第42章 西瓜能自己证明自己
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为了避免麻烦，方龙的这一批西瓜，天哥刚开始就只安排供应包厢用餐的食客，一是为了先看看市场的顾客的反应，二也是为了避免一些不必要的非议。
不管怎么说，对于普通消费者来说，这个价位的西瓜汁算的上高价了。
福隆饭庄的档次不低，在水城算的上中高档消费场所。大厅雅座就餐，人均也在两百块钱以上，所以不是消费不起那么简单的，而是对比而言，和普通西瓜汁之间悬殊的价格，不是所有人都能接受的。
夏天店里供应的普通西瓜汁，同样的一扎是45元。
45和198之间的不仅是钱的差距，还会让人产生不愉快的被当韭菜割的情绪。
人们难免就会怀疑，大青山瓜是什么瓜？之前都没听说过。
为什么大青山瓜的西瓜汁可以卖的这么贵，它配吗？
而这要解释起来很麻烦，毕竟大青山瓜没有进口护照，没有产地加成，没有任何可以证明它值这么多钱的证据。
天哥手上就一个检测报告，也不可能给每个人都发一份，或者贴在大堂墙上。
这么做也太掉价了。
所以他把这个艰巨的任务交给了大青山瓜自己。
一个成熟的西瓜，应该有能力证明自己的价值。
事实证明，大青山瓜它做到了。
它配！
它不仅做到了证明自己值这么多钱，而且还不止值这么多钱。
天哥在这其中所做的，不过是把它榨成果汁或者切成果盘，送进包厢而已。
“这西瓜汁不错，再给我来一壶。”
“您好先生，不好意思，赠送的西瓜汁每个包厢只有一壶。”
“知道，你们饭店什么都收钱。没让你送，我们自己买，再给我上一壶。”
“先生，一壶198。”
“知道了，快点上。”
“好的先生，马上给您安排。”
“……”
“嗯，果盘也不错，尤其这西瓜。里面的小番茄就不要了，西瓜再给我切点。”
“赠送的果盘只有……”
“送的只有一盘，知道了。花钱买，快点去切。”
“好的先生！”
“……”
以上的对话，几乎发生在西瓜汁和果盘走进的，福隆饭店的每一个包厢内。
包厢的饭局，不会少了喝酒这一项。
没有酒气氛起不来。
而且福隆饭店的菜都是典型北方菜，喝酒当然是喝白酒。
推杯换盏哥哥弟弟的叫的亲热，喝的是高兴了，可这白酒喝多了，喉咙和胃都烧的难受，嘴里也干的难受，这时候就得吃口东西压一压。
首选当然是果盘果汁。
不过，一般压完了也就是不吐出来的结果，好受不到哪里去。
但是，当天在福隆饭店包厢吃饭喝酒的人，都发现服务员特意端上来，说是给包厢贵宾赠送的果盘还有果汁，不仅味道口感一绝，更了不得是，喝酒喝难受了，吃上几口，整个人都能舒服很多。
一般的西瓜榨汁，都会另外加点白糖或者加一定比例的水。还有的会和其他的水果果汁进行调配。这是因为西瓜味道本身就很淡，本身除了甜只会带一点点的酸，如果甜度不够，就一点滋味都没有。也有的西瓜糖分高足够甜，但是只有甜不仅显得单调，而且很容易腻。
大青山瓜榨的西瓜汁就不存在这些问题，因为它本身足够优秀的品质。
冰镇西瓜汁有种绵密的口感，淡淡甜味却有很丰富的层次感而且恰到好处，喝到嘴里清清爽爽的，就算大口喝也能觉得好喝，不像其他加了白糖的西瓜汁，喝多了就糊嗓子。
也不像加了水的那样寡淡。
总结起来就是，好喝不上头。
喝完还想再来一杯。
不仅喝酒的男士喜欢，女士也喜欢。
包厢饭局人数不会少，一扎西瓜汁一圈下来，每人分一杯就差不多了。果盘更是消耗的快，于是，很快就出现了不停要求续杯的情况。
见到这样的情景，天哥立刻就吩咐，每个包厢除了原本赠送的，只可以点一份西瓜汁和果盘。
限购。
饥饿营销。
别看招数老套，可是好用。
然后加了一条，VIp顾客可以额外点一份，不受限制。也就是说一个包厢，如果全都是会员，每人都可以额外再点一份。
吃不完还可以打包。
新办会员银卡以上，附送一份西瓜汁和果盘。
金卡以上VIp可以每人点三份，且可以单独购买大青山西瓜。
会员充值不仅赚钱快，落袋为安，而且更有机会留住优质顾客。
无疑是商家最喜欢用的手法。
福隆饭庄这样的饭店，虽然不像一般高级娱乐会所那么有纸醉金迷的气氛，一次消费几万十几万那么普遍，但它的普通会员卡也需要充值消费满才能办到，银卡更是需要以上的充值消费。
金卡和钻卡更是不用说了，还有传说中需要核对身份的黑卡，说不定几张卡办下来，这批西瓜的钱就都回来了。
大青山瓜进入福隆饭店
这才是赚钱的地方。
太阳底下没有新鲜事，来的顾客不少都是商业经营，这样的套路他们门清，都看的出来这是要借着大青山瓜的东风，吸引更多的客人成为饭庄的会员。
但这并不意味着他们会排斥这样的做法，反而是很喜欢。
毕竟好品质的东西往往都是有数的，少一点竞争的人，大家还能多分点。
而且这也关乎到面子问题。
于是办新卡的办新卡，等级不够的就升等级，别管服务员说的天花乱坠的那些，对身体方面的好处，就这西瓜这么好吃的份上，这钱花的也值了。
别的包厢西瓜汁喝都喝不完还能打包，你的包厢西瓜汁和果盘都不够吃，这不丢人了吗？
大家都在一个城市里住着，抬头不见低头见，咱不能输在在这几个果盘几壶西瓜上。
就这样，在大青山瓜其他功效没体现出来之前，这一天的营业额就够天哥笑呵呵了。
要是能这么一直持续下去，福隆饭庄说不定就能更上一层楼。
不过虽然已经有所预料，但第二天的火爆还是让他有些意外。
晚上八点半之前，八成以上的包厢竟然就已经预定了出去，而且半数的人都是冲着西瓜来了。
其中还有四五桌全都是女性为主。
要知道福隆饭庄的包厢并不是太受女客欢迎，她们约女伴更喜欢去一些格调清雅空间小巧，私密性也不错的大厅雅座，除非是生日聚会之类的活动，否则一般不会到这种商务气息浓重的包厢来。
更何况，虽然包厢没有最低消费的规定，但只要是来吃饭的，都会默认似得点菜超过一定的消费标准。
对于三五个同伴一起，仅仅是作为消遣的地方，女性不喜欢花这种她们认为没必要的钱。
即便她们随便逛个街做个美容的钱，都比在这吃顿饭花的多的多。
尤其是听到服务员说，几个包厢里的女客，在吃过附赠的果盘和西瓜汁以后，几乎每个人都充了会员，而且超过一半都是金卡以后，天哥更是惊讶。
为了避免麻烦，方龙的这一批西瓜，天哥刚开始就只安排供应包厢用餐的食客，一是为了先看看市场的顾客的反应，二也是为了避免一些不必要的非议。
不管怎么说，对于普通消费者来说，这个价位的西瓜汁算的上高价了。
福隆饭庄的档次不低，在水城算的上中高档消费场所。大厅雅座就餐，人均也在两百块钱以上，所以不是消费不起那么简单的，而是对比而言，和普通西瓜汁之间悬殊的价格，不是所有人都能接受的。
夏天店里供应的普通西瓜汁，同样的一扎是45元。
45和198之间的不仅是钱的差距，还会让人产生不愉快的被当韭菜割的情绪。
人们难免就会怀疑，大青山瓜是什么瓜？之前都没听说过。
为什么大青山瓜的西瓜汁可以卖的这么贵，它配吗？
而这要解释起来很麻烦，毕竟大青山瓜没有进口护照，没有产地加成，没有任何可以证明它值这么多钱的证据。
天哥手上就一个检测报告，也不可能给每个人都发一份，或者贴在大堂墙上。
这么做也太掉价了。
所以他把这个艰巨的任务交给了大青山瓜自己。
一个成熟的西瓜，应该有能力证明自己的价值。
事实证明，大青山瓜它做到了。
它配！
它不仅做到了证明自己值这么多钱，而且还不止值这么多钱。
天哥在这其中所做的，不过是把它榨成果汁或者切成果盘，送进包厢而已。
“这西瓜汁不错，再给我来一壶。”
“您好先生，不好意思，赠送的西瓜汁每个包厢只有一壶。”
“知道，你们饭店什么都收钱。没让你送，我们自己买，再给我上一壶。”
“先生，一壶198。”
“知道了，快点上。”
“好的先生，马上给您安排。”
“……”
“嗯，果盘也不错，尤其这西瓜。里面的小番茄就不要了，西瓜再给我切点。”
“赠送的果盘只有……”
“送的只有一盘，知道了。花钱买，快点去切。”
“好的先生！”
“……”
以上的对话，几乎发生在西瓜汁和果盘走进的，福隆饭店的每一个包厢内。
包厢的饭局，不会少了喝酒这一项。
没有酒气氛起不来。
而且福隆饭店的菜都是典型北方菜，喝酒当然是喝白酒。
推杯换盏哥哥弟弟的叫的亲热，喝的是高兴了，可这白酒喝多了，喉咙和胃都烧的难受，嘴里也干的难受，这时候就得吃口东西压一压。
首选当然是果盘果汁。
不过，一般压完了也就是不吐出来的结果，好受不到哪里去。
但是，当天在福隆饭店包厢吃饭喝酒的人，都发现服务员特意端上来，说是给包厢贵宾赠送的果盘还有果汁，不仅味道口感一绝，更了不得是，喝酒喝难受了，吃上几口，整个人都能舒服很多。
一般的西瓜榨汁，都会另外加点白糖或者加一定比例的水。还有的会和其他的水果果汁进行调配。这是因为西瓜味道本身就很淡，本身除了甜只会带一点点的酸，如果甜度不够，就一点滋味都没有。也有的西瓜糖分高足够甜，但是只有甜不仅显得单调，而且很容易腻。
大青山瓜榨的西瓜汁就不存在这些问题，因为它本身足够优秀的品质。
冰镇西瓜汁有种绵密的口感，淡淡甜味却有很丰富的层次感而且恰到好处，喝到嘴里清清爽爽的，就算大口喝也能觉得好喝，不像其他加了白糖的西瓜汁，喝多了就糊嗓子。
也不像加了水的那样寡淡。
总结起来就是，好喝不上头。
喝完还想再来一杯。
不仅喝酒的男士喜欢，女士也喜欢。
包厢饭局人数不会少，一扎西瓜汁一圈下来，每人分一杯就差不多了。果盘更是消耗的快，于是，很快就出现了不停要求续杯的情况。
见到这样的情景，天哥立刻就吩咐，每个包厢除了原本赠送的，只可以点一份西瓜汁和果盘。
限购。
饥饿营销。
别看招数老套，可是好用。
然后加了一条，VIp顾客可以额外点一份，不受限制。也就是说一个包厢，如果全都是会员，每人都可以额外再点一份。
吃不完还可以打包。
新办会员银卡以上，附送一份西瓜汁和果盘。
金卡以上VIp可以每人点三份，且可以单独购买大青山西瓜。
会员充值不仅赚钱快，落袋为安，而且更有机会留住优质顾客。
无疑是商家最喜欢用的手法。
福隆饭庄这样的饭店，虽然不像一般高级娱乐会所那么有纸醉金迷的气氛，一次消费几万十几万那么普遍，但它的普通会员卡也需要充值消费满才能办到，银卡更是需要以上的充值消费。
金卡和钻卡更是不用说了，还有传说中需要核对身份的黑卡，说不定几张卡办下来，这批西瓜的钱就都回来了。
大青山瓜进入福隆饭店
这才是赚钱的地方。
太阳底下没有新鲜事，来的顾客不少都是商业经营，这样的套路他们门清，都看的出来这是要借着大青山瓜的东风，吸引更多的客人成为饭庄的会员。
但这并不意味着他们会排斥这样的做法，反而是很喜欢。
毕竟好品质的东西往往都是有数的，少一点竞争的人，大家还能多分点。
而且这也关乎到面子问题。
于是办新卡的办新卡，等级不够的就升等级，别管服务员说的天花乱坠的那些，对身体方面的好处，就这西瓜这么好吃的份上，这钱花的也值了。
别的包厢西瓜汁喝都喝不完还能打包，你的包厢西瓜汁和果盘都不够吃，这不丢人了吗？
大家都在一个城市里住着，抬头不见低头见，咱不能输在在这几个果盘几壶西瓜上。
就这样，在大青山瓜其他功效没体现出来之前，这一天的营业额就够天哥笑呵呵了。
要是能这么一直持续下去，福隆饭庄说不定就能更上一层楼。
不过虽然已经有所预料，但第二天的火爆还是让他有些意外。
晚上八点半之前，八成以上的包厢竟然就已经预定了出去，而且半数的人都是冲着西瓜来了。
其中还有四五桌全都是女性为主。
要知道福隆饭庄的包厢并不是太受女客欢迎，她们约女伴更喜欢去一些格调清雅空间小巧，私密性也不错的大厅雅座，除非是生日聚会之类的活动，否则一般不会到这种商务气息浓重的包厢来。
更何况，虽然包厢没有最低消费的规定，但只要是来吃饭的，都会默认似得点菜超过一定的消费标准。
对于三五个同伴一起，仅仅是作为消遣的地方，女性不喜欢花这种她们认为没必要的钱。
即便她们随便逛个街做个美容的钱，都比在这吃顿饭花的多的多。
尤其是听到服务员说，几个包厢里的女客，在吃过附赠的果盘和西瓜汁以后，几乎每个人都充了会员，而且超过一半都是金卡以后，天哥更是惊讶。