收藏【第八小说网Www.8xiaoShuo.Com】,元尊小说无弹窗免费阅读!
“这个是什么?”杨令容指着院子中间摆着的长型铁架子,上面已经铺好了碳。
林芝解释指着旁边小桌上上已经腌好的鱼还有各种牛肉羊肉串说,“小女想着郡主什么好东西没吃过?就弄了点新鲜东西,这个叫做烧烤,边烤边吃,最是美味。”
又让玲娘去厨房里拿出早就煮好的奶茶,倒在漂亮的杯子里,舀了一勺红糖珍珠放进去,搅了搅亲自端给郡主,“您尝尝这个,我给取了个名字叫做珍珠奶茶。”
杨令容端起杯子闻了一下,尝了一口,又拿小茶匙舀出一粒黑色的小圆球放到嘴里嚼,口感弹弹的,浓郁奶香加茶香回味无穷。
“这奶茶草原部落里的人常喝,我之前也喝过,不过是咸的,这个甜甜的好喝,黑色的东西是什么?”
林芝又调了一杯递给焦仲景,笑着说,“这个是用木薯粉搓成小圆子,拿红糖汁熬的,我给它取名叫黑珍珠,奶茶陪珍珠一起喝,才是最配的。”
杨令容见焦仲景端起来几口就喝了,她也不甘落后,也学着干了。
擦擦嘴说,“是不错,你哪来那么多的主意?听说你以前只是丰县下面的村里秀才女儿而已。”
林芝端出来一盘小蛋糕,里面她额外加了杏子酱,这是从老家带来的,杏子太多,她熬了一大罐杏子酱,配着蛋糕吃最解腻。
“小女从小就喜欢这些个吃食,又看了不少书,有机会就动手,久而久之就琢磨出来了。”她把小蛋糕放在桌子上,说,“您尝尝这个,就是传统的蛋烘糕做了一点小改良,味道很好。”
“不用小女小女地自称,我不喜欢这些,”杨令容拿起一个焦黄色的手心大小的花型蛋糕,浓郁的奶香鸡蛋甜香扑鼻。
咬上一口,松软绵密,比市面上的蛋烘糕更为香甜细腻蓬松,里面夹着金黄色如蜜一般的果酱,酸酸甜甜,十分好吃,一个蛋糕几口就解决了,她又拿了一个吃。
“你这个是怎么做的?比漱玉斋的蛋烘糕好吃多了。”杨令容两眼放光,她无师自通地学会了奶茶配蛋糕,有些甜腻,但是配上一块猪耳朵,那真是又香又辣又甜又回味无穷。
焦仲景虽然是个男人,但最爱甜食,他闷不吭声地喝了好几杯奶茶,看到蛋糕也毫不迟疑地拿了一块塞到嘴里,两口一个,用速度表达自己的态度。
林芝看两个人吃的开心,她就更开心了。
“这个要麻烦一点,传统的蛋烘糕就是鸡蛋面粉加糖烤制而成,我把水换成了牛奶,这样吃起来更香,然后用特制的器具搅打成面糊,这样面糊里进去了很多空气,吃起来才能如此绵密蓬松,我想着蛋糕也许有些腻,就加了自己熬的杏子酱。”
见二人一盘子吃的快差不多了,连忙阻止,“这个东西吃了塞肚子,先留着肚子,还有最好吃的没有开始呢!”
杨令容听劝,就放下了再要去拿的手,焦仲景无视林芝的话,这么一小盘蛋糕,还不够他一个人吃的。
杨令容一见就急了,“你一个大男人,怎么好意思和我抢吃的?”
焦仲景吃完最后一个,一抹嘴说,“你一个女人,吃起来也不见得比我慢。”
林芝看着他们两个好笑,郡主又穿着男装,雌雄莫辨的模样,一时间她都忘了是女孩子。
“郡主若是喜欢,我待会打包一大盒给您,以后想吃就打发人上门说一声,都是有的。”
杨令容满意地点点头,强调一遍,“多拿点,我要留着慢慢吃。”
她其实是想拿去馋别人,但不好意思说出来。
林芝自然答应。
她见碳烧的火候正好,就把羊肉拿出来一把,先烤着看看火候,烧烤她不太熟练,一点点试。
肉一接触到烧的通红的铁网上,滋啦一声,香味与油脂迸发,那是又一种极致美味。
林芝闻到味道就知道成功了一半,烤到半熟的时候又撒上烧烤料,孜然辣椒花椒的香味被油脂裹挟,遇火则更为浓烈,一时间整个院子都是烧烤的味道。
两人坐不住,都一左一右看着林芝像是施展魔法一般,撒撒这个,刷刷那个,那肉串散发的肉香,让他们两人忍不住吞了口水。
谁抵抗得了烧烤的魅力?没有人!
看着表皮有些焦了,林芝立刻拿起来,放在盘子里拿着一根给他们演示一遍。
她把羊肉串横放在嘴巴,咬下一块肉,烫的她跳脚,但是又舍不得吐出来。
太好吃了呜呜呜呜!
林芝因为觉得太好吃而眼角激出了泪花,为了这一口,等了十五年,呜呜呜~
焦仲景看她还以为怎么了,“比好吃就吐出来啊,也不用哭啊!”
林芝咽下嘴里的肉,泪眼朦胧地看着他说,“太好吃了,我有点激动!”
杨令容一见她说,眼疾手快拿了好几根在手,也学着林芝的样子吃一口,那焦香的辣的咸的麻的味道混着羊肉特有的肉香,她觉得自己也要哭了。
她几口一根,迅速掌握了撸串绝活。
焦仲景见林芝没事,也迅速把剩下的拿在手里,递给林芝几根,“那你多吃点,不要哭。”
几个人吃的满嘴油污,嘴角上都是辣椒面,但是没人停下来。林芝是个麻雀胃,吃了两根羊肉串就差不多了,看着那两人三下五除二就吃完还意犹未尽的表情,也热情地投入到了烧烤事业中。
她又烤了嫩牛肉片,已经用料和淀粉腌制过,切成片状,这样吃起来方便。
牛肉片比羊肉烤起来时间要短,她迅速掌握了烧烤技巧,出品稳定又快。
另外两个人像嗷嗷待哺的孩子,就守在炉子边,烤一串吃一串,像是无底洞一样。
林芝停了烤肉,举起一个放大版的大鱼叉,鱼肉已经被腌制好了,她把鱼肉放到炉子上,又把茄子放上面,刷上油让它烤着。
“哑婶,帮我煮配菜,煮好了叫我。”林芝叫着哑婶,哑婶立刻领悟到,把胸脯拍的啪啪作响。
林芝专心烤鱼,两三斤重的鱼,加上特制烤架的重量,翻起身来不容易。
焦仲景立即接过手说,“我来,怎么做你跟我说,我以前也是烤过鱼的。”
林芝大胆放手,说,“没什么技巧,不要靠糊了就行。”
她看着茄子已经烤软了,把早就准备好的蒜蓉铺上去,刷上油,蒜蓉烤茄子算是她最爱的一道菜之一。
浓郁的蒜香,又与烤肉的香味不一样,勾的人想尝一尝。
看看茄子火候,她把茄子移到盘子上,一人递一盘,接过烤鱼架子说,“你们尝尝这个,虽然是素菜,但是别有风味,用蒜蓉烤的。”
林芝把烤鱼递给玲娘,“帮我拿到厨房,我等会儿就来。”
林芝一人递了一双筷子,自己也拿了一双,夹了一筷子茄子送到嘴里,蒜香扑鼻,茄子入口即化。
他们二人已经十分娴熟地各自夹起一块送入嘴巴,被这新奇的口感味道震惊,一口接一口。
林芝见他们吃的开心,放下筷子说,“我去去就回,准备了大餐。”
林芝去厨房时,哑婶已经把豆腐皮与莴苣木耳烫好铺在特制的大烤盘里,烤鱼已经放好在上面,旁边有个小火炉子也放上木炭了。
林芝手脚麻利得放油炒料,熬的火锅料挖上一大勺,用热油熬开,加上大葱大蒜生姜炒制好了加上一瓢水煮开,浇在鱼肉上面,放上辣椒段花椒香菜小葱和蒜蓉,又淋上一勺热油,把大烤盘和小炉子端出去。
红彤彤油旺旺的香辣烤鱼就做好了。
这一大盘子端出去,香的人一个跟头。
“这个是什么?”杨令容指着院子中间摆着的长型铁架子,上面已经铺好了碳。
林芝解释指着旁边小桌上上已经腌好的鱼还有各种牛肉羊肉串说,“小女想着郡主什么好东西没吃过?就弄了点新鲜东西,这个叫做烧烤,边烤边吃,最是美味。”
又让玲娘去厨房里拿出早就煮好的奶茶,倒在漂亮的杯子里,舀了一勺红糖珍珠放进去,搅了搅亲自端给郡主,“您尝尝这个,我给取了个名字叫做珍珠奶茶。”
杨令容端起杯子闻了一下,尝了一口,又拿小茶匙舀出一粒黑色的小圆球放到嘴里嚼,口感弹弹的,浓郁奶香加茶香回味无穷。
“这奶茶草原部落里的人常喝,我之前也喝过,不过是咸的,这个甜甜的好喝,黑色的东西是什么?”
林芝又调了一杯递给焦仲景,笑着说,“这个是用木薯粉搓成小圆子,拿红糖汁熬的,我给它取名叫黑珍珠,奶茶陪珍珠一起喝,才是最配的。”
杨令容见焦仲景端起来几口就喝了,她也不甘落后,也学着干了。
擦擦嘴说,“是不错,你哪来那么多的主意?听说你以前只是丰县下面的村里秀才女儿而已。”
林芝端出来一盘小蛋糕,里面她额外加了杏子酱,这是从老家带来的,杏子太多,她熬了一大罐杏子酱,配着蛋糕吃最解腻。
“小女从小就喜欢这些个吃食,又看了不少书,有机会就动手,久而久之就琢磨出来了。”她把小蛋糕放在桌子上,说,“您尝尝这个,就是传统的蛋烘糕做了一点小改良,味道很好。”
“不用小女小女地自称,我不喜欢这些,”杨令容拿起一个焦黄色的手心大小的花型蛋糕,浓郁的奶香鸡蛋甜香扑鼻。
咬上一口,松软绵密,比市面上的蛋烘糕更为香甜细腻蓬松,里面夹着金黄色如蜜一般的果酱,酸酸甜甜,十分好吃,一个蛋糕几口就解决了,她又拿了一个吃。
“你这个是怎么做的?比漱玉斋的蛋烘糕好吃多了。”杨令容两眼放光,她无师自通地学会了奶茶配蛋糕,有些甜腻,但是配上一块猪耳朵,那真是又香又辣又甜又回味无穷。
焦仲景虽然是个男人,但最爱甜食,他闷不吭声地喝了好几杯奶茶,看到蛋糕也毫不迟疑地拿了一块塞到嘴里,两口一个,用速度表达自己的态度。
林芝看两个人吃的开心,她就更开心了。
“这个要麻烦一点,传统的蛋烘糕就是鸡蛋面粉加糖烤制而成,我把水换成了牛奶,这样吃起来更香,然后用特制的器具搅打成面糊,这样面糊里进去了很多空气,吃起来才能如此绵密蓬松,我想着蛋糕也许有些腻,就加了自己熬的杏子酱。”
见二人一盘子吃的快差不多了,连忙阻止,“这个东西吃了塞肚子,先留着肚子,还有最好吃的没有开始呢!”
杨令容听劝,就放下了再要去拿的手,焦仲景无视林芝的话,这么一小盘蛋糕,还不够他一个人吃的。
杨令容一见就急了,“你一个大男人,怎么好意思和我抢吃的?”
焦仲景吃完最后一个,一抹嘴说,“你一个女人,吃起来也不见得比我慢。”
林芝看着他们两个好笑,郡主又穿着男装,雌雄莫辨的模样,一时间她都忘了是女孩子。
“郡主若是喜欢,我待会打包一大盒给您,以后想吃就打发人上门说一声,都是有的。”
杨令容满意地点点头,强调一遍,“多拿点,我要留着慢慢吃。”
她其实是想拿去馋别人,但不好意思说出来。
林芝自然答应。
她见碳烧的火候正好,就把羊肉拿出来一把,先烤着看看火候,烧烤她不太熟练,一点点试。
肉一接触到烧的通红的铁网上,滋啦一声,香味与油脂迸发,那是又一种极致美味。
林芝闻到味道就知道成功了一半,烤到半熟的时候又撒上烧烤料,孜然辣椒花椒的香味被油脂裹挟,遇火则更为浓烈,一时间整个院子都是烧烤的味道。
两人坐不住,都一左一右看着林芝像是施展魔法一般,撒撒这个,刷刷那个,那肉串散发的肉香,让他们两人忍不住吞了口水。
谁抵抗得了烧烤的魅力?没有人!
看着表皮有些焦了,林芝立刻拿起来,放在盘子里拿着一根给他们演示一遍。
她把羊肉串横放在嘴巴,咬下一块肉,烫的她跳脚,但是又舍不得吐出来。
太好吃了呜呜呜呜!
林芝因为觉得太好吃而眼角激出了泪花,为了这一口,等了十五年,呜呜呜~
焦仲景看她还以为怎么了,“比好吃就吐出来啊,也不用哭啊!”
林芝咽下嘴里的肉,泪眼朦胧地看着他说,“太好吃了,我有点激动!”
杨令容一见她说,眼疾手快拿了好几根在手,也学着林芝的样子吃一口,那焦香的辣的咸的麻的味道混着羊肉特有的肉香,她觉得自己也要哭了。
她几口一根,迅速掌握了撸串绝活。
焦仲景见林芝没事,也迅速把剩下的拿在手里,递给林芝几根,“那你多吃点,不要哭。”
几个人吃的满嘴油污,嘴角上都是辣椒面,但是没人停下来。林芝是个麻雀胃,吃了两根羊肉串就差不多了,看着那两人三下五除二就吃完还意犹未尽的表情,也热情地投入到了烧烤事业中。
她又烤了嫩牛肉片,已经用料和淀粉腌制过,切成片状,这样吃起来方便。
牛肉片比羊肉烤起来时间要短,她迅速掌握了烧烤技巧,出品稳定又快。
另外两个人像嗷嗷待哺的孩子,就守在炉子边,烤一串吃一串,像是无底洞一样。
林芝停了烤肉,举起一个放大版的大鱼叉,鱼肉已经被腌制好了,她把鱼肉放到炉子上,又把茄子放上面,刷上油让它烤着。
“哑婶,帮我煮配菜,煮好了叫我。”林芝叫着哑婶,哑婶立刻领悟到,把胸脯拍的啪啪作响。
林芝专心烤鱼,两三斤重的鱼,加上特制烤架的重量,翻起身来不容易。
焦仲景立即接过手说,“我来,怎么做你跟我说,我以前也是烤过鱼的。”
林芝大胆放手,说,“没什么技巧,不要靠糊了就行。”
她看着茄子已经烤软了,把早就准备好的蒜蓉铺上去,刷上油,蒜蓉烤茄子算是她最爱的一道菜之一。
浓郁的蒜香,又与烤肉的香味不一样,勾的人想尝一尝。
看看茄子火候,她把茄子移到盘子上,一人递一盘,接过烤鱼架子说,“你们尝尝这个,虽然是素菜,但是别有风味,用蒜蓉烤的。”
林芝把烤鱼递给玲娘,“帮我拿到厨房,我等会儿就来。”
林芝一人递了一双筷子,自己也拿了一双,夹了一筷子茄子送到嘴里,蒜香扑鼻,茄子入口即化。
他们二人已经十分娴熟地各自夹起一块送入嘴巴,被这新奇的口感味道震惊,一口接一口。
林芝见他们吃的开心,放下筷子说,“我去去就回,准备了大餐。”
林芝去厨房时,哑婶已经把豆腐皮与莴苣木耳烫好铺在特制的大烤盘里,烤鱼已经放好在上面,旁边有个小火炉子也放上木炭了。
林芝手脚麻利得放油炒料,熬的火锅料挖上一大勺,用热油熬开,加上大葱大蒜生姜炒制好了加上一瓢水煮开,浇在鱼肉上面,放上辣椒段花椒香菜小葱和蒜蓉,又淋上一勺热油,把大烤盘和小炉子端出去。
红彤彤油旺旺的香辣烤鱼就做好了。
这一大盘子端出去,香的人一个跟头。