第136章 荤豆花
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刘婶说着又给了刘老三一个栗子。
刘家几兄弟都知道刘婶说的是对的，一群人打打闹闹的回家。
景家众人都各自回了房间休息，秦雪对于现在可以在景天面前闪人，显得很开心。
这样刚好可以带着多多回空间吃狗粮，景天在外面打掩护。
景天看着突然消失的秦雪和多多，虽然他已经有心理准备，但还是觉得很神奇。
紧接着就是懊恼，这懊恼的情绪一直持续到秦雪和多多从空间出来。
“雪儿，我还能进去看你说的电视剧吗？”景天小声开口问秦雪。
“你还想看电视剧？”秦雪不可思议的看着景天问道，纳尼？这男人这么高冷，居然还会喜欢看电视剧。
景天认真的点点头。
“可以跟昨天一样，让多多在门外守着，你带我进去。”景天心里的小算盘打得啪啪响。
进了秦雪的空间，那就是真正的二人世界了，连多多都不在。
多多想吐一口老血，“嘤嘤嘤，主人，你可千万别丢下伦家，伦家怕黑。”
说完还冲着景天呲牙咧嘴的发狠。
“好了，要不然我一天带一个？”秦雪带着试探的语气，明明是自己的空间，怎么感觉更像是他们的地盘呢。
“不行。”景天说直接拒绝，多多的传音也跟景天同时说出。
“那要不你们两个出去打一架，谁赢了谁跟我进去。”秦雪无奈道。
景天扭头看了一眼多多，多多直接对着景天翻了个白眼儿。
“主人，伦家可是女孩子，才不会打架。”多多翻完白眼儿后对秦雪传音。
“跟狗打架，成何体统。”景天有些嫌弃的说道。
“主人，你看到了吗？他刚刚是不是在嫌弃我？哎哟，我这爆脾气！”多多说着准备抬腿去呼景天。
秦雪眼疾手快的把多多抱住。
“别争了，一个一天，没有进空间的那个自觉把风。”秦雪最后敲定下来。
多多和景天都哼了一声，没有理对方。
秦雪越看觉得景天跟多多越像一个品种，这脾气性格也是没谁了。
事情定下后，他们两个也终于安静下来。
秦雪一觉睡到大天亮，她睁开眼睛的时候，看到景天正坐在床边看着她，吓了她一大跳。
“大清早的，你坐这里干嘛？”秦雪开口问道。
“我想叫你起床，看你睡得香，就没有喊你。”景天都表情带着无辜。
“哦，我现在起来了！”秦雪这个直球选手的直球回答。
吃完早饭后不久，送猪肉的就来了，秦雪把多定一只猪的事情给他们说了后，就开始处理猪肉。
刘婶和刘家几兄弟是一起来的景家。
“小雪，你今天给送猪肉的定没有？”刘婶进门就问道。
“定下来了，明天就会送过来，我们家定的猪肉也只剩明天的两头。”秦雪说道。
因为刘家兄弟来了，景天他们也一道去田坎上扯冬豆，中午吃饭的时候，冬豆就全部扯回来了。
下午秦雪把一项艰巨的任务交给景天－－带着大家剥豆子，推豆花。
留下来的猪肝、肥肠、瘦肉就是为了晚上这一顿豆花。
“秦姐姐，我们今天晚上吃什么？”二虎看到景天他们在剥豆子，不知道是要做什么。
“晚上我们吃荤豆花！等会儿你看着我做。”秦雪笑着给二虎说，二虎做菜很有天赋，秦雪做过一遍的，他能够学到八成，秦雪也乐意让二虎学。
景天他们把豆子剥出来后清洗了几遍，才提到老院去磨豆花。
做腊肉以来，老院都是到新院子一起吃的，所以秦雪考虑到还要留些喝点豆浆，整整磨了三桶豆汁。
磨好的豆汁提回去，放到锅里煮开，再拿出纱布和筲箕放到一个大盆上，将烧开的豆汁舀到纱布里面，这样就能把豆渣过滤出来，盆里面装的就是豆浆。
秦雪打了些豆浆出来，放些白糖后端出去，“快出来喝豆浆咯。”
秦雪喊完后酒进了厨房，她还得趁热把豆浆倒进锅里，用石灰水来点豆花。
这一步千万不能着急，得又耐心，心急吃不了热豆腐说道就是这，火候这些没有把握好，可能一锅豆浆就做不成豆腐了。
二虎看秦雪认真的样子，也敛神屏气，秦雪点豆花不在行，所以做这一步的时候也小心起来。
看到锅里的豆浆开始变成絮状，秦雪才松了一口气。
“秦姐姐，是不是可以了？”二虎看秦雪放松了一些问道。
“还不行，再等一会。”秦雪说着把锅盖盖上。
这样等了一刻钟一后，秦雪去将锅盖揭开，豆花已经成型。
不过加的水比较多，做出来的豆花还需要用筲箕去压实，这样等容易成块。
“二虎，猪肝切片，肥肠切段，瘦肉切成肉片。”秦雪看时间差不多了，便让二虎切菜。
自己端着碗去抓泡菜，荤豆花要有泡酸菜、泡辣椒才够味。
抓出来的泡菜切好备用，厨娘他们还准备了一些素菜，刚好都可以煮出来吃。
锅里放猪油，把花椒、葱姜放进去炒香后把酸菜和泡椒放进去翻炒。
炒香后，加水烧开，放盐调味。
再把各种蔬菜放进去煮熟，秦雪准备的事大家在火锅桌上吃，下面有炉子，吃着也暖和。
便直接把菜煮熟后舀到小锅里，在菜的上面放上豆花后就可以端上桌了。
至于荤菜，水开后就可以煮进去，荤菜都是易熟的，锅里涮涮就能吃。
大家好像都知吃过豆腐，还是第一次吃到豆花，而且还是荤豆花。
就没人不喜欢的，里面的酸菜正是前段时间秦雪他们做的，现在吃起来又酸又脆，很是开胃。
晚上秦雪回到房间后，景天就把多多喊到房间门口来。
边走还边给多多讲道理。
“你昨天已经去过了，今天该我了。做人嘛，要讲道理，是吧。”景天对着多多小声的嘀咕。
这画面把秦雪看笑了。
“哼，我才不是人，我根本就不想讲道理！”多多发出汪汪汪的声音。
“你同意了就好，我跟你主人先走了。”景天听不懂多多表达的意思，自动认为是同意。
刘婶说着又给了刘老三一个栗子。
刘家几兄弟都知道刘婶说的是对的，一群人打打闹闹的回家。
景家众人都各自回了房间休息，秦雪对于现在可以在景天面前闪人，显得很开心。
这样刚好可以带着多多回空间吃狗粮，景天在外面打掩护。
景天看着突然消失的秦雪和多多，虽然他已经有心理准备，但还是觉得很神奇。
紧接着就是懊恼，这懊恼的情绪一直持续到秦雪和多多从空间出来。
“雪儿，我还能进去看你说的电视剧吗？”景天小声开口问秦雪。
“你还想看电视剧？”秦雪不可思议的看着景天问道，纳尼？这男人这么高冷，居然还会喜欢看电视剧。
景天认真的点点头。
“可以跟昨天一样，让多多在门外守着，你带我进去。”景天心里的小算盘打得啪啪响。
进了秦雪的空间，那就是真正的二人世界了，连多多都不在。
多多想吐一口老血，“嘤嘤嘤，主人，你可千万别丢下伦家，伦家怕黑。”
说完还冲着景天呲牙咧嘴的发狠。
“好了，要不然我一天带一个？”秦雪带着试探的语气，明明是自己的空间，怎么感觉更像是他们的地盘呢。
“不行。”景天说直接拒绝，多多的传音也跟景天同时说出。
“那要不你们两个出去打一架，谁赢了谁跟我进去。”秦雪无奈道。
景天扭头看了一眼多多，多多直接对着景天翻了个白眼儿。
“主人，伦家可是女孩子，才不会打架。”多多翻完白眼儿后对秦雪传音。
“跟狗打架，成何体统。”景天有些嫌弃的说道。
“主人，你看到了吗？他刚刚是不是在嫌弃我？哎哟，我这爆脾气！”多多说着准备抬腿去呼景天。
秦雪眼疾手快的把多多抱住。
“别争了，一个一天，没有进空间的那个自觉把风。”秦雪最后敲定下来。
多多和景天都哼了一声，没有理对方。
秦雪越看觉得景天跟多多越像一个品种，这脾气性格也是没谁了。
事情定下后，他们两个也终于安静下来。
秦雪一觉睡到大天亮，她睁开眼睛的时候，看到景天正坐在床边看着她，吓了她一大跳。
“大清早的，你坐这里干嘛？”秦雪开口问道。
“我想叫你起床，看你睡得香，就没有喊你。”景天都表情带着无辜。
“哦，我现在起来了！”秦雪这个直球选手的直球回答。
吃完早饭后不久，送猪肉的就来了，秦雪把多定一只猪的事情给他们说了后，就开始处理猪肉。
刘婶和刘家几兄弟是一起来的景家。
“小雪，你今天给送猪肉的定没有？”刘婶进门就问道。
“定下来了，明天就会送过来，我们家定的猪肉也只剩明天的两头。”秦雪说道。
因为刘家兄弟来了，景天他们也一道去田坎上扯冬豆，中午吃饭的时候，冬豆就全部扯回来了。
下午秦雪把一项艰巨的任务交给景天－－带着大家剥豆子，推豆花。
留下来的猪肝、肥肠、瘦肉就是为了晚上这一顿豆花。
“秦姐姐，我们今天晚上吃什么？”二虎看到景天他们在剥豆子，不知道是要做什么。
“晚上我们吃荤豆花！等会儿你看着我做。”秦雪笑着给二虎说，二虎做菜很有天赋，秦雪做过一遍的，他能够学到八成，秦雪也乐意让二虎学。
景天他们把豆子剥出来后清洗了几遍，才提到老院去磨豆花。
做腊肉以来，老院都是到新院子一起吃的，所以秦雪考虑到还要留些喝点豆浆，整整磨了三桶豆汁。
磨好的豆汁提回去，放到锅里煮开，再拿出纱布和筲箕放到一个大盆上，将烧开的豆汁舀到纱布里面，这样就能把豆渣过滤出来，盆里面装的就是豆浆。
秦雪打了些豆浆出来，放些白糖后端出去，“快出来喝豆浆咯。”
秦雪喊完后酒进了厨房，她还得趁热把豆浆倒进锅里，用石灰水来点豆花。
这一步千万不能着急，得又耐心，心急吃不了热豆腐说道就是这，火候这些没有把握好，可能一锅豆浆就做不成豆腐了。
二虎看秦雪认真的样子，也敛神屏气，秦雪点豆花不在行，所以做这一步的时候也小心起来。
看到锅里的豆浆开始变成絮状，秦雪才松了一口气。
“秦姐姐，是不是可以了？”二虎看秦雪放松了一些问道。
“还不行，再等一会。”秦雪说着把锅盖盖上。
这样等了一刻钟一后，秦雪去将锅盖揭开，豆花已经成型。
不过加的水比较多，做出来的豆花还需要用筲箕去压实，这样等容易成块。
“二虎，猪肝切片，肥肠切段，瘦肉切成肉片。”秦雪看时间差不多了，便让二虎切菜。
自己端着碗去抓泡菜，荤豆花要有泡酸菜、泡辣椒才够味。
抓出来的泡菜切好备用，厨娘他们还准备了一些素菜，刚好都可以煮出来吃。
锅里放猪油，把花椒、葱姜放进去炒香后把酸菜和泡椒放进去翻炒。
炒香后，加水烧开，放盐调味。
再把各种蔬菜放进去煮熟，秦雪准备的事大家在火锅桌上吃，下面有炉子，吃着也暖和。
便直接把菜煮熟后舀到小锅里，在菜的上面放上豆花后就可以端上桌了。
至于荤菜，水开后就可以煮进去，荤菜都是易熟的，锅里涮涮就能吃。
大家好像都知吃过豆腐，还是第一次吃到豆花，而且还是荤豆花。
就没人不喜欢的，里面的酸菜正是前段时间秦雪他们做的，现在吃起来又酸又脆，很是开胃。
晚上秦雪回到房间后，景天就把多多喊到房间门口来。
边走还边给多多讲道理。
“你昨天已经去过了，今天该我了。做人嘛，要讲道理，是吧。”景天对着多多小声的嘀咕。
这画面把秦雪看笑了。
“哼，我才不是人，我根本就不想讲道理！”多多发出汪汪汪的声音。
“你同意了就好，我跟你主人先走了。”景天听不懂多多表达的意思，自动认为是同意。