人的心思。
不就是想要探一探木子轩他的水平吗？以他明仲的能力这有何难？还不如下狠手直接激将地这小子连厨师大赛都参加不了的好！
年轻人嘛，火气大也是能理解的，明仲就不信到时候在自己手里惨败的木子轩还有什么脸面去参加几日之后的厨师大赛。
嗯……这就是明仲心里的小算盘，不算是太出格，青娘在明仲不给木子轩留食材的时候就已经看了出来。
当然她也没放在心上，木子轩不过就是一个会点厨艺的小年轻而已，还没那资格让她给木子轩说点公道话。
说白了，木子轩算是哪根葱啊？自己特意留下他来跟明仲比试比试为的也就是想要称称这小子的成色。
厨师大赛的规矩变了之后，张贵妃他们早就放弃了在这件事上的谋划。
很显然，皇帝已经明白了其中的猫腻，现在只是更改一下厨师大赛的规矩作为警告已经很给张贵妃面子了。
他们也不是没脑子的人，怎么会还幻想着通过这事儿来继续谋划曹皇后。
反正目的已经达到了，曹皇后的权柄被削弱就基本等同于他们的势力扩张，这个换算方法张贵妃她们还是懂的。
现在青娘依旧想要试探一下木子轩其实也就是顺手施为，自己酒楼里的明大师什么水平她心里也有数。
区区一个只会两道菜的小子，还没有被青娘看在眼里，所以说现在这个形式就演变成了明仲这类老牌名厨对于木子轩的坑害。
说是坑害也算不上，只能说是树大招风吧，木子轩年少成名本来就容易遭受非议。
那些朝堂大员即便眼馋木子轩的制糖法也不过是私底下串联，尚且不至于当面跟木子轩打擂台。
但是明仲他们可就不一样了，大家都是厨师，拿自己最拿手的厨艺来相互比试一番谁也说不出个不是来。
更何况是现在厨师大赛召开在即的情况下，即便是明仲暗中做了一点手脚又怎么样？
没有给木子轩留足够的食材又怎么了？你厨艺当真绝妙的时候也不至于没了自己需要的食材就做不出菜来了吧？
其实这么说很不讲道理，但是木子轩现在在别人家的酒楼里边跟人打擂台，遭受到这样不公正的待遇也没办法，没有人给他出头。
第210章春风楼的挑战（四）
不是每一个人都能像木子轩一样好运到总能见到皇帝皇子甚至接洽到宫里的势力的。
多少人寒窗苦读十来年就是为了见到个皇帝，学成文武艺，货与帝王家不是说说而已的。
他们做厨子的同样也有自己的理想，起码不至于困守于三尺灶台之间啊……
木子轩以一杯豆浆的甜咸之争在汴梁城里掀起轩然大波，别的厨师可都是看在眼里的。
之前说了，在北宋的时候虽说主要流行煮菜羹汤或者烤肉一类的烹饪方法。
但这并不代表着他们不会别的方法，只不过是因为这样那样的原因并没有普及开来而已。
比如说炒菜，汴梁七十二酒楼里边少说也有二三十家能够提供这种饭食。
但是这能普及开来吗？就说熬油用到的肥肉也是一笔不小的靡费吧。
木子轩嫌弃那些肥肉太过油腻，但是这是在他现代人的观点来看的啊。
放在古代的话可不是这个样子，而且它也不叫肥肉，而是肥膏，明白了吧？
古代称呼那些富贵人家的孩子又叫膏粱子弟，这里的膏可不就是指的宰杀的猪肉里的那些肥猪肉吗？
所以说，其实所谓的肥膏在古代也是很值钱的，起码普通人是吃不起的东西。
甚至野猪在这个时代还是比较凶悍的生物，即便是一些权贵那也不是想吃就能吃得上的。
在这样的大环境下，能够吃得起拿肥膏来熬制的油炒菜的人，那能是一般人吗？
这么高昂的靡费也就注定了炒菜在大宋初创出来的时期并不是很受欢迎。
或者说是，普及范围并不是很大，比如说大宋朝的掌权人宋仁宗赵祯那就没尝过。
是真的没有品尝过，别不信，史书上记载的明明白白，宗仁宗赵祯那是出了名的节俭。
即便他贵为一国之君，在宫里熬夜时间长了想要喝完羊肉汤那都舍不得的主，你想要让他品尝这么一盘炒菜是不是想掉脑袋？
所谓上行下效也不尽然，起码在吃这一道上，并不太符合这一条定律。
当然啦，虽然大家都有这么一点口腹之欲，但也不敢明着跟皇帝唱反调，所以说炒菜也就成了这么一种小范围流行的菜式了。
古代人不是不会吃，只不过是受限于当时的政治环境还有生产方式而已，不然分分钟教会现代人做人。
但是让这些掌握了炒菜的大厨就这么眼睁睁地看着木子轩靠一手差不多也算是炒菜一类的麻辣虾赚的盆满钵满，明仲他们心里也不平衡啊。
大家都一样，凭什么你靠着炒菜一盘菜售价500文名利双收，我们却只能龟缩在小小的酒楼里看着你眼红？这不公平！
以前木子轩一直待在仙鹤楼里闭门不出，明仲他们即便是心里不服气也不至于主动上门踢馆。
踢馆这种当面打脸的事情很敏感，一个处理不好就从切磋变成结仇了。
所以说明仲等一干汴梁城里的名厨也只能忍下这个哑巴亏，等着过段时间的厨师大赛再出来扬眉吐气。
可是现在这个木子轩在干什么？在厨师大赛即将展开的时候他居然主动从仙鹤楼出来还来了自己的春风楼，他是要干什么？
深感自己被人鄙视了的明仲那真的是出离的愤怒，更何况他在春风楼干了这么长时间，自家主人是干什么的，他心里也有个数。
别以为当厨子就没有个政治觉悟了，以前像他们这样的名厨都是做富贵人家的家臣的。
些许整治眼光还是有的，所以说眼看着自家主人就要和这个该死的木子轩对上了，明仲心里不知道有多开心了。
在青娘说要和木子轩比试比试的时候，明仲他瞬间就知道了自家主人的心思。
不就是想要探一探木子轩他的水平吗？以他明仲的能力这有何难？还不如下狠手直接激将地这小子连厨师大赛都参加不了的好！
年轻人嘛，火气大也是能理解的，明仲就不信到时候在自己手里惨败的木子轩还有什么脸面去参加几日之后的厨师大赛。
嗯……这就是明仲心里的小算盘，不算是太出格，青娘在明仲不给木子轩留食材的时候就已经看了出来。
当然她也没放在心上，木子轩不过就是一个会点厨艺的小年轻而已，还没那资格让她给木子轩说点公道话。
说白了，木子轩算是哪根葱啊？自己特意留下他来跟明仲比试比试为的也就是想要称称这小子的成色。
厨师大赛的规矩变了之后，张贵妃他们早就放弃了在这件事上的谋划。
很显然，皇帝已经明白了其中的猫腻，现在只是更改一下厨师大赛的规矩作为警告已经很给张贵妃面子了。
他们也不是没脑子的人，怎么会还幻想着通过这事儿来继续谋划曹皇后。
反正目的已经达到了，曹皇后的权柄被削弱就基本等同于他们的势力扩张，这个换算方法张贵妃她们还是懂的。
现在青娘依旧想要试探一下木子轩其实也就是顺手施为，自己酒楼里的明大师什么水平她心里也有数。
区区一个只会两道菜的小子，还没有被青娘看在眼里，所以说现在这个形式就演变成了明仲这类老牌名厨对于木子轩的坑害。
说是坑害也算不上，只能说是树大招风吧，木子轩年少成名本来就容易遭受非议。
那些朝堂大员即便眼馋木子轩的制糖法也不过是私底下串联，尚且不至于当面跟木子轩打擂台。
但是明仲他们可就不一样了，大家都是厨师，拿自己最拿手的厨艺来相互比试一番谁也说不出个不是来。
更何况是现在厨师大赛召开在即的情况下，即便是明仲暗中做了一点手脚又怎么样？
没有给木子轩留足够的食材又怎么了？你厨艺当真绝妙的时候也不至于没了自己需要的食材就做不出菜来了吧？
其实这么说很不讲道理，但是木子轩现在在别人家的酒楼里边跟人打擂台，遭受到这样不公正的待遇也没办法，没有人给他出头。