第182章 小不忍则乱大谋！
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“是吧？”刘青很欣慰。“你终于理解我了！”
王志撇撇嘴，抱怨道：“都怪他搞的那个破活动，害我连今天准备的食材都没卖完。”
“什么？”刘青又复述了一遍。“食材没卖完？”
沉默了几秒。
他小声嘀咕道：“那岂不是全部浪费了......”
虽然他嘴上不说，但他对王志这种做法，多多少少有点意见。
毕竟。
现在才五点。
余晖每次六点就会收摊。
要是熬到七八点。
等到余晖收摊后，没准还能卖出去不少。
“其实我觉得你还可以再多摆摆，没准后面游客就多了。”刘青委婉的表示。
王志摆摆手：“算了，我看到那小子面前排起的长队，我心里不舒服，完全没心情。”
“好吧”
刘青冷哼一声，再也没说话。
他知道说了也没用。
“诶，你摆摊有经验，替我想想办法呗，那小子太难对付了！”王志皱眉道。
他厨艺不错，缺点是没经商头脑。
不然也不会每次开店不到一年就关店。
“你问我？”刘青惊讶道。
“我相信你的能力。”王志斩钉截铁道。
“既然你相信我，那我就认真给你想办法！”刘青热泪盈眶的说道。
这还是他第一次有被人需要的感觉。
相比于王志的头脑。
他算是矮子里拔尖的了。
十几分钟后。
刘青给王志提了两个方案。
一个是提高单价，另一个是推出饮品，正面肝。
第一个很好解释。
因为这里是景区。
很多都是一次消费。
顾客在潜意识里，都会觉得这里的小吃比较昂贵。
就算定价稍微高点，也不会被喷。
现在王志的摊子。
每天只有四五个，最多六七个顾客光顾。
要是保持原价，可能连本都回不了。
要是每样单品提价10元至15元，那单日的销售额就提高了不少。
这是一个增加销售额的好办法。
另外。
制作饮品，也是为了引流。
最好是免费的。
这样能带动其他菜品的销售。
一个热知识：免费的才是最贵的。
普通登山的游客（不是引流的）。
一般不知道那家店的饭菜好吃。
他们要么想早点吃上饭，要么想着吃到可口的饭菜。
很显然。
王志的目标用户是第一类人。
“你不要看余晖那里排满了长队就慌张，你要想想，有些赶路的游客不愿意排队呢！”
“咱们抓住机会就好了。”
听到刘青的话，王志恍然大悟。
“可以啊！”
他拍了拍刘青的胳膊，笑着说道：“兄弟，没想到你脑子这么好用！”
刘青笑了笑，没有说话。
他不知道的是。
趁着他蹲坑的间隙，刘青在短视频上搜索了相关内容。
以上他说的内容。
基本上是他搜索出来的。
“你觉得这两个方案怎么样？”刘青端着架子问。
“嗯......”
“我觉得这两个方案都可以，要不两个一起实施？”
王志用炽热的眼神看向刘青。
刘青连忙往后倾，吞吞吐吐道：“你......你自己做决定。”
听到这话。
王志呆愣了一会儿。
方才下定决心。
“我想好了！这两个方案全要了。”
“哈哈哈，我就不信这次还干不掉余黑这小子！”
“咳咳——余、晖。”刘青纠正道。
说干就干。
两位行动派很快就淘来了一袋绿豆。
准备做一锅绿豆沙。
当免费饮品给客人喝。
绿豆沙清热解暑，很多人都爱喝。
带着免费的旗号，估计能吸引不少“大冤种”。
“这......这应该怎么做？”
王志看着一袋绿豆发愁。
虽然炒过几年菜，但绿豆沙这家伙，他一次也没做过。
只喝过现成的。
他本来想买那种成品绿豆沙，但成本太高了。
他舍不得那一两块钱。
思来想去。
还是自己做最有性价比。
毕竟。
这玩意本来就是免费的。
那些游客也不会要求太高。
能喝就行。
(⊙o⊙)…
刘青呆愣了一下，回答道：“我也没做过。”
“这样吧，我在网上搜一下，熬这个绿豆沙应该不难。”
“行，你先看看吧！”
话落。
刘青打开小红薯搜索了绿豆沙的做法。
看了一会儿。
他把手机放进了裤兜里，拍拍胸膛道：“熬绿豆沙交给我吧！”
他指了指沙发一头：“你坐那儿休息去。”
见状。
王志看了一眼刘青指着的方向。
“别吧，我帮你打下手。”
“本来就是我出的主意，这会儿又让你帮我熬，怪不好意思的。”
听到这话。
刘青眼前一亮。
看向王志的眼神变得灼热起来。
“干嘛？”
王志打量了一番刘青。“你今天吃错药了？用这么奇怪的眼神看着我。”
刘青微微一笑。
“我只是觉得你好像变了，居然会体谅人了。”
“这叫什么话，你志哥什么时候不会体谅人了！”
小打小闹后。
两人就准备熬绿豆沙了。
刘青首先用铁盆装了一盆水。
把买来的绿豆全部放了进去。
浸泡大概两小时后。
他将手伸入铁盆里，摸了一把绿豆。
发现绿豆泡的又大又软。
这就算泡成功了。
“志哥快来！”他招招手说道。
“来喽！”王志撸起袖子走了过来。
“这个绿豆泡好了，咱们要用手慢慢揉搓，把绿豆皮弄下来。”
“行！”
说完，两人就开始行动了。
这一步麻烦。
很多商家为了省事，都会跳过这一步。
揉搓了两个多小时。
终于将绿豆皮全部去掉了。
王志第一时间就躺在了沙发上。
仰头看向天花板发呆。
刚才一直弓着身子。
王志感觉腰都要断了。
这会儿。
躺在沙发上。
还有点隐隐作痛。
“剩下的交给你吧，我hold不住了。”王志撑着腰，皱眉说道。
刘青冷笑一声，调侃道：“志哥，男人不可以腰不行啊！”
王志不是傻子。
当然听出来这句话的潜在意思。
“我去你的！”
王志大吼一声，立马起身准备教训刘青。
刚走几步。
突然想到刘青这次帮了自己忙。
经过内心的反复挣扎。
他最终还是忍住了。
小不忍则乱大谋。
为了以后财富，这口气他选择咽下去！
“你小子，要是有下次，我绝对饶不了你！”
“是吧？”刘青很欣慰。“你终于理解我了！”
王志撇撇嘴，抱怨道：“都怪他搞的那个破活动，害我连今天准备的食材都没卖完。”
“什么？”刘青又复述了一遍。“食材没卖完？”
沉默了几秒。
他小声嘀咕道：“那岂不是全部浪费了......”
虽然他嘴上不说，但他对王志这种做法，多多少少有点意见。
毕竟。
现在才五点。
余晖每次六点就会收摊。
要是熬到七八点。
等到余晖收摊后，没准还能卖出去不少。
“其实我觉得你还可以再多摆摆，没准后面游客就多了。”刘青委婉的表示。
王志摆摆手：“算了，我看到那小子面前排起的长队，我心里不舒服，完全没心情。”
“好吧”
刘青冷哼一声，再也没说话。
他知道说了也没用。
“诶，你摆摊有经验，替我想想办法呗，那小子太难对付了！”王志皱眉道。
他厨艺不错，缺点是没经商头脑。
不然也不会每次开店不到一年就关店。
“你问我？”刘青惊讶道。
“我相信你的能力。”王志斩钉截铁道。
“既然你相信我，那我就认真给你想办法！”刘青热泪盈眶的说道。
这还是他第一次有被人需要的感觉。
相比于王志的头脑。
他算是矮子里拔尖的了。
十几分钟后。
刘青给王志提了两个方案。
一个是提高单价，另一个是推出饮品，正面肝。
第一个很好解释。
因为这里是景区。
很多都是一次消费。
顾客在潜意识里，都会觉得这里的小吃比较昂贵。
就算定价稍微高点，也不会被喷。
现在王志的摊子。
每天只有四五个，最多六七个顾客光顾。
要是保持原价，可能连本都回不了。
要是每样单品提价10元至15元，那单日的销售额就提高了不少。
这是一个增加销售额的好办法。
另外。
制作饮品，也是为了引流。
最好是免费的。
这样能带动其他菜品的销售。
一个热知识：免费的才是最贵的。
普通登山的游客（不是引流的）。
一般不知道那家店的饭菜好吃。
他们要么想早点吃上饭，要么想着吃到可口的饭菜。
很显然。
王志的目标用户是第一类人。
“你不要看余晖那里排满了长队就慌张，你要想想，有些赶路的游客不愿意排队呢！”
“咱们抓住机会就好了。”
听到刘青的话，王志恍然大悟。
“可以啊！”
他拍了拍刘青的胳膊，笑着说道：“兄弟，没想到你脑子这么好用！”
刘青笑了笑，没有说话。
他不知道的是。
趁着他蹲坑的间隙，刘青在短视频上搜索了相关内容。
以上他说的内容。
基本上是他搜索出来的。
“你觉得这两个方案怎么样？”刘青端着架子问。
“嗯......”
“我觉得这两个方案都可以，要不两个一起实施？”
王志用炽热的眼神看向刘青。
刘青连忙往后倾，吞吞吐吐道：“你......你自己做决定。”
听到这话。
王志呆愣了一会儿。
方才下定决心。
“我想好了！这两个方案全要了。”
“哈哈哈，我就不信这次还干不掉余黑这小子！”
“咳咳——余、晖。”刘青纠正道。
说干就干。
两位行动派很快就淘来了一袋绿豆。
准备做一锅绿豆沙。
当免费饮品给客人喝。
绿豆沙清热解暑，很多人都爱喝。
带着免费的旗号，估计能吸引不少“大冤种”。
“这......这应该怎么做？”
王志看着一袋绿豆发愁。
虽然炒过几年菜，但绿豆沙这家伙，他一次也没做过。
只喝过现成的。
他本来想买那种成品绿豆沙，但成本太高了。
他舍不得那一两块钱。
思来想去。
还是自己做最有性价比。
毕竟。
这玩意本来就是免费的。
那些游客也不会要求太高。
能喝就行。
(⊙o⊙)…
刘青呆愣了一下，回答道：“我也没做过。”
“这样吧，我在网上搜一下，熬这个绿豆沙应该不难。”
“行，你先看看吧！”
话落。
刘青打开小红薯搜索了绿豆沙的做法。
看了一会儿。
他把手机放进了裤兜里，拍拍胸膛道：“熬绿豆沙交给我吧！”
他指了指沙发一头：“你坐那儿休息去。”
见状。
王志看了一眼刘青指着的方向。
“别吧，我帮你打下手。”
“本来就是我出的主意，这会儿又让你帮我熬，怪不好意思的。”
听到这话。
刘青眼前一亮。
看向王志的眼神变得灼热起来。
“干嘛？”
王志打量了一番刘青。“你今天吃错药了？用这么奇怪的眼神看着我。”
刘青微微一笑。
“我只是觉得你好像变了，居然会体谅人了。”
“这叫什么话，你志哥什么时候不会体谅人了！”
小打小闹后。
两人就准备熬绿豆沙了。
刘青首先用铁盆装了一盆水。
把买来的绿豆全部放了进去。
浸泡大概两小时后。
他将手伸入铁盆里，摸了一把绿豆。
发现绿豆泡的又大又软。
这就算泡成功了。
“志哥快来！”他招招手说道。
“来喽！”王志撸起袖子走了过来。
“这个绿豆泡好了，咱们要用手慢慢揉搓，把绿豆皮弄下来。”
“行！”
说完，两人就开始行动了。
这一步麻烦。
很多商家为了省事，都会跳过这一步。
揉搓了两个多小时。
终于将绿豆皮全部去掉了。
王志第一时间就躺在了沙发上。
仰头看向天花板发呆。
刚才一直弓着身子。
王志感觉腰都要断了。
这会儿。
躺在沙发上。
还有点隐隐作痛。
“剩下的交给你吧，我hold不住了。”王志撑着腰，皱眉说道。
刘青冷笑一声，调侃道：“志哥，男人不可以腰不行啊！”
王志不是傻子。
当然听出来这句话的潜在意思。
“我去你的！”
王志大吼一声，立马起身准备教训刘青。
刚走几步。
突然想到刘青这次帮了自己忙。
经过内心的反复挣扎。
他最终还是忍住了。
小不忍则乱大谋。
为了以后财富，这口气他选择咽下去！
“你小子，要是有下次，我绝对饶不了你！”