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    第46章 欧皇打野?

    江云熙目送爷孙二人离开后,转头继续向山那边走去。

    网友们听见他们的对话,感到十分惊讶。

    “挖人参?听上去很刺激的样子。”

    “这年头还有野人参嘛?不都是人工养殖的?”

    江云熙解释道:“野参是一种非常名贵的药材,被称为百草之王。”

    “王爷爷挖野参是专业人,有经验加成,也有运气成分在,不一定每次都能挖到的。”

    毕竟,野参属实不好挖,否则也不会卖那么高的价钱。

    挖野参,不仅要靠眼力,以及对人参生活环境的熟悉程度。

    最重要的,是运气!

    能不能挖到野参,最重要的不是经验,而是运气。

    就算是资格再老的采参人,你运气不好,一个月下来可能也没什么收获。

    很快,江云熙就进了山。

    他站在山脚下,向上眺望一眼,边走边道:

    “今天带大家来体验一下欧皇打野,这座山到处都是野菜,可以让你挖到手软,挖到不想走。”

    江云熙刚走一截,就在路边发现蕨菜。

    这个时候蕨菜已经出来了,看着很嫩,漫山都是,可以直接用手随便摘。

    哇塞,我的天呐,到处都是。

    这个时候正是野菜成熟的季节,不少人上山挖野菜。

    江云熙以为所剩不多,结果发现还有好多。

    他扒开树枝,发现嫩蕨菜藏在下面,藏得好深。

    他边摘边普及道:“山上有些蕨菜是不能吃的,比如这种长得像狗尾巴一样的。”

    “如果食用了这种蕨菜,直接喂啦喂啦喂啦,就被喊喂啦车把你拉走了。”

    他一边说一边将摄像头对准,告诉大家如何分辨。

    刚说完,江云熙的注意力,突然就被什么东西吸引了过去。

    他突然停下来,望向左边半米处。

    网友们看见他的动作,也都被吸引了。

    “主播,这是看到了什么?”

    “不会是发现了野参吧?”

    江云熙拿起木棍,拨开那边的一簇草。

    当草丛被拨开,一株株折耳根,就在草丛之间。

    如果不仔细看,根本就分辨不出来。

    他用棍子将两边的杂草拨开,蹲在地上。

    江云熙拿起带来的锄头,嘿啄嘿啄地挖了起来。

    “山里都是这种肥嘟嘟的,可以用根根煨汤,叶子用来凉拌。”

    “街上买的那种,一般没有自己挖的味道浓郁。”

    江云熙此时此刻正在专心致志的寻找着,同时嘴上不停的继续说话。

    江云熙用锄头挖了一会,发现这沙土很柔软,他用手都可以刨开。

    江云熙真的很喜欢这种摘野菜的过程,这不仅仅是生活中的一种享受,而且还能吃到大山里最原生态的美食,让平淡无奇的生活增添一份色彩。

    江云熙现在已经进山500米左右,他现在继续往里面走去。

    他路过一个小竹林,竟然发现了小水竹。

    水竹体型比较小,基本上用手轻轻一掰他就下来了。

    江云熙发现这里完全就是一片水竹林。

    可能在等个十多天,水竹就会多的遭不住。

    “这些小水竹已经发起来了,不要看他个头小,味道真的好得不得了。”

    “刚发出来的小水竹吃起来很嫩,就是有的没有到时间,所以简单挖了一点点。”

    江云熙一路走,一路给他们讲解这些与野菜有关的话。

    网友们倒也不觉得枯燥,相反,他们听的津津有味。

    “人生最想做的两大事:去赶海,去山里挖野菜。”

    “想穿过屏幕去帮你捡,关键是过程,吃不吃得无所谓。”

    “最喜欢农村的春天,遍地都是好吃的。”

    “不想上班了,想去挖野菜。”

    ……

    “咦,我发现了一样好东西。”

    江云熙的脚步忽然停下来,看向右边三米外的地方。

    镜头跟着他的脚步转过去。

    “这不是杂草吗?”

    “完蛋了,我现在看啥都是杂草。”

    “江厨,这是什么啊?”

    网友们实在是看不出来,面前这一片的绿叶,和杂草有什么区别。

    “我走上前,你们看。”

    他走上前,镜头跟随着对焦。

    果然是看见了,一种伞形的绿油油的东西,柄长达10厘米。

    “这个我知道,我有一次和妈妈回老家的时候见过。”

    “这个不就是芹菜?菜市场就能买到?”

    “好像不是,长得很像。”

    一说芹菜,不少人都反应过来。

    江云熙道:“这是水芹菜,它和家芹菜长得有点像,但是这个叶子更细。”

    “这个菜最好是带刀子,直接给他下面一割,这不就来了?”

    “它采收时需要保留根茎,洗净污泥,除去烂叶。”

    “水芹菜可以用老炒胡辣壳海椒,还可以凉拌。”

    “广西那边吃法腌成咸菜,然后炒肉吃,咸菜炒肉。”

    江云熙站起来,继续往山上走。

    他走着走着,脚步又停下了。

    “咦,瞧瞧我又发现了什么?”

    镜头一转,这儿有一大片的香椿树。

    这的香椿太多了,全都是长得嫩头头些。

    咱们把这个头头摘了,之后头头就会重新长,没一会儿就被薅秃了。

    “香椿有种非常特殊的味道,拿回去吃一定要焯水,不然的话容易中毒。”

    “香椿有多种吃法,拿回去煎蛋真的巴适的很。”

    江云熙这采野菜,采的那叫一个开心。

    山里的空气也很新鲜,他一边采割,一边说做法,直播间的网友们弄得都有点想吃了。

    “别人都是把春天留在眼里,我想把春天留在我的嘴里。”

    “今年我的主线人物哈,就是主打一个恩格尔细数。”

    “人嘛,只有吃的开心,才能活得开心。”

    “终于直到为什么王宝钏挖野菜挖了十八年,因为打野很快乐。”

    江云熙摘了一些后,看了看自己的背篓,打算去旁边采点其他野菜就回去了。

    ……

    走到村里的时候,碰见了村子里的人。

    江云熙简单的打了个招呼,就回家了。

    回到家后江云熙将背篓放在地上,简单进行了分类。

    江云熙挖的野菜太多了,一个人肯定吃不完。

    虽然这野菜大多都可以放几天,而且也能放进冰箱冷藏。

    但他要是想挖,随时都能挖。

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