第三百三十五章 料碗
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“绿柳，那边还有一口锅，你们一会儿烧开了直接把菜下进去烫熟了就能吃了。”苏麦指着角落里的那口砂锅，告诉绿柳别忘了尝尝。
“好，小姐，您过去饭厅吧，我们把东西端过去。”绿柳记得刚才自己回来的时候丫鬟们已经等在了外面。
“嗯，小心不要烫着了，辣锅里面的红油温度还是比较高的。”苏麦温声嘱咐。
“对了，还有那边的料碗，记得也端过去。”苏麦刚才抽空调了料碗，原本想的是把调味品都准备好，一会儿他们吃的时候自己想要吃什么口味编什么料碗。苏麦想想又作罢，爹娘他们都没吃过火锅，也不没调过料碗，若是调出来不好吃，说不定对火锅就失去了兴趣，不如她一并调了，少放些辣的就行。
因为昨天已经说好了今天晚上吃火锅的事情，所以等到苏麦到饭厅的时候，就发现一家子人整整齐齐的已经坐在凳子上了，只等着她来。
“软软，今天吃的这个火锅，到底是什么东西啊？”苏宥之好奇地不得了，本来打算早一点回来去厨房看看妹妹的，结果铺子里突然来了个大单，等到处理好回来的时候听管家说小姐已经备好菜了，只得净手后在饭厅里等着。
苏麦拍了两下手掌，绿柳他们手上端着小火炉和砂锅从门外鱼贯而入，依次把东西摆放在对应的人面前，再把菜一一码放在桌子上。
苏父苏母没见过吃饭的时候直接把小火炉搬到桌子上来的，况且上面还架着砂锅，里面的汤咕咚咕咚的在冒泡，看着就快要开了。
“爹娘，大哥，二哥，这个就是火锅，下面要一直有火烧着的，这样一会儿咱们吃的菜才能烫熟。”苏麦不急着吃，一一给家人介绍。
“这个料碗，里面我放了盐、鱼露、小米辣、醋、油泼辣子、葱花、香菜、蒜末还有芝麻，一会儿可以把涮好的菜放到这个里面蘸蘸再吃。”苏麦手上拿了一个料碗给他们说明里面已经放了的东西。
“若是你们觉得这个料碗不合胃口，也可以根据自己的口味再添加一些其他的调味品。”苏麦指着旁边的一个托盘，里面整整的摆放着苏家厨房里出现过的调味料。
苏父苏母、苏衍之和苏宥之，一个个乖乖听着苏麦介绍，说到料碗的时候，苏衍之拿着筷子蘸了点点尝了一尝。眉毛抖得一抬，本来没做什么特别期待的苏衍之明显是被苏麦调的料碗惊艳到了，“软软，这个料碗口味不错，有点辣不过又不会过分。”
苏父苏母在旁边看到苏衍之尝了一口，也学着他的样子用一根筷子蘸了些送进嘴里尝了尝，两个人纷纷点头，确实好吃，带了点儿鲜香。
“软软，你就快给我们说说这要怎么吃吧。”苏宥之着急了，眼看着锅子里的汤底都要烧开了，苏麦还没有讲到底要怎么操作。
“二哥，你可看好了，千万别眨眼。”
“绿柳，那边还有一口锅，你们一会儿烧开了直接把菜下进去烫熟了就能吃了。”苏麦指着角落里的那口砂锅，告诉绿柳别忘了尝尝。
“好，小姐，您过去饭厅吧，我们把东西端过去。”绿柳记得刚才自己回来的时候丫鬟们已经等在了外面。
“嗯，小心不要烫着了，辣锅里面的红油温度还是比较高的。”苏麦温声嘱咐。
“对了，还有那边的料碗，记得也端过去。”苏麦刚才抽空调了料碗，原本想的是把调味品都准备好，一会儿他们吃的时候自己想要吃什么口味编什么料碗。苏麦想想又作罢，爹娘他们都没吃过火锅，也不没调过料碗，若是调出来不好吃，说不定对火锅就失去了兴趣，不如她一并调了，少放些辣的就行。
因为昨天已经说好了今天晚上吃火锅的事情，所以等到苏麦到饭厅的时候，就发现一家子人整整齐齐的已经坐在凳子上了，只等着她来。
“软软，今天吃的这个火锅，到底是什么东西啊？”苏宥之好奇地不得了，本来打算早一点回来去厨房看看妹妹的，结果铺子里突然来了个大单，等到处理好回来的时候听管家说小姐已经备好菜了，只得净手后在饭厅里等着。
苏麦拍了两下手掌，绿柳他们手上端着小火炉和砂锅从门外鱼贯而入，依次把东西摆放在对应的人面前，再把菜一一码放在桌子上。
苏父苏母没见过吃饭的时候直接把小火炉搬到桌子上来的，况且上面还架着砂锅，里面的汤咕咚咕咚的在冒泡，看着就快要开了。
“爹娘，大哥，二哥，这个就是火锅，下面要一直有火烧着的，这样一会儿咱们吃的菜才能烫熟。”苏麦不急着吃，一一给家人介绍。
“这个料碗，里面我放了盐、鱼露、小米辣、醋、油泼辣子、葱花、香菜、蒜末还有芝麻，一会儿可以把涮好的菜放到这个里面蘸蘸再吃。”苏麦手上拿了一个料碗给他们说明里面已经放了的东西。
“若是你们觉得这个料碗不合胃口，也可以根据自己的口味再添加一些其他的调味品。”苏麦指着旁边的一个托盘，里面整整的摆放着苏家厨房里出现过的调味料。
苏父苏母、苏衍之和苏宥之，一个个乖乖听着苏麦介绍，说到料碗的时候，苏衍之拿着筷子蘸了点点尝了一尝。眉毛抖得一抬，本来没做什么特别期待的苏衍之明显是被苏麦调的料碗惊艳到了，“软软，这个料碗口味不错，有点辣不过又不会过分。”
苏父苏母在旁边看到苏衍之尝了一口，也学着他的样子用一根筷子蘸了些送进嘴里尝了尝，两个人纷纷点头，确实好吃，带了点儿鲜香。
“软软，你就快给我们说说这要怎么吃吧。”苏宥之着急了，眼看着锅子里的汤底都要烧开了，苏麦还没有讲到底要怎么操作。
“二哥，你可看好了，千万别眨眼。”