第54章 家里的情况
收藏【第八小说网Www.8xiaoShuo.Com】,元尊小说无弹窗免费阅读!
“我也正要给你说这事,你们走后两天,村里来了很多生面孔,一些人总会往水稻田里走。”
景大郎也把家里的事情说了一下。
秦雪知道会有人因为村里收成高到村里打探的。
不过景大郎说一些,看来还有一些不是打探水稻的。
吃完饭,秦雪把云九和云老十留下,他们两人更能知道都是些什么人。
“东家,你是想问来村子里的另外一些人。”
秦雪点头。
“我跟九哥发现村里出现生面孔后就让十八和十九去探查了,其中一波人是李家找来到,来找我们制冰的地方,另外一波人武功高强,一直在打探景家的消息。”
“另外一波人可知是谁派过来的?”
“十八跟过去了,还没有回来,不过看他们的武功路数应该是暗卫。”
云九在一天夜里换上夜行衣去跟他们动过手。
“这几天生意没有出现什么问题吧?”
“东家放心,一切都正常,就是顾公子来了两次,说是天气热了,想找东家问问适合夏天的菜品。”
“那明天他们过来拉菜的时候,让车夫给他带话,后天过来。”
“对了,老十,你跟长风说一声,以后送分成的时候送银子,不要银票。”
秦雪想到顾长风那边的银票,便也让换成银子。
“东家,那种子的事情?”
“种子的事情我跟景天商量好了,如果有人问起也没事,我们都种子都在一个老头手上买的,而且只能种一季。”
“秧苗前两天刘家的几兄弟已经帮忙全部插好,鱼苗我们还是继续放吗?”
“鱼苗继续放,过两日你再请刘家几兄弟帮忙在田坎上种上黄豆。菜苗不够要提前给我说,我好去拉种子。”
说是拉种子,秦雪是要提前把空间里的种子准备好。
“东家,现在地多,是不是要长期请刘家的人帮忙打理。”
“这事不着急,等村里人农忙过了,我们剩下的荒地还是要请村里人开荒。不过这段时间我会好好规划一下。”
“冬天冷,种不出几样菜,时间长,到年底就能开荒完。”
云老十的话倒是提醒了秦雪,冬天要是能种植大棚蔬菜就好了。
“老十,透光的油布好买吗?”
“油布都是不透光的,东家要透光的不好买。要是要得多多话,我们倒是可以去布店里面定。”
“那就定一些,够盖上二十亩的油布。”
“是,东家。”
云老十虽然不知道秦雪定透光的油布来做什么,但相信秦雪。
“老九,家里人学武怎么样?”
“余老爷子本身就是高手,小辰、小阳、小月、大虎学习都很快,二虎、三丫、四丫、五虎慢一些,老爷学的也很快。”
景家人都是服用了秦雪给的【学习能力翻倍丸】学东西自然会快,大虎让秦雪出乎意料。
“铁义帮的那七人呢?”
“十二回来说他们他们在探查上很有天赋,这几天十二都没有回来,在抓紧时间训练他们,武力值低了些,等十二回来就换我过去。”
三人在房间里谈了大半个时辰,秦雪也罢自己后面的事情都安排下去。
顾长风要的夏季的吃食,秦雪先去隔壁找云十五他们削竹签,云九和云十一没事也跑去隔壁一起削。
秦雪安排好削竹签后便开始带着厨娘和二虎做配料。
先把干辣椒拿出来建成小截,再小火翻炒干水份。这个烘干水份的辣椒需要捣成辣椒面。
再拿出一袋子芝麻,也用小火翻炒,炒到表面呈现麦色,盛出来放凉。
芝麻一部分用来做芝麻酱,留一些做配料。
黄豆也拿了一些出来,当然也需要炒干。
“秦姐姐,为什么要倒这么多油在锅里。”秦雪往锅里倒了半锅油。
“我们这个是做油辣子、芝麻酱、黄豆酱的油,所以要多一些。”
秦雪在油里面加入洗干净点带根香菜、带根小葱、一些姜片、八角、香叶、桂皮,用小火把香菜这些炸干后捞出。
“东家,这个油好香。”
“香的还在后面,等会儿发点面,晚上我们做手擀面吃。”
厨娘和二虎在旁边认真的看着秦雪操作。
“捞出里面的香菜这些后,我们就要大火把油温烧高,然后熄火,等油温降一些了一边搅拌辣椒面一边加入热油,不然辣椒容易糊,辣椒油的颜色会变深,影响味道。”
热油淋到辣椒面上,发出滋滋的声音,香味也溢出来,虽然有一些呛,但依旧吸引人。
秦雪一手拿着大勺子舀油,一手用小勺子搅拌辣椒面。
“剩下的油,我们是用来做芝麻酱吗?”
二虎看秦雪在锅里剩了一些油。
“是的,不过现在先去把熟芝麻和黄豆磨成粉。”
“我来,我现在力气可大了。”
“那秦姐姐就把这事交给你了。”
秦雪被二虎的样子逗乐了,笑着拍拍二虎的肩膀,交给了二虎。
二虎磨粉的时候,厨娘已经在揉捏晚上要吃得面条。
“陈婶,家里还有梅干菜吗?”
“我去拿,不太多了。”
陈婶在碗柜里端出一个小坛子。
秦雪打开看来看,做面条吃完全够了,便抓出来泡水,用水清洗了四次后,把梅干菜剁碎。
秦雪这边躲好,二虎就抱着两个小盆过来。芝麻面和黄豆面都磨好了。
“二虎,少量多次的把油加到芝麻酱里面拌匀。”
秦雪在一旁看着二虎做,有不对的地方她就指出来。
黄豆酱也是相同的方法,等二虎把两样都做好后,秦雪直接把剁好的梅干菜放到锅里翻炒。
三个人忙了一下午,总算把秦雪要的配料都准备好。
晚上秦雪准备做自己最喜欢吃的干拌面。
剁碎的五花肉炒成肉酱,单独用一口锅烧水煮面条。
院子里现在人多,就厨娘煮面条,她在每个碗里加调料。
一勺辣椒油、适量酱油、再来一点点的胡椒面,面条煮好需要用竹漏把水漏干,再放到碗里。
秦雪拿着筷子快速把面条搅拌均匀,每一根面条上都裹满辣椒油。
再加一勺肉酱、一勺梅干菜、葱花或者香菜、一点芝麻和花生碎。
“大家来端面条咯!”
“我也正要给你说这事,你们走后两天,村里来了很多生面孔,一些人总会往水稻田里走。”
景大郎也把家里的事情说了一下。
秦雪知道会有人因为村里收成高到村里打探的。
不过景大郎说一些,看来还有一些不是打探水稻的。
吃完饭,秦雪把云九和云老十留下,他们两人更能知道都是些什么人。
“东家,你是想问来村子里的另外一些人。”
秦雪点头。
“我跟九哥发现村里出现生面孔后就让十八和十九去探查了,其中一波人是李家找来到,来找我们制冰的地方,另外一波人武功高强,一直在打探景家的消息。”
“另外一波人可知是谁派过来的?”
“十八跟过去了,还没有回来,不过看他们的武功路数应该是暗卫。”
云九在一天夜里换上夜行衣去跟他们动过手。
“这几天生意没有出现什么问题吧?”
“东家放心,一切都正常,就是顾公子来了两次,说是天气热了,想找东家问问适合夏天的菜品。”
“那明天他们过来拉菜的时候,让车夫给他带话,后天过来。”
“对了,老十,你跟长风说一声,以后送分成的时候送银子,不要银票。”
秦雪想到顾长风那边的银票,便也让换成银子。
“东家,那种子的事情?”
“种子的事情我跟景天商量好了,如果有人问起也没事,我们都种子都在一个老头手上买的,而且只能种一季。”
“秧苗前两天刘家的几兄弟已经帮忙全部插好,鱼苗我们还是继续放吗?”
“鱼苗继续放,过两日你再请刘家几兄弟帮忙在田坎上种上黄豆。菜苗不够要提前给我说,我好去拉种子。”
说是拉种子,秦雪是要提前把空间里的种子准备好。
“东家,现在地多,是不是要长期请刘家的人帮忙打理。”
“这事不着急,等村里人农忙过了,我们剩下的荒地还是要请村里人开荒。不过这段时间我会好好规划一下。”
“冬天冷,种不出几样菜,时间长,到年底就能开荒完。”
云老十的话倒是提醒了秦雪,冬天要是能种植大棚蔬菜就好了。
“老十,透光的油布好买吗?”
“油布都是不透光的,东家要透光的不好买。要是要得多多话,我们倒是可以去布店里面定。”
“那就定一些,够盖上二十亩的油布。”
“是,东家。”
云老十虽然不知道秦雪定透光的油布来做什么,但相信秦雪。
“老九,家里人学武怎么样?”
“余老爷子本身就是高手,小辰、小阳、小月、大虎学习都很快,二虎、三丫、四丫、五虎慢一些,老爷学的也很快。”
景家人都是服用了秦雪给的【学习能力翻倍丸】学东西自然会快,大虎让秦雪出乎意料。
“铁义帮的那七人呢?”
“十二回来说他们他们在探查上很有天赋,这几天十二都没有回来,在抓紧时间训练他们,武力值低了些,等十二回来就换我过去。”
三人在房间里谈了大半个时辰,秦雪也罢自己后面的事情都安排下去。
顾长风要的夏季的吃食,秦雪先去隔壁找云十五他们削竹签,云九和云十一没事也跑去隔壁一起削。
秦雪安排好削竹签后便开始带着厨娘和二虎做配料。
先把干辣椒拿出来建成小截,再小火翻炒干水份。这个烘干水份的辣椒需要捣成辣椒面。
再拿出一袋子芝麻,也用小火翻炒,炒到表面呈现麦色,盛出来放凉。
芝麻一部分用来做芝麻酱,留一些做配料。
黄豆也拿了一些出来,当然也需要炒干。
“秦姐姐,为什么要倒这么多油在锅里。”秦雪往锅里倒了半锅油。
“我们这个是做油辣子、芝麻酱、黄豆酱的油,所以要多一些。”
秦雪在油里面加入洗干净点带根香菜、带根小葱、一些姜片、八角、香叶、桂皮,用小火把香菜这些炸干后捞出。
“东家,这个油好香。”
“香的还在后面,等会儿发点面,晚上我们做手擀面吃。”
厨娘和二虎在旁边认真的看着秦雪操作。
“捞出里面的香菜这些后,我们就要大火把油温烧高,然后熄火,等油温降一些了一边搅拌辣椒面一边加入热油,不然辣椒容易糊,辣椒油的颜色会变深,影响味道。”
热油淋到辣椒面上,发出滋滋的声音,香味也溢出来,虽然有一些呛,但依旧吸引人。
秦雪一手拿着大勺子舀油,一手用小勺子搅拌辣椒面。
“剩下的油,我们是用来做芝麻酱吗?”
二虎看秦雪在锅里剩了一些油。
“是的,不过现在先去把熟芝麻和黄豆磨成粉。”
“我来,我现在力气可大了。”
“那秦姐姐就把这事交给你了。”
秦雪被二虎的样子逗乐了,笑着拍拍二虎的肩膀,交给了二虎。
二虎磨粉的时候,厨娘已经在揉捏晚上要吃得面条。
“陈婶,家里还有梅干菜吗?”
“我去拿,不太多了。”
陈婶在碗柜里端出一个小坛子。
秦雪打开看来看,做面条吃完全够了,便抓出来泡水,用水清洗了四次后,把梅干菜剁碎。
秦雪这边躲好,二虎就抱着两个小盆过来。芝麻面和黄豆面都磨好了。
“二虎,少量多次的把油加到芝麻酱里面拌匀。”
秦雪在一旁看着二虎做,有不对的地方她就指出来。
黄豆酱也是相同的方法,等二虎把两样都做好后,秦雪直接把剁好的梅干菜放到锅里翻炒。
三个人忙了一下午,总算把秦雪要的配料都准备好。
晚上秦雪准备做自己最喜欢吃的干拌面。
剁碎的五花肉炒成肉酱,单独用一口锅烧水煮面条。
院子里现在人多,就厨娘煮面条,她在每个碗里加调料。
一勺辣椒油、适量酱油、再来一点点的胡椒面,面条煮好需要用竹漏把水漏干,再放到碗里。
秦雪拿着筷子快速把面条搅拌均匀,每一根面条上都裹满辣椒油。
再加一勺肉酱、一勺梅干菜、葱花或者香菜、一点芝麻和花生碎。
“大家来端面条咯!”