第56章 智者不入爱河，铁锅炖只大鹅
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第56章 智者不入爱河，铁锅炖只大鹅
回到郡守府。
项隆就直接坐镇后厨，指挥着庖厨们杀羊、宰鹅、研磨麦粉等。
羊杀完，将羊肉切块做羊肉串，羊排直接烤，羊骨则是用来熬汤混和着羊杂一起烧，味道杠杠的。
另一边则开始铁锅炖大鹅。
铁锅炖大鹅乃是后世的一道东北名菜，鹅肉脂肪低、蛋白含量高，难得的滋补佳品。
老爹时常打战，跟敌人真刀真枪的干，闲暇之余是该好好享受下美食、滋补滋补身体。
项隆也是心疼老爹的。
“智者不入爱河，铁锅炖只大鹅。
爱河伤心又难过，大鹅暖心又抗饿。”
项隆边哼着词儿，边指挥着他人干活。
铁锅炖大鹅虽然看似简单，但想做好此菜还是要把握住一些关键小技巧与细节的。
首先，便是将鹅肉斩成大块（不可太小，经过炖煮鹅肉质会收缩），在锅中添上水，冷水放入鹅肉焯烫，待看到鹅肉变色后，将其从锅中捞出，用温水冲洗干净。
其次，老姜切成片、大葱切断，在炒锅中添上少许猪油烧热，放入姜片、葱段、八角和花椒粒，小火炒出香味，再将焯过水的鹅肉下锅。
再者，小火煸炒，待炒至鹅肉金黄色，鹅皮冒油的状态，加上酱油（是的，这个时代已经有酱油了），炒出香味，让鹅肉变色，再加入些酒水（可惜没有啤酒）……
花费了近一个时辰，才将这一锅香气扑鼻的铁锅炖大鹅做好。
项隆从来都是个认真、负责的人，对菜品的品质要求很高，每一个细节都亲自指挥把关。
帮忙做菜的庖厨，那是馋的直流口水。
同时，他们对小将军的厨艺，也是佩服得五体投地。
当最后一缕阳光落下时，项隆已经把所有菜肴都做好，并让下人帮忙端到了一间宽敞的厅堂中。
有烤制出来的一大盆羊肉串、羊排，有羊杂羊骨汤，有铁锅炖大鹅，有馒头，有粟米饭，还有四个青菜，以及一些时蔬水果。
当然，也少不了酒水。
如此多美味佳肴，将几张桌案合拢而成的大桌，摆的满满当当的。
看着这些菜肴，项隆心里也有些许成就感。
嘎吱~
门户打开。
这时，铁塔般雄壮的老爹也跟大父（项梁）、舅舅（龙且）、范增、萧何以及薛蛮几人，一起踏入了大厅。
项隆不得不佩服，老爹踩饭点的本事。
他记得，几乎每次自己做好美食，老爹总会第一时间准时到达。
今晚这顿晚宴的名单，乃是项隆亲自拟定的。
老爹和大父肯定要来；好舅舅也要来；
范增被大父所倚重，虽然给出的谋略有些不计后果，但其心终归向着项氏，也给他补补；
顶级后勤天才萧何，现在成为楚国后方大总管，自然要好好笼络一番，让他吃点好的，以后为项氏好好管家；
至于薛蛮，今日护驾有功，又忠心耿耿，也要奖励一下。
所以，项隆请了这几位。
至于，项伯那胳膊肘往外拐的叛徒，项隆可不会让他来糟蹋自己的美食。
“好香，好香啊！”项羽吧嗒着大嘴道。
与他一起进入厅堂的项梁、范增、龙且、萧何和薛蛮他们，也是觉得香味扑鼻，食欲大开，忍不住吞了吞口水。
坐在一张小木凳上的项隆，站立起身，请老爹、大父等人入席。
众人纷纷入座，唯独薛蛮忐忑不安的还站着。
项隆稚声道：“蛮子，还站着做什么，快入座？”
“小将军，我……我不敢坐！”手上包着布条的薛蛮，声音颤抖着道。
是啊，眼前坐着的这些可都是楚军的顶级大佬，他一个小兵，岂敢跟主帅、副帅、范先生等坐在一个席上。
项隆板着小脸道：“田荣砍来的刀，你都敢徒手去接，坐下来吃顿饭就不敢了？”
薛蛮缩了缩脖子。
项羽重瞳瞪了对方一眼，不可置疑道：“叫你坐，你就坐！”
薛蛮吓得一哆嗦，赶忙道：“好，好，听小将军和副帅的。”
他这才找到下方的一个位置坐下来。
项梁爽朗一笑道：“倒酒。”
马上有伺候在一旁的兵士，走上前来给众位大人倒上酒水。
项隆只是个六岁娃娃，脑袋瓜子还在发育中，他不喝酒，自己给自己倒上了一杯自制的果汁。
项隆端起酒碗，道：“这第一碗酒，我们庆祝此次东阿城大胜，打得章邯那厮仓皇而逃。这是我义军反秦之路上的一次，具有重要意义的大胜仗。”
“好，庆祝东阿大胜。”项羽、龙且、范增、萧何、薛蛮等端起酒水。
项隆也是端起了果汁。
众人将酒水一饮而尽。
伺候在一旁的兵士，又给众人都满上酒水。
“这第二杯酒，本帅要敬我的侄儿项羽，他发明了凉开水清洗伤口法、霹雳车等都是立了大功勋。”项梁满怀欣慰与赞赏的看着侄儿。
项羽有些汗颜，心道：这都是你家大孙子的功劳啊。
但为了保护儿子，这些话暂时不能说，否则对项氏一族心怀歹意之徒，定会千方百计杀死幼小的隆儿。
项羽端起酒碗，将酒水一饮而尽，吧嗒了一下大嘴。
项梁满上酒水后，又道：“第三碗酒，乃是欢迎左尹萧何，以后能为我楚军掌管粮草、征发兵员。”
“主帅，您抬爱了！”萧何赶忙端起酒水，一饮而尽。
能够参加今日的这个宴席，萧何都已是受宠若惊了。
他知道，项梁、项羽叔侄邀请自己参加这种私密的宴会，是真将其当做心腹看待。
萧何暗暗在心中道：君如此待我，我唯有殚精竭虑、竭尽所能管理好楚地，征调好粮草、兵员！
喝了三大碗酒水后，项梁爽朗大笑着招呼道：“哈哈，吃，诸位都不要客气，快吃。”
项羽早就迫不及待了，夹起一块大鹅肉就往嘴里送。
“嗯，好吃，真好吃！隆儿厨艺越来越好了！”项羽边吃边赞叹道。
其他人，也对铁锅炖大鹅、羊肉串、羊排等下手了。
萧何拿起一串羊肉串，吃了一口，不禁也被这美味所折服，赞叹道：“香，真香！没想到，小将军还有如此本事！”
他已经知晓，这些菜都是项隆指挥着做的。
来的时候，项羽就夸赞过儿子。
项隆看了萧何一眼，稚声道：“萧左尹，这羊肉串若是再加上灵魂调料孜然，那吃起来才叫一个销魂。”
萧何微微一愣。
其他人也好奇地看向项隆。
项羽嘴里塞着鹅肉，嘟囔道：“隆儿，孜然何处有，爹派人去搞。”
项隆悠悠一叹道：“爹，孜然在那遥远的切糕之都、阿凡提的故乡，等推翻暴秦统治后再说吧！”
第56章 智者不入爱河，铁锅炖只大鹅
回到郡守府。
项隆就直接坐镇后厨，指挥着庖厨们杀羊、宰鹅、研磨麦粉等。
羊杀完，将羊肉切块做羊肉串，羊排直接烤，羊骨则是用来熬汤混和着羊杂一起烧，味道杠杠的。
另一边则开始铁锅炖大鹅。
铁锅炖大鹅乃是后世的一道东北名菜，鹅肉脂肪低、蛋白含量高，难得的滋补佳品。
老爹时常打战，跟敌人真刀真枪的干，闲暇之余是该好好享受下美食、滋补滋补身体。
项隆也是心疼老爹的。
“智者不入爱河，铁锅炖只大鹅。
爱河伤心又难过，大鹅暖心又抗饿。”
项隆边哼着词儿，边指挥着他人干活。
铁锅炖大鹅虽然看似简单，但想做好此菜还是要把握住一些关键小技巧与细节的。
首先，便是将鹅肉斩成大块（不可太小，经过炖煮鹅肉质会收缩），在锅中添上水，冷水放入鹅肉焯烫，待看到鹅肉变色后，将其从锅中捞出，用温水冲洗干净。
其次，老姜切成片、大葱切断，在炒锅中添上少许猪油烧热，放入姜片、葱段、八角和花椒粒，小火炒出香味，再将焯过水的鹅肉下锅。
再者，小火煸炒，待炒至鹅肉金黄色，鹅皮冒油的状态，加上酱油（是的，这个时代已经有酱油了），炒出香味，让鹅肉变色，再加入些酒水（可惜没有啤酒）……
花费了近一个时辰，才将这一锅香气扑鼻的铁锅炖大鹅做好。
项隆从来都是个认真、负责的人，对菜品的品质要求很高，每一个细节都亲自指挥把关。
帮忙做菜的庖厨，那是馋的直流口水。
同时，他们对小将军的厨艺，也是佩服得五体投地。
当最后一缕阳光落下时，项隆已经把所有菜肴都做好，并让下人帮忙端到了一间宽敞的厅堂中。
有烤制出来的一大盆羊肉串、羊排，有羊杂羊骨汤，有铁锅炖大鹅，有馒头，有粟米饭，还有四个青菜，以及一些时蔬水果。
当然，也少不了酒水。
如此多美味佳肴，将几张桌案合拢而成的大桌，摆的满满当当的。
看着这些菜肴，项隆心里也有些许成就感。
嘎吱~
门户打开。
这时，铁塔般雄壮的老爹也跟大父（项梁）、舅舅（龙且）、范增、萧何以及薛蛮几人，一起踏入了大厅。
项隆不得不佩服，老爹踩饭点的本事。
他记得，几乎每次自己做好美食，老爹总会第一时间准时到达。
今晚这顿晚宴的名单，乃是项隆亲自拟定的。
老爹和大父肯定要来；好舅舅也要来；
范增被大父所倚重，虽然给出的谋略有些不计后果，但其心终归向着项氏，也给他补补；
顶级后勤天才萧何，现在成为楚国后方大总管，自然要好好笼络一番，让他吃点好的，以后为项氏好好管家；
至于薛蛮，今日护驾有功，又忠心耿耿，也要奖励一下。
所以，项隆请了这几位。
至于，项伯那胳膊肘往外拐的叛徒，项隆可不会让他来糟蹋自己的美食。
“好香，好香啊！”项羽吧嗒着大嘴道。
与他一起进入厅堂的项梁、范增、龙且、萧何和薛蛮他们，也是觉得香味扑鼻，食欲大开，忍不住吞了吞口水。
坐在一张小木凳上的项隆，站立起身，请老爹、大父等人入席。
众人纷纷入座，唯独薛蛮忐忑不安的还站着。
项隆稚声道：“蛮子，还站着做什么，快入座？”
“小将军，我……我不敢坐！”手上包着布条的薛蛮，声音颤抖着道。
是啊，眼前坐着的这些可都是楚军的顶级大佬，他一个小兵，岂敢跟主帅、副帅、范先生等坐在一个席上。
项隆板着小脸道：“田荣砍来的刀，你都敢徒手去接，坐下来吃顿饭就不敢了？”
薛蛮缩了缩脖子。
项羽重瞳瞪了对方一眼，不可置疑道：“叫你坐，你就坐！”
薛蛮吓得一哆嗦，赶忙道：“好，好，听小将军和副帅的。”
他这才找到下方的一个位置坐下来。
项梁爽朗一笑道：“倒酒。”
马上有伺候在一旁的兵士，走上前来给众位大人倒上酒水。
项隆只是个六岁娃娃，脑袋瓜子还在发育中，他不喝酒，自己给自己倒上了一杯自制的果汁。
项隆端起酒碗，道：“这第一碗酒，我们庆祝此次东阿城大胜，打得章邯那厮仓皇而逃。这是我义军反秦之路上的一次，具有重要意义的大胜仗。”
“好，庆祝东阿大胜。”项羽、龙且、范增、萧何、薛蛮等端起酒水。
项隆也是端起了果汁。
众人将酒水一饮而尽。
伺候在一旁的兵士，又给众人都满上酒水。
“这第二杯酒，本帅要敬我的侄儿项羽，他发明了凉开水清洗伤口法、霹雳车等都是立了大功勋。”项梁满怀欣慰与赞赏的看着侄儿。
项羽有些汗颜，心道：这都是你家大孙子的功劳啊。
但为了保护儿子，这些话暂时不能说，否则对项氏一族心怀歹意之徒，定会千方百计杀死幼小的隆儿。
项羽端起酒碗，将酒水一饮而尽，吧嗒了一下大嘴。
项梁满上酒水后，又道：“第三碗酒，乃是欢迎左尹萧何，以后能为我楚军掌管粮草、征发兵员。”
“主帅，您抬爱了！”萧何赶忙端起酒水，一饮而尽。
能够参加今日的这个宴席，萧何都已是受宠若惊了。
他知道，项梁、项羽叔侄邀请自己参加这种私密的宴会，是真将其当做心腹看待。
萧何暗暗在心中道：君如此待我，我唯有殚精竭虑、竭尽所能管理好楚地，征调好粮草、兵员！
喝了三大碗酒水后，项梁爽朗大笑着招呼道：“哈哈，吃，诸位都不要客气，快吃。”
项羽早就迫不及待了，夹起一块大鹅肉就往嘴里送。
“嗯，好吃，真好吃！隆儿厨艺越来越好了！”项羽边吃边赞叹道。
其他人，也对铁锅炖大鹅、羊肉串、羊排等下手了。
萧何拿起一串羊肉串，吃了一口，不禁也被这美味所折服，赞叹道：“香，真香！没想到，小将军还有如此本事！”
他已经知晓，这些菜都是项隆指挥着做的。
来的时候，项羽就夸赞过儿子。
项隆看了萧何一眼，稚声道：“萧左尹，这羊肉串若是再加上灵魂调料孜然，那吃起来才叫一个销魂。”
萧何微微一愣。
其他人也好奇地看向项隆。
项羽嘴里塞着鹅肉，嘟囔道：“隆儿，孜然何处有，爹派人去搞。”
项隆悠悠一叹道：“爹，孜然在那遥远的切糕之都、阿凡提的故乡，等推翻暴秦统治后再说吧！”