第46章 日进斗金？
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“丫头啊，多少钱啊？大家伙都眼巴巴的等着呢。”
晚上八点过一些，陈云轩催了一句。
萧晚晴瞪了他一眼，“吵啥？等我再算一遍。刚刚都快算完了，你又给搅和了。”
陈云轩张了张嘴，还是把要说的话吞回了肚子里。
萧晚晴拿着笔，把所有的数字又仔细的复核了一遍，最终写下下了“632.7元”，这几个数字。
“丫头，没算差吧？”陈云轩乐呵呵的问道。
“没算差，今天咱们的营业额就是这么多。不过利润暂时没法核算，还是等月底了，把咱们采购的这些简单的盘一下再说吧。”萧晚晴说道，眼神里也是忍不住的兴奋。
陈云轩笑着点了点头，“这个都不着急，接下来的几天，应该也是差不多这样的营业额。过些日子会有一个回落，然后可能回升，也可能继续下降。”
“才不会呢，以后只会有越来越多的人来这里吃麻辣烫。”萧晚晴美滋滋的说道。
“借你吉言，我亲自给大家烫麻辣烫，然后咱们简单开个小会。”陈云轩说道。
“多放点肉丸子。”萧晚晴嘱咐了一句。
“那必须的。”陈云轩应了一声，然后就钻进了后厨。
心情也是很美丽的，不敢说日进斗金，但是距离日营业额破千的道路也不远。
“同志们，咱们边吃边说啊。”麻辣烫端出来后陈云轩开口了。
“经过咱们今天一天的工作检验，还是要对咱们的这个团队提出表扬的。今天都是第一次这么做，表现得很不错。”
说完之后他看向了萧晚晴。
萧晚晴也美滋滋的坐直了腰杆，今天自己的工作确实很不错。
“首先要表扬一下咱们的招财小朋友，任劳任怨，在吧台上睡了那么长时间，是咱们店真正的招财猫。”
就在大家都以为陈云轩要夸萧晚晴的时候，他却是把招财给拎了起来。
萧晚晴一愣，哪里不知道这个促狭鬼在拿自己消遣。那就毫不客气的探手过去，先是一招九阴白骨爪，然后旋转九十度。
“嘿嘿，玩笑、玩笑。”陈运行赶忙认错，把招财也放到它的小碗边。
“大家的工作都很辛苦，但是也都支撑下来了，这是我要感谢大家的。但是呢，我也要对你们提出要求。”
“马四，也就是咱们的马元明同志，目前在水深火热的后厨工作。在麻辣烫各种食材的火候掌握上，那是非常有天赋的。”
“但是你也不能只局限于后厨，也需要学习一下店面的运营。毕竟将来咱们再开分店了，你肯定就是下一任店长。”
“大轩子，你放心，必须给整明白。”马四激动的说道。
他都觉得除了满月的时候自己应该风光过一次，剩下的也就是这一次了，终于能够真正挺直了腰杆赚钱。
“赵娜和李雪娇，目前的工作主要是传菜、洗菜、串串等等，但是也不要局限自己。还有长有二哥这边也是如此，咱们开分店是需要店长的。”陈云轩说道。
听到他点到了名字，这三人也齐刷刷的坐直身体。
“但是有一点也要注意啊，运营店面是非常复杂的一个工作。目前就算是我也做不到晴丫头这个地步，所以你们需要学习的地方还有很多。”陈云轩接着说道。
“今天是咱们开业的头一天，大家都来捧场。那么接下来的经营中呢，肯定是会有一些顾客有各种不同的要求。”
“所以这就需要你们有一个全面的应对能力，也就是说你们还有很长的路要走。但是不要畏惧，咱们坚定不移的走下去就好了。”
“将来你们都会成长为店长，帮我管理好咱们的店面。咱们县的格局有些小，顶多也就是再开一家。”
“但是市里的格局大啊，到时候咱们也会多开几家。住的问题呢，马四和长有二哥就在店里对付一下吧，两个丫头在县里有自己的住处。”
“吃的话，咱们也不是说非得顿顿整麻辣烫，再好吃也得吃腻了。到时候该炒菜就炒菜，想吃啥就做啥，这个由咱们的萧店长来负责。”
“今天是特殊情况，所以我才留了这么长时间。接下来我肯定走的早，所以还需要大家继续努力。”
说完之后，他就端起了酒杯。
大家的心情都很不错，因为陈云轩已经把接下来的目标给制定出来了。
现在他们工资都是100元一个月，要是真的当上店长，那可是一百五呢，跟机械厂工人的工资一样。
而且陈云轩这边还管饭，是一分钱不收的那种。
这样的好工作去哪里找去？
心情都很不错，这顿饭吃得就更加的满意了。
“还有一个事，这些钱以后咋办啊？一天好几百块，咋放着啊？”吃完饭后萧晚晴问道。
“这个好办，有时间的话，中午我去存一趟。晚上赚的钱呢，就先放在店里。”陈云轩说道。
“有马四和长有二哥住在这里，得多大的胆子才敢到这里来折腾。以后呢，咱们再慢慢想出一个好办法，实在不行就买个保险箱。”
“反正办法总比困难多，再说了，咱们这个营业额跟聚友饭店比都差了好多呢。目前他们的饭店是真赚钱，流水哗哗的呢。”
“咱们只是一个开始嘛，你说要不要再招一个人呢？要不然等你开分店以后，咱们这边的人就不够了。”萧晚晴说道。
“都听你的，反正你是店长，这个店你说了算就好。”陈云轩无所谓的说道。
“跟你说正经事呢，你说到底招还是不招。”萧晚晴说道。
“我说的就是正经的啊，这个事本来就是在你这个店长的管辖范围之内。我的工作呢，就是熬制底料。”陈云轩说道。
“所以啊，你就好好加油吧。有多大的能耐，你就都使唤出来。将来开分店的选址、人员培训，也都是你的活。”
萧晚晴咬了咬嘴唇，可是没想到陈云轩竟然会给她这么大的权利。
经过了今天的经营，她就发现自己对于做买卖，真的是太喜欢了。
尤其是看到店里顾客吃得很满意，一直夸物美价廉的时候，那份成就感也无比的大。
“丫头啊，多少钱啊？大家伙都眼巴巴的等着呢。”
晚上八点过一些，陈云轩催了一句。
萧晚晴瞪了他一眼，“吵啥？等我再算一遍。刚刚都快算完了，你又给搅和了。”
陈云轩张了张嘴，还是把要说的话吞回了肚子里。
萧晚晴拿着笔，把所有的数字又仔细的复核了一遍，最终写下下了“632.7元”，这几个数字。
“丫头，没算差吧？”陈云轩乐呵呵的问道。
“没算差，今天咱们的营业额就是这么多。不过利润暂时没法核算，还是等月底了，把咱们采购的这些简单的盘一下再说吧。”萧晚晴说道，眼神里也是忍不住的兴奋。
陈云轩笑着点了点头，“这个都不着急，接下来的几天，应该也是差不多这样的营业额。过些日子会有一个回落，然后可能回升，也可能继续下降。”
“才不会呢，以后只会有越来越多的人来这里吃麻辣烫。”萧晚晴美滋滋的说道。
“借你吉言，我亲自给大家烫麻辣烫，然后咱们简单开个小会。”陈云轩说道。
“多放点肉丸子。”萧晚晴嘱咐了一句。
“那必须的。”陈云轩应了一声，然后就钻进了后厨。
心情也是很美丽的，不敢说日进斗金，但是距离日营业额破千的道路也不远。
“同志们，咱们边吃边说啊。”麻辣烫端出来后陈云轩开口了。
“经过咱们今天一天的工作检验，还是要对咱们的这个团队提出表扬的。今天都是第一次这么做，表现得很不错。”
说完之后他看向了萧晚晴。
萧晚晴也美滋滋的坐直了腰杆，今天自己的工作确实很不错。
“首先要表扬一下咱们的招财小朋友，任劳任怨，在吧台上睡了那么长时间，是咱们店真正的招财猫。”
就在大家都以为陈云轩要夸萧晚晴的时候，他却是把招财给拎了起来。
萧晚晴一愣，哪里不知道这个促狭鬼在拿自己消遣。那就毫不客气的探手过去，先是一招九阴白骨爪，然后旋转九十度。
“嘿嘿，玩笑、玩笑。”陈运行赶忙认错，把招财也放到它的小碗边。
“大家的工作都很辛苦，但是也都支撑下来了，这是我要感谢大家的。但是呢，我也要对你们提出要求。”
“马四，也就是咱们的马元明同志，目前在水深火热的后厨工作。在麻辣烫各种食材的火候掌握上，那是非常有天赋的。”
“但是你也不能只局限于后厨，也需要学习一下店面的运营。毕竟将来咱们再开分店了，你肯定就是下一任店长。”
“大轩子，你放心，必须给整明白。”马四激动的说道。
他都觉得除了满月的时候自己应该风光过一次，剩下的也就是这一次了，终于能够真正挺直了腰杆赚钱。
“赵娜和李雪娇，目前的工作主要是传菜、洗菜、串串等等，但是也不要局限自己。还有长有二哥这边也是如此，咱们开分店是需要店长的。”陈云轩说道。
听到他点到了名字，这三人也齐刷刷的坐直身体。
“但是有一点也要注意啊，运营店面是非常复杂的一个工作。目前就算是我也做不到晴丫头这个地步，所以你们需要学习的地方还有很多。”陈云轩接着说道。
“今天是咱们开业的头一天，大家都来捧场。那么接下来的经营中呢，肯定是会有一些顾客有各种不同的要求。”
“所以这就需要你们有一个全面的应对能力，也就是说你们还有很长的路要走。但是不要畏惧，咱们坚定不移的走下去就好了。”
“将来你们都会成长为店长，帮我管理好咱们的店面。咱们县的格局有些小，顶多也就是再开一家。”
“但是市里的格局大啊，到时候咱们也会多开几家。住的问题呢，马四和长有二哥就在店里对付一下吧，两个丫头在县里有自己的住处。”
“吃的话，咱们也不是说非得顿顿整麻辣烫，再好吃也得吃腻了。到时候该炒菜就炒菜，想吃啥就做啥，这个由咱们的萧店长来负责。”
“今天是特殊情况，所以我才留了这么长时间。接下来我肯定走的早，所以还需要大家继续努力。”
说完之后，他就端起了酒杯。
大家的心情都很不错，因为陈云轩已经把接下来的目标给制定出来了。
现在他们工资都是100元一个月，要是真的当上店长，那可是一百五呢，跟机械厂工人的工资一样。
而且陈云轩这边还管饭，是一分钱不收的那种。
这样的好工作去哪里找去？
心情都很不错，这顿饭吃得就更加的满意了。
“还有一个事，这些钱以后咋办啊？一天好几百块，咋放着啊？”吃完饭后萧晚晴问道。
“这个好办，有时间的话，中午我去存一趟。晚上赚的钱呢，就先放在店里。”陈云轩说道。
“有马四和长有二哥住在这里，得多大的胆子才敢到这里来折腾。以后呢，咱们再慢慢想出一个好办法，实在不行就买个保险箱。”
“反正办法总比困难多，再说了，咱们这个营业额跟聚友饭店比都差了好多呢。目前他们的饭店是真赚钱，流水哗哗的呢。”
“咱们只是一个开始嘛，你说要不要再招一个人呢？要不然等你开分店以后，咱们这边的人就不够了。”萧晚晴说道。
“都听你的，反正你是店长，这个店你说了算就好。”陈云轩无所谓的说道。
“跟你说正经事呢，你说到底招还是不招。”萧晚晴说道。
“我说的就是正经的啊，这个事本来就是在你这个店长的管辖范围之内。我的工作呢，就是熬制底料。”陈云轩说道。
“所以啊，你就好好加油吧。有多大的能耐，你就都使唤出来。将来开分店的选址、人员培训，也都是你的活。”
萧晚晴咬了咬嘴唇，可是没想到陈云轩竟然会给她这么大的权利。
经过了今天的经营，她就发现自己对于做买卖，真的是太喜欢了。
尤其是看到店里顾客吃得很满意，一直夸物美价廉的时候，那份成就感也无比的大。