食谱26山楂酱

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    山楂酱

    零食

    主料：山楂

    调料：糖

    前期准备：

    山楂

    洗干净，去把去核

    制作山楂酱

    1把山楂倒入锅里，加水，水量和山楂齐平

    2开火煮三到五分钟

    3把煮好的山楂倒入破碎机打碎

    4把山楂再倒回锅里放入白糖

    5小火煮十五分钟关火

    山楂酱完成

    注意事项：

    锅最好是用砂锅

    山楂和白糖比例是1.5:1

    不用打碎机长时间煮也行就是费火