第220章 必须要完胜！
收藏【第八小说网Www.8xiaoShuo.Com】，元尊小说无弹窗免费阅读！
但，苏白却不这么认为。
他还在继续认真的做着自己的动作。
在脊肉上均匀的抹上盐和胡椒粉，放入焗炉中，小火慢热。
而之前准备的那些脂肪和肉筋，竟然平铺在锅的最下方。
似乎也是为了防止肉和锅直接接触！
焗炉不同于烤箱。
烤箱是封闭式的，焗炉是开放式的。
上下左右都有着散发热量的地方，但是可以开放式进行处理。
苏白一开始都没想到，福多多竟然连这种新奇的玩意都有，食神小店就没有搭配。
当然。
这种东西并不是特别的贵。
只不过。
很少有人能够合理的进行运用而已。
“感觉之后可以在食神小店也弄一个。”
苏白的嘴角竟然露出了淡淡的笑容，他完全就没有把这场比试放在心上。
其实。
现在已经出现了一种比较新颖的制作美食的方式。
就是通过一系列高端科技手段，对美食进行加工处理。
最终形成的最接近于完美状态的美食。
现在很流行。
但是能做的很少，因为学习这方面的技术是需要耗费大量的资金的。
苏白甚至都在思考着。
什么时候能够遇到一次就好了，至少也让他长长见识。
苏白在这期间一直在胡思乱想。
但是手中的动作却没有任何的停顿。
不时的取出来，用一枚勺子对已经融化的脂肪进行油淋，不断的浇在脊肉上，来防止表面干燥。
这个动作简直就是对食材的完美呵护！
“焗炉竟然是这么用的？”
苏白的行为也生动的给旁边的这些厨师们狠狠的上了一课！
哪怕是史蒂夫那边的人，都有些吃惊的看着苏白。
“好漂亮的肉……”
“厉害！肉汁就好像是在鹿的身体里静静流淌一样！”
“这绝对是食材的最完美的状态！从没想过鹿肉竟然可以有如此漂亮的颜色和光泽！”
“明明还没有做好，仅凭香味和外观，就已经被吸引住了！”
“这个厨师有点意思！”
“……”
他们也没有吝啬自己赞美的话语。
很简单。
这也不是什么特别大的场合。
若是在比较专业的一些赛事方面，他们绝对不会如此，而是站在自己那边。
至于现在。
谁强谁就会自然而然的获得赞美。
苏白不断的重复着这样的动作，每一步看起来很随心所欲，其实都是小心翼翼的。
“慢慢等待就好了。”
苏白把锅放在一旁，用盆将肉直接给盖住！
这个动作也让张威龙等人一脸疑惑的看着苏白。
苏白直接对着张威龙解释道：“离火后用盆盖住，让肉静置，这样盆里的热气就无法散发，逐渐渗透到肉里，这样只需要在最后放入烤炉里加热就完成了。”
“咳咳！”
张威龙尴尬的咳嗽了一下，死鸭子嘴硬的说道：“我知道！”
“嗯。”
苏白则是看向史蒂夫这边。
“做好了！”
史蒂夫的脸上露出了笑容。
最终把鹿肉呈现在了苏白的面前，一个个的小方块，看起来就是柔嫩多汁的样子。
“苏主厨、张主厨，大家都可以来尝一尝。”
苏白也没有客气，直接夹了一块放入口中。
仔细的品尝咀嚼。
“嗯，很不错。”
苏白对着史蒂夫点了点头，一本正经的看着史蒂夫说道：“差一点就可以达到我的水平了，不过有些方面的技术还没有过关。”
“什么？！”
史蒂夫听到苏白说的话都愣了一下！
他完全就没有想到苏白会这么说！
要知道！
他刚刚一直都在认为，苏白在吃过他做的美食之后，会选择毫不犹豫的认输。
但是。
现在的场景却完全反了过来！
“对鹿肉的处理虽然很好，但还没有达到鹿肉的极致口感。”
苏白继续对着史蒂夫说道：“想必，你自己也应该知道啊，鹿肉可不仅仅如此的。”
“你到底会不会做饭啊！”
“你就还五星级主厨？不会吃东西吗！”
“明明很好吃！”
“我看你就是什么都不懂，真不明白你是怎么做的厨师的！”
“张主厨，麻烦管好你的人好吗？”
“……”
苏白的一句话，瞬间让史蒂夫那边的人纷纷对他表达不满。
因为。
在他们看来，苏白完全就是在恶意的侮辱史蒂夫！
这是绝对不认可的！
在后厨，一切都是以实力说话的！
他们已经吃了史蒂夫做的鹿肉，明明很好吃，苏白却偏偏不认同。
这是很不对的！
摆明了，就是在故意偏向自己这边！
“我说的是实话。”
苏白并没有因此生气，而是看着史蒂夫平静的说道：“史蒂夫主厨，你应该清楚我说的是真的。”
作为一名米其林二星级主厨，史蒂夫有着自己的骄傲。
史蒂夫看着苏白慢慢的说道：“我承认，我还没有把握住鹿肉的最极致的状态。”
“但是。”
“我并不认为我这道美食真的有你说的那么差。”
“要不然……”
“你得让我来尝一尝，让我看看什么是极致的口感？”
说到这儿，史蒂夫的脸上已经露出了淡淡的笑容。
因为他说的这几句话，直接把苏白架在了火上烤！
哪怕是苏白制作出来的美食和他平级。
依旧无法改变输的局面。
因为他们的要求变高了！
必须要完胜！
才有可能赢得这场比试。
可是。
那样的情况，就连米其林三星级主厨都不敢说，可以百分之百的碾压米其林二星级主厨！
他更不会认为苏白一个二十多岁的年轻人可以做到这一切！
“苏白。”
张威龙也是有些担心的看着苏白。
他希望苏白获胜，但是想要达到碾压一样的效果无疑是非常困难的。
苏白好似恍然大悟了一样，“差点忘了，我现在还是在做菜呢，抱歉。”
“什么啊！”
“接下来也让我的美食，来和大家亮相了。”
苏白慢慢的回到了刚刚的位置，把盆拿了下来。
“唰！”
一瞬间！
一股扑面而来的鹿肉气息传了出来！
所有的人都在这一刻皱紧了自己的眉头！
因为……
实在是太香了！
明明没有用任何其他所谓的佐料，仅凭借鹿肉本身的气息，竟然就达到了如此的味道！
难以置信。
史蒂夫脸上的表情也从刚才的轻松变得无比的严肃！
但，苏白却不这么认为。
他还在继续认真的做着自己的动作。
在脊肉上均匀的抹上盐和胡椒粉，放入焗炉中，小火慢热。
而之前准备的那些脂肪和肉筋，竟然平铺在锅的最下方。
似乎也是为了防止肉和锅直接接触！
焗炉不同于烤箱。
烤箱是封闭式的，焗炉是开放式的。
上下左右都有着散发热量的地方，但是可以开放式进行处理。
苏白一开始都没想到，福多多竟然连这种新奇的玩意都有，食神小店就没有搭配。
当然。
这种东西并不是特别的贵。
只不过。
很少有人能够合理的进行运用而已。
“感觉之后可以在食神小店也弄一个。”
苏白的嘴角竟然露出了淡淡的笑容，他完全就没有把这场比试放在心上。
其实。
现在已经出现了一种比较新颖的制作美食的方式。
就是通过一系列高端科技手段，对美食进行加工处理。
最终形成的最接近于完美状态的美食。
现在很流行。
但是能做的很少，因为学习这方面的技术是需要耗费大量的资金的。
苏白甚至都在思考着。
什么时候能够遇到一次就好了，至少也让他长长见识。
苏白在这期间一直在胡思乱想。
但是手中的动作却没有任何的停顿。
不时的取出来，用一枚勺子对已经融化的脂肪进行油淋，不断的浇在脊肉上，来防止表面干燥。
这个动作简直就是对食材的完美呵护！
“焗炉竟然是这么用的？”
苏白的行为也生动的给旁边的这些厨师们狠狠的上了一课！
哪怕是史蒂夫那边的人，都有些吃惊的看着苏白。
“好漂亮的肉……”
“厉害！肉汁就好像是在鹿的身体里静静流淌一样！”
“这绝对是食材的最完美的状态！从没想过鹿肉竟然可以有如此漂亮的颜色和光泽！”
“明明还没有做好，仅凭香味和外观，就已经被吸引住了！”
“这个厨师有点意思！”
“……”
他们也没有吝啬自己赞美的话语。
很简单。
这也不是什么特别大的场合。
若是在比较专业的一些赛事方面，他们绝对不会如此，而是站在自己那边。
至于现在。
谁强谁就会自然而然的获得赞美。
苏白不断的重复着这样的动作，每一步看起来很随心所欲，其实都是小心翼翼的。
“慢慢等待就好了。”
苏白把锅放在一旁，用盆将肉直接给盖住！
这个动作也让张威龙等人一脸疑惑的看着苏白。
苏白直接对着张威龙解释道：“离火后用盆盖住，让肉静置，这样盆里的热气就无法散发，逐渐渗透到肉里，这样只需要在最后放入烤炉里加热就完成了。”
“咳咳！”
张威龙尴尬的咳嗽了一下，死鸭子嘴硬的说道：“我知道！”
“嗯。”
苏白则是看向史蒂夫这边。
“做好了！”
史蒂夫的脸上露出了笑容。
最终把鹿肉呈现在了苏白的面前，一个个的小方块，看起来就是柔嫩多汁的样子。
“苏主厨、张主厨，大家都可以来尝一尝。”
苏白也没有客气，直接夹了一块放入口中。
仔细的品尝咀嚼。
“嗯，很不错。”
苏白对着史蒂夫点了点头，一本正经的看着史蒂夫说道：“差一点就可以达到我的水平了，不过有些方面的技术还没有过关。”
“什么？！”
史蒂夫听到苏白说的话都愣了一下！
他完全就没有想到苏白会这么说！
要知道！
他刚刚一直都在认为，苏白在吃过他做的美食之后，会选择毫不犹豫的认输。
但是。
现在的场景却完全反了过来！
“对鹿肉的处理虽然很好，但还没有达到鹿肉的极致口感。”
苏白继续对着史蒂夫说道：“想必，你自己也应该知道啊，鹿肉可不仅仅如此的。”
“你到底会不会做饭啊！”
“你就还五星级主厨？不会吃东西吗！”
“明明很好吃！”
“我看你就是什么都不懂，真不明白你是怎么做的厨师的！”
“张主厨，麻烦管好你的人好吗？”
“……”
苏白的一句话，瞬间让史蒂夫那边的人纷纷对他表达不满。
因为。
在他们看来，苏白完全就是在恶意的侮辱史蒂夫！
这是绝对不认可的！
在后厨，一切都是以实力说话的！
他们已经吃了史蒂夫做的鹿肉，明明很好吃，苏白却偏偏不认同。
这是很不对的！
摆明了，就是在故意偏向自己这边！
“我说的是实话。”
苏白并没有因此生气，而是看着史蒂夫平静的说道：“史蒂夫主厨，你应该清楚我说的是真的。”
作为一名米其林二星级主厨，史蒂夫有着自己的骄傲。
史蒂夫看着苏白慢慢的说道：“我承认，我还没有把握住鹿肉的最极致的状态。”
“但是。”
“我并不认为我这道美食真的有你说的那么差。”
“要不然……”
“你得让我来尝一尝，让我看看什么是极致的口感？”
说到这儿，史蒂夫的脸上已经露出了淡淡的笑容。
因为他说的这几句话，直接把苏白架在了火上烤！
哪怕是苏白制作出来的美食和他平级。
依旧无法改变输的局面。
因为他们的要求变高了！
必须要完胜！
才有可能赢得这场比试。
可是。
那样的情况，就连米其林三星级主厨都不敢说，可以百分之百的碾压米其林二星级主厨！
他更不会认为苏白一个二十多岁的年轻人可以做到这一切！
“苏白。”
张威龙也是有些担心的看着苏白。
他希望苏白获胜，但是想要达到碾压一样的效果无疑是非常困难的。
苏白好似恍然大悟了一样，“差点忘了，我现在还是在做菜呢，抱歉。”
“什么啊！”
“接下来也让我的美食，来和大家亮相了。”
苏白慢慢的回到了刚刚的位置，把盆拿了下来。
“唰！”
一瞬间！
一股扑面而来的鹿肉气息传了出来！
所有的人都在这一刻皱紧了自己的眉头！
因为……
实在是太香了！
明明没有用任何其他所谓的佐料，仅凭借鹿肉本身的气息，竟然就达到了如此的味道！
难以置信。
史蒂夫脸上的表情也从刚才的轻松变得无比的严肃！