第37章 “一家三口”
收藏【第八小说网Www.8xiaoShuo.Com】，元尊小说无弹窗免费阅读！
“哎呀，你咋过来得这么早？”
布置完了麻辣烫的摊子，抱着朵朵溜达来到新店门口的时候，就看到拎着兜子的萧晚晴正等在这里。
“你昨天不是说今天过来收拾房子吗？”萧晚晴一脸幽怨地说道。
“小姨，招财都干净了，病好了。”
被陈云轩扛着的朵朵将抱着的招财给贡献出来。
“朵朵真乖，朵朵想吃啥，小姨中午带你去吃。”萧晚晴笑着说道。
“嗯呐，啥都行。”
朵朵脆生生的应了一句。
对于她来讲，现在就是活在蜜罐中，每天都有好吃的啊。
“决定了？过来给我帮忙？”陈云轩笑着问道。
“嗯……，反正最近也没有什么别的事情，就当是玩吧。”萧晚晴说着也把脑袋扭向了一边。
“那妥了，咱们家这个店该咋归置，那就你说了算。”陈云轩说道。
“真的啊？”
萧晚晴一脸惊喜。
只不过说完之后也觉得自己好像太激动了，赶忙又把脑袋扭向了一边去。
心里边当然是想全部由她自己来操持，这样才过瘾，略微有些不好意思而已。
“那必须的啊，一会儿李大哥也会带人过来，你也是正经的老板……呢。”陈云轩一本正经的说道。
那个“娘”字，差点就说溜嘴。
习惯了口花花，猛的想起这丫头的脾气有些暴躁，还是不能太放肆。
“那你觉得该咋布置一下比较好呢？里边留一个休息间？然后后边那个屋做厨房，外边这个就留着吃饭？”萧晚晴问道。
现在她的心思都在这个店上，还真就没注意。
“可以的，到时候就看咱们想要选择怎么经营了。”陈云轩笑着说道。
“咱们也可以像现在这样定量的卖，谁过来就买一碗，咱们给弄好了。还可以选择自选购买的方式。”
“自选？怎么个自选啊？”萧晚晴皱眉问道。
“比如说这些菜咱们都用竹签子给串成串。素菜一串多少钱、荤菜一串多少钱，到时候顾客想吃啥菜就可以自己选。”陈云轩笑着说道。
“然后呢，咱们就可以根据他们选的菜来收钱。这一碗可能才五毛钱，也可能三块钱，反正决定权就在顾客的手里。”
萧晚晴没有说话，只是轻咬嘴唇，心里更加的郁闷。
这个人咋就这么多的鬼点子呢？这么好的经营方法都能想得出来。
“那要是有的客人说咱们给算差了钱咋整？肉菜串的，肯定要比素菜贵，三两串的就好多钱。”萧晚晴说道。
说啥也得给陈云轩挑出一些毛病来啊，要不然要自己干啥？
而且自己这个问题是非常好的，这样虽然很方便了，但是容易把价格给弄差，毕竟每个顾客的价格都可能会有差异。
“这个也好办，可以说一串肉的顶两串素的，然后多串一根签子。也可以在签子的尾巴上涂不同的颜色来标记，这样咱们核算的时候也方便。”陈云轩随口说道。
“到时候呢，咱们都在小盆子边上绑好编号。结帐的时候就当着顾客的面数好，然后烫好了就可以按照牌子上的喊顾客来取。”
“至于说是红汤还是原汤的呢，这个也好办。咱们再弄个小牌牌挂在外边，涂成红色，这个就是红汤的呗。”
对于这样的小情况，陈云轩当然是张嘴就来。
都别说后世的一些大连锁店了，就算是非常小的馆子里，也都是这么弄的。
可是这个话听在萧晚晴的耳朵里，所代表着的意义就不一样，是非常的震撼。
甚至于都可以说，在某种程度上来讲，颠覆了她对经营店面的认知。
这样自选的方式没有遇到过，然后这样的双方核对结帐方式，她也没有遇到过。
因为这个是非常透明的，对于顾客来讲也有着非常大的自由度。
“到时候呢，外边还可以放一口锅。到时候蒸点花卷当主食，基本上就能让大家吃麻辣烫吃得饱饱的。你咋了？”陈云轩好奇的问道。
他就是顺嘴溜啊，可是萧晚晴的表情呢，却是越来越不美丽。
自己也没有说错话，咋就成了这样呢？
“没啥，开始打扫吧。房子里这个墙是不是都得铲一下，然后从新刷白灰？现在里边这个瞅着太脏了。”萧晚晴说道。
她觉得自己不应该再纠结这些了，陈云轩的鬼点子实在是太多。
只不过她的心里边对于这个店也就更加的期待，这么新颖的经营方式、这么好吃的麻辣烫，将来肯定是会大受欢迎的啊。
说完之后，她就打开兜子，从里边拿出来两条头巾和口罩，把她自己和朵朵都给围好。
然后又拿出两把小铲子，直接塞到陈云轩手里一把，领着朵朵进屋就开始干活。
至于说陈云轩的头巾，那个是没有给准备的。
陈云轩还能说啥？
也只能跟着干啊。
“你咋那么笨？不戴口罩能行吗？”萧晚晴闷声闷气的说道。
“那我也没准备啊。”陈云轩很委屈的说道。
本来都没打算干活，谁能想到这丫头这么有动力。
“没准备你不会去兜子里自己拿？吃饭用不用我喂你吃？”萧晚晴的声调提高了一些。
陈云轩咧了咧嘴，屁颠颠的跑兜子里去翻。
里边可不仅仅有口罩，也有一条头巾。然后呢，还有几根香蕉。
丫头是个心细的人啊，这一点他真的没想过。
只不过也不知道萧晚晴是不是故意的，省下的这条头巾竟然是绿色的。
算了吧，丫头应该是无心的。
围上绿头巾、戴上大口罩，拎着铲子再次奔赴战场。
这个活说心里话同样不是那么好干。确切的说，不管啥活也都不好干啊。
铲的时候虽然不是很费力，但是粉尘确实蛮大。
朵朵小朋友呢，也是干得很起劲。
你就不要管能不能把墙皮铲下来，抱着铲子努力，那就是成功的。
“好家伙，你们这是全家齐上阵啊。”
正铲得起劲呢，门口传来了李广林的调侃声。
看正他看着这“一家三口”干活的场面，心里边对于自己将来的决定也就更加的坚定，一会必须要跟大轩子请教一下。
“哎呀，你咋过来得这么早？”
布置完了麻辣烫的摊子，抱着朵朵溜达来到新店门口的时候，就看到拎着兜子的萧晚晴正等在这里。
“你昨天不是说今天过来收拾房子吗？”萧晚晴一脸幽怨地说道。
“小姨，招财都干净了，病好了。”
被陈云轩扛着的朵朵将抱着的招财给贡献出来。
“朵朵真乖，朵朵想吃啥，小姨中午带你去吃。”萧晚晴笑着说道。
“嗯呐，啥都行。”
朵朵脆生生的应了一句。
对于她来讲，现在就是活在蜜罐中，每天都有好吃的啊。
“决定了？过来给我帮忙？”陈云轩笑着问道。
“嗯……，反正最近也没有什么别的事情，就当是玩吧。”萧晚晴说着也把脑袋扭向了一边。
“那妥了，咱们家这个店该咋归置，那就你说了算。”陈云轩说道。
“真的啊？”
萧晚晴一脸惊喜。
只不过说完之后也觉得自己好像太激动了，赶忙又把脑袋扭向了一边去。
心里边当然是想全部由她自己来操持，这样才过瘾，略微有些不好意思而已。
“那必须的啊，一会儿李大哥也会带人过来，你也是正经的老板……呢。”陈云轩一本正经的说道。
那个“娘”字，差点就说溜嘴。
习惯了口花花，猛的想起这丫头的脾气有些暴躁，还是不能太放肆。
“那你觉得该咋布置一下比较好呢？里边留一个休息间？然后后边那个屋做厨房，外边这个就留着吃饭？”萧晚晴问道。
现在她的心思都在这个店上，还真就没注意。
“可以的，到时候就看咱们想要选择怎么经营了。”陈云轩笑着说道。
“咱们也可以像现在这样定量的卖，谁过来就买一碗，咱们给弄好了。还可以选择自选购买的方式。”
“自选？怎么个自选啊？”萧晚晴皱眉问道。
“比如说这些菜咱们都用竹签子给串成串。素菜一串多少钱、荤菜一串多少钱，到时候顾客想吃啥菜就可以自己选。”陈云轩笑着说道。
“然后呢，咱们就可以根据他们选的菜来收钱。这一碗可能才五毛钱，也可能三块钱，反正决定权就在顾客的手里。”
萧晚晴没有说话，只是轻咬嘴唇，心里更加的郁闷。
这个人咋就这么多的鬼点子呢？这么好的经营方法都能想得出来。
“那要是有的客人说咱们给算差了钱咋整？肉菜串的，肯定要比素菜贵，三两串的就好多钱。”萧晚晴说道。
说啥也得给陈云轩挑出一些毛病来啊，要不然要自己干啥？
而且自己这个问题是非常好的，这样虽然很方便了，但是容易把价格给弄差，毕竟每个顾客的价格都可能会有差异。
“这个也好办，可以说一串肉的顶两串素的，然后多串一根签子。也可以在签子的尾巴上涂不同的颜色来标记，这样咱们核算的时候也方便。”陈云轩随口说道。
“到时候呢，咱们都在小盆子边上绑好编号。结帐的时候就当着顾客的面数好，然后烫好了就可以按照牌子上的喊顾客来取。”
“至于说是红汤还是原汤的呢，这个也好办。咱们再弄个小牌牌挂在外边，涂成红色，这个就是红汤的呗。”
对于这样的小情况，陈云轩当然是张嘴就来。
都别说后世的一些大连锁店了，就算是非常小的馆子里，也都是这么弄的。
可是这个话听在萧晚晴的耳朵里，所代表着的意义就不一样，是非常的震撼。
甚至于都可以说，在某种程度上来讲，颠覆了她对经营店面的认知。
这样自选的方式没有遇到过，然后这样的双方核对结帐方式，她也没有遇到过。
因为这个是非常透明的，对于顾客来讲也有着非常大的自由度。
“到时候呢，外边还可以放一口锅。到时候蒸点花卷当主食，基本上就能让大家吃麻辣烫吃得饱饱的。你咋了？”陈云轩好奇的问道。
他就是顺嘴溜啊，可是萧晚晴的表情呢，却是越来越不美丽。
自己也没有说错话，咋就成了这样呢？
“没啥，开始打扫吧。房子里这个墙是不是都得铲一下，然后从新刷白灰？现在里边这个瞅着太脏了。”萧晚晴说道。
她觉得自己不应该再纠结这些了，陈云轩的鬼点子实在是太多。
只不过她的心里边对于这个店也就更加的期待，这么新颖的经营方式、这么好吃的麻辣烫，将来肯定是会大受欢迎的啊。
说完之后，她就打开兜子，从里边拿出来两条头巾和口罩，把她自己和朵朵都给围好。
然后又拿出两把小铲子，直接塞到陈云轩手里一把，领着朵朵进屋就开始干活。
至于说陈云轩的头巾，那个是没有给准备的。
陈云轩还能说啥？
也只能跟着干啊。
“你咋那么笨？不戴口罩能行吗？”萧晚晴闷声闷气的说道。
“那我也没准备啊。”陈云轩很委屈的说道。
本来都没打算干活，谁能想到这丫头这么有动力。
“没准备你不会去兜子里自己拿？吃饭用不用我喂你吃？”萧晚晴的声调提高了一些。
陈云轩咧了咧嘴，屁颠颠的跑兜子里去翻。
里边可不仅仅有口罩，也有一条头巾。然后呢，还有几根香蕉。
丫头是个心细的人啊，这一点他真的没想过。
只不过也不知道萧晚晴是不是故意的，省下的这条头巾竟然是绿色的。
算了吧，丫头应该是无心的。
围上绿头巾、戴上大口罩，拎着铲子再次奔赴战场。
这个活说心里话同样不是那么好干。确切的说，不管啥活也都不好干啊。
铲的时候虽然不是很费力，但是粉尘确实蛮大。
朵朵小朋友呢，也是干得很起劲。
你就不要管能不能把墙皮铲下来，抱着铲子努力，那就是成功的。
“好家伙，你们这是全家齐上阵啊。”
正铲得起劲呢，门口传来了李广林的调侃声。
看正他看着这“一家三口”干活的场面，心里边对于自己将来的决定也就更加的坚定，一会必须要跟大轩子请教一下。